可以潤(rùn)腸通便的食物排除毒素
無(wú)論是哪種便秘,最重要的是要能夠通腸潤(rùn)便,才能順利排便。因此,在飲食上,要選擇含有粗纖維、通腸潤(rùn)便的食物,下面是的可以潤(rùn)腸通便的食物,歡迎閱讀。
可以潤(rùn)腸通便的食物
一、蘋(píng)果
蘋(píng)果含有豐富的膳食纖維——果膠。果膠有保護(hù)腸壁、活化腸內(nèi)有用的細(xì)菌、調(diào)整胃腸功能的作用,所以它能夠有效地清理腸道,預(yù)防便秘。蘋(píng)果在通便問(wèn)題上能起到雙向調(diào)節(jié)作用。當(dāng)大便秘結(jié)時(shí),多吃蘋(píng)果可以起到潤(rùn)腸通便的作用。蘋(píng)果中的果膠可以吸收與自己本身容積2.5倍的水分,使糞便變軟易于排出,可以解除便秘之憂(yōu)。當(dāng)大便腹瀉時(shí),果膠又能夠吸收糞便中的水分,使稀便變稠,從而起到止瀉的作用。蘋(píng)果的這種雙向調(diào)節(jié)十分柔和,尤其適合老人和嬰幼兒。蘋(píng)果流水洗干凈一天吃1-2個(gè),每天早晚空腹。
二、獼猴桃
獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素,除了可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,預(yù)防便秘外。還可以預(yù)防結(jié)腸癌。獼猴桃含有豐富的維生素C,是提高免疫力和軟化血管的。每天早上空腹1-2個(gè),隔一個(gè)小時(shí)再進(jìn)食即可。
三、柑橘
柑橘含有豐富的膳食纖維,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化,不能降血脂、血壓。每天吃2-3個(gè)既可以,多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色經(jīng)絡(luò)絲都可以吃的。
四、梨
梨含有水分很多,潤(rùn)腸通便,利尿降壓,而且對(duì)咽炎也很好。每天吃1-2個(gè)。
五、柚子
柚子能潤(rùn)腸通便,每天飯后吃半個(gè)柚子。
六、草莓
草莓不僅含有豐富的維生素和礦物質(zhì),膳食纖維也很高,潤(rùn)燥生津,調(diào)理腸胃。多吃幾個(gè)也不會(huì)受涼或上火。是老少咸宜的好水果。
七、菠蘿
菠蘿有清腸排毒作用。菠蘿蛋白酶有有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng)。將菠蘿去皮后切成小塊,放入果汁機(jī)中攪拌,倒出汁后與蜂蜜和檸檬汁一起混勻后飲用。潤(rùn)腸通便,瘦身減重。
八、熟香蕉
熟的香蕉膳食纖維很高,含鉀也很高,潤(rùn)腸通便,但青的還沒(méi)熟的效果不明顯。
九、核桃
核桃不僅益智腦,而且還對(duì)大便干燥的人很適合,一天吃3個(gè)。富含豐富的維生素E。
排便秘食譜
1.紫菜芝麻飯。
將100克烤紫菜剪成細(xì)絲,再將120克黑芝麻和120克白芝麻用搟面杖搟碎。把這3種原料拌在一起貯存在瓶子里,每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。福澤老 師解釋?zhuān)喜撕胸S富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng);芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì),能促進(jìn)排便。
2.醋拌圓白菜。
做法是:將500克圓白菜加少許鹽,放入開(kāi)水中焯一下。將焯好的菜放涼后擠干水分,切成塊,再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混合后煮開(kāi)制成 湯料。等湯料變涼后和圓白菜一起倒入密封瓶?jī)?nèi)儲(chǔ)存一天即可食用。圓白菜含有豐富的多種維生素和膳食纖維,能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)。
3.醋腌蓮藕。
將蓮藕焯一下,根據(jù)個(gè)人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌勻。將拌好的蓮藕存放在密封瓶里,每天取出一些作為就餐時(shí)的小菜。福澤老師說(shuō),蓮藕能清除腸道污物、防止大便板結(jié)、刺激腸壁,防止便秘。
4.油焯海帶豆。
將300克海帶切絲,用開(kāi)水焯熟,100克黃豆用水煮熟后,將海帶和黃豆放涼,控干水分,再在其中加入鹽、醬油、味精、蔥花攪拌均勻即可。海帶含有豐富的 食物纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、增加排便量;黃豆中的不飽和脂肪酸能促進(jìn)排便,豐富的食物纖維則可以吸收腸內(nèi)水分,使排便量增加。
孕晚期潤(rùn)腸通便的食物
1.扁豆
扁豆的豆莢中膳食纖維豐富,常吃可以促進(jìn)排便通暢。不過(guò)烹煮時(shí)間一定要長(zhǎng),沒(méi)有煮熟的扁豆是有毒性的。
2.圓白菜
圓白菜富含維生素、葉酸和膳食纖維,多吃可以促進(jìn)消化,預(yù)防便秘,提高人體免疫力。
3.生菜
生菜營(yíng)養(yǎng)豐富,常吃能改善胃腸血液循環(huán),促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的消化和吸收,清除血液中的垃圾,排腸毒,防止便秘。
4.竹筍
竹筍富含維生素B和多種礦物質(zhì),具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,消除積食,防止便秘。
5.豌豆
豌豆富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可促進(jìn)新陳代謝,提高人體免疫力,有利于胎寶寶發(fā)育,還具有清腸作用,可以防止孕期便秘。
6.紅薯
紅薯富含利于胎寶寶發(fā)育的多種營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)紅薯也還有豐富的食物纖維,能有效刺激消化液分泌和胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)通便。
7.酸奶
酸奶含有新鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng),其中的乳酸、醋酸等有機(jī)酸,能刺激胃液分泌,抑制有害菌生長(zhǎng),清理腸道,緩解便秘。
食療食物
1、芝麻
芝麻可以潤(rùn)腸通便,很適合腸燥便秘的人食用。把黑芝麻炒熟后,和冬桑葉一起研成粉末,然后加入蜂蜜做成桑麻丸,每天服用12到15克,堅(jiān)持1個(gè)月。
2、阿膠
阿膠除了可以滋陰補(bǔ)血之外,還可以潤(rùn)腸,很適合體虛便秘的人食用。老人或是體虛的人患上便秘,可以用2克的阿膠、3根蔥白、2湯匙的蜂蜜,先把蔥白用水煎好后,然后加入阿膠攪拌融化,再加入蜂蜜調(diào)勻,在飯前溫服就可以。這個(gè)方法對(duì)于產(chǎn)后虛弱、大便秘澀的人也很適合。
3、香蕉
香蕉的通便效果更不必多說(shuō)了,尤其適合熱性便秘和習(xí)慣性腸燥便秘的人,每天吃?xún)扇蔚南憬?,每次吃個(gè)一兩根。
4、甘蔗
甘蔗可以潤(rùn)腸和清熱,還能生津,很適合熱性便秘的人吃。可以用青皮的甘蔗榨汁,然后加入蜂蜜,一起調(diào)勻,每天早晚空腹飲用就可以。
5、梨子
梨子性涼,可以潤(rùn)燥、生津和清熱。對(duì)于燥熱的便秘患者,吃梨治療便秘很有效果。在中藥大辭典里面有提到,梨可以治療便秘。開(kāi)寶本草也有急躁,說(shuō)梨可以“利大小便”。
6、紅薯
一出現(xiàn)便秘的話(huà),家里的長(zhǎng)輩就會(huì)讓我們多吃紅薯,這是因?yàn)榧t薯可以涼血、通便秘、去除體內(nèi)的毒素、寬腸胃等,慢性便秘患者更適合食用。
7、芋頭
只要是便秘的人,都很適合吃魚(yú)頭,因?yàn)橛箢^含有豐富的淀粉,同時(shí)含有豐富的維生素,是一種堿性食物。生活中用芋頭來(lái)治療便秘的方法很常見(jiàn),可以用水煮芋頭、芋頭粥、芋頭湯等方式食用。
8、白蘿卜
準(zhǔn)備300新鮮的白蘿卜,洗干凈后榨汁,然后加入適量的蜂蜜攪拌均勻,在空腹的時(shí)候飲用,每天1次。這個(gè)方法適合氣秘、腹中脹痛的人。
9、莧菜
莧菜的做法大都是用炒菜的方式,多吃莧菜可以治療大便秘結(jié)干燥的患者。莧菜可以清熱,如果是習(xí)慣性便秘的人,可以用莧菜煮粥來(lái)吃。
10、豬油
豬油可以通大便,潤(rùn)腸燥。在本草綱目里面,就有記載用豬油治療便秘的方法。先把100克的豬油放在搪瓷杯子里,然后加入100克的蜂蜜,用小火煮開(kāi)后,放涼,每次1湯匙,每天吃2次,對(duì)于腸燥便秘很有效果
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