核桃章魚煲豬骨好吃又營(yíng)養(yǎng)的做法
核桃章魚煲豬骨有章魚調(diào)味,有云嶺土茯苓扁豆等祛濕,更好核桃補(bǔ)腦和延緩衰老,也是一道老少皆宜的湯品哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的核桃章魚煲豬骨做法,歡迎閱讀!
制作核桃章魚煲豬骨的食材
好吃的核桃章魚煲豬骨步驟
1.用清水浸泡湯料,浸泡約30分鐘即可。
2.章魚浸泡1小時(shí),濕潤(rùn)后撕開,切成小片。
3.豬骨頭用流動(dòng)水沖洗一下。
4.燒開水后,加入豬骨頭和乳鴿,煮2分鐘左右撈起。
5.再次用流動(dòng)水沖洗一遍。
6.砂鍋里加入三分之二的清水,然后加入湯料和章魚,大火燒開。
7.水開后,加入肉類。
8.然后再加入蜜棗(切開兩半)。
9.蓋鍋,大火煲15分鐘后轉(zhuǎn)小火,煲1.5~2小時(shí)。
10.熄火前加入兩勺子食鹽調(diào)味。
11.成品圖!
章魚和魷魚的食用方法
魷魚的食用方法
1、魷魚干要先用清水泡幾個(gè)小時(shí),再刮去體表上的粘液,然后用熱堿水泡發(fā)。出鍋前,放上非常稀的水淀粉,可以使魷魚更有滋味。
2、干魷魚發(fā)好后可以在炭火上烤后直接食用,也可汆湯、炒食和燴食。
3、魷魚須煮熟透后再食,皆因鮮魷魚中有一種多肽成分,若未煮透就食用,會(huì)導(dǎo)致腸運(yùn)動(dòng)失調(diào)。
章魚的食用方法
1、章魚嘴和眼里均是沙子,吃時(shí)須擠出。
2、肉嫩無(wú)骨刺,涼性大,所以吃時(shí)要加姜。
3、章魚與啤酒相克,同食引發(fā)痛風(fēng)癥。
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