適合小兒肺炎的食譜
今天小編就給大家介紹適合小兒肺炎的食譜,讓媽媽們不再擔(dān)心寶寶的健康。
適合小兒肺炎的食譜[方一]
雪梨2個(gè),川貝母4克,冰糖30克,濕豆粉10克。將梨洗凈,削皮,去核,切成12瓣,川貝母洗凈,梨塊裝入蒸碗內(nèi),再放入川貝母、冰糖,加開水50毫升,用濕棉紙封嚴(yán)碗口,上籠蒸2小時(shí)取出,梨塊擺人盤內(nèi),原汁倒入鍋中,加清水少許,用濕豆粉勾芡,淋在梨上。隨意服食;
適合小兒肺炎的食譜[方二]
枇杷葉15克,粳米50克。先煎枇杷葉,去渣取汁,人粳米煮作粥,空腹食用;
適合小兒肺炎的食譜[方三]
防風(fēng)10--15克,蔥白2莖,粳米50--100克。取防風(fēng)、蔥白煎取藥汁,去渣。先用粳米煮粥,待粥將熟時(shí)加入藥汁,煮成稀粥服食;
適合小兒肺炎的食譜[方四]
豆豉15克,蔥須30克,黃酒20毫升。將豆豉加水1小碗,煮煎10分鐘,再加洗凈的蔥須繼續(xù)煎煮5分鐘,最后加黃酒,出鍋,趁熱頓服;
適合小兒肺炎的食譜[方五]
鮮牛奶250克,白糖少許。將鮮牛奶煮開后,加白糖少許調(diào)味飲用;
適合小兒肺炎的食譜[方六]
人參10克,菠菜1500克,面粉1000克,瘦豬肉500克,生姜10克,蔥20克,胡椒粉3克,花椒粉2克,醬油50克,芝麻油5克,食鹽適量。將菠菜擇洗干凈后,去莖留葉,在木瓢內(nèi)搓成菜泥,加入適量的清水?dāng)噭?,布包好,擠出綠色菜汁,待用。人參調(diào)后切成薄片,烘脆研成細(xì)末待用。
姜、蔥洗凈后切成姜末、蔥花,豬肉用清水洗凈剁茸、加食鹽、醬油、花椒粉、姜末拌勻,加適量的水?dāng)嚢璩珊隣睿俜湃胧[花、人參粉、芝麻油,拌勻成餡。將面粉用波菜汁合成揉勻,如菠菜汁不夠用加適量清水,揉至面團(tuán)表面光滑為止。
揉成長(zhǎng)條分成200個(gè)劑子,搟成圓薄面皮,加餡將面皮逐個(gè)包成餃子,鍋內(nèi)水燒開后將餃子下鍋,待餃子煮沸時(shí),可加少量涼水,待餡和皮松離時(shí),即可撈出裝碗即成;
小兒支氣管肺炎飲食注意事項(xiàng)
1、忌寒涼食物
“形寒飲冷則傷肺”,就是說身體一旦受了寒,飲入寒涼之品,均可傷及人體的肺臟。生病期間如飲食過涼,就容易造成肺氣閉塞,癥狀加重,日久不愈;
2、肥甘厚味食物
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