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夏天吃水果禁忌及水果推薦

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  水果是人們?nèi)粘I畋夭豢缮俚氖澄?,吃水果也有禁忌。夏天吃水果禁忌有哪些?下面是的夏天吃水果禁忌,歡迎閱讀。

  夏天吃水果禁忌

  禁忌一、生吃水果忌不削皮

  一些人認為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲害時,往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。

  禁忌二、忌用菜刀削水果

  因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學反應,使蘋果的色、香、味變差。

  禁忌三、忌飯后立即吃水果

  飯后立即吃水果好嗎?飯后立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。

  禁忌四、吃水果忌不衛(wèi)生

  食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

  禁忌五、水果忌用酒精消毒

  酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養(yǎng)價值。

  禁忌六、吃水果忌不漱口

  有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

  禁忌七、忌食水果過多

  過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內(nèi)進食水果過多。

  寒涼、溫熱、平性水果要分清

  寒涼性水果:西瓜(涵蓋瓜類)、蘋果、香蕉、柿子、獼猴桃、梨、草莓、芒果、枇杷、荸薺

  溫熱性水果:荔枝、桂圓、桃子、杏、棗、楊梅、石榴、木瓜、紅毛丹、山楂、榴蓮、橘子、龍眼

  平性水果:橙子、梅子、葡萄、檸檬、菠蘿、橄欖、椰子

  水果怎樣吃才健康

  1、寒涼體質(zhì)的人少吃西瓜

  寒涼體質(zhì)的人要少吃西瓜,大多數(shù)老年人存在不同程度的脾腎陽虛、陽氣不足,表現(xiàn)為四肢冰涼、畏寒喜暖、腰膝酸軟、腹中冷痛、舌淡苔白等;有些中青年人脾胃虛寒,食物稍微涼一點就會出現(xiàn)胃部不適、腹脹甚至腹瀉,上述兩類人,最好少吃或不吃寒涼性的水果,如西瓜、梨等。他們應該多選擇溫熱型的水果吃,比如說荔枝、龍眼等。如果特別想吃梨,可以想辦法蒸一下或切成塊煮一下再吃。

  2、溫熱體質(zhì)的人多吃蘋果

  雖說夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬于溫熱性水果也是相當受人們歡迎的。對于溫熱型體質(zhì)的人來說,體內(nèi)火氣大,常常感覺到口干舌燥,夏天的時候接觸到他們的皮膚,比一般人要發(fā)燙。相較而言,這類人群的面色比常人紅潤,而且口渴是常事,喜歡接觸涼的東西,包括進空調(diào)房間。所以,這類人應多吃些寒涼性的水果,它們無疑是去熱佳品。

  所以,夏季吃水果的時候,也要選擇適合自己體質(zhì)的水果吃哦。

  夏天吃什么水果好

  1、夏天吃柿子好

  柿子適宜疲憊不堪的體力勞動者和司機。多數(shù)情況下,機體覺得疲勞是因為缺血造成的,柿子里含有大量的鐵元素,可刺激血紅蛋白的生成。柿子還能幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機排出體內(nèi)毒素。

  2、夏天吃芒果好

  芒果適宜白領(lǐng)女性。芒果含有豐富的胡蘿卜素和獨一無二的酶,可以令皮膚富有彈性,并且延緩皺紋生成,最適合年輕愛美的女性。

  3、夏天吃獼猴桃好

  獼猴桃適宜老人和孩子。因為它的維生素含量是橙子的兩倍,多吃獼猴桃,可以更好地提高免疫力,避免感染疾病。

  4、夏天吃香蕉好

  香蕉服用之后能夠很好的緩解緊張的心情,對于疲勞也有不錯的降低效果。所以說,多吃香蕉能夠很好的提高工作效率,保持一個好心情,非常的適合服務行業(yè)的人群服用。

  5、夏天吃菠蘿好

  研究發(fā)現(xiàn),菠蘿具有不錯的消腫以及消炎的功效,進入身體之后能夠有效的改善體內(nèi)的血液循環(huán),促進肌肉炎癥以及外傷等恢復健康,更加適合運動員服用。

  6、夏天吃雪梨好

  專家告訴我們,梨中含有大量的維生素,這些物質(zhì)進入身體之后不僅能夠令皮膚越來越好,同時還可以降低眼睛的疲勞更好的保護眼睛,適合那些需要長時間面對電腦的工作人員。

  7、夏天吃蘋果好

  蘋果是一種常見的水果,一年四季都非常的適合服用。蘋果性平,服用之后具有生津止渴以及補心養(yǎng)氣的功效。除此之外,蘋果所含有的營養(yǎng)物質(zhì)也非常的多,例如鞣酸、有機酸、果膠以及纖維素等。長期堅持服用蘋果能夠有效的排出體內(nèi)毒素,同時減肥、止咳以及預防便秘。另外,蘋果中含有大量的鉀元素,這種元素可以和身體中多余的鈉元素進行結(jié)合,所以對于高血壓也有一定的降壓作用。

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