苦瓜拌蝦仁是夏季一道很好吃的涼拌菜，苦瓜可以清熱解暑，這也是夏季很受歡迎的原因之一，蝦仁中的蛋白質(zhì)含量很高，還可以補鈣，蝦仁的清甜讓人忽略了苦瓜的苦，小編給大家精心推薦的苦瓜拌蝦仁做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作苦瓜拌蝦仁的食材

　　苦瓜拌蝦仁好吃又養(yǎng)生的步驟

　　1.鮮蝦去頭去皮，剝出蝦仁，挑去蝦線

　　2.苦瓜對半剖開，用勺子挖去內(nèi)瓤，切成薄片

　　3.蝦仁入開水中焯燙，變色后撈出，過涼開水，撈出瀝干備用

　　4.苦瓜片入開水中焯燙片刻

　　5.過涼后的苦瓜片和蝦仁裝到一個大碗里

　　6.倒入蒜蓉

　　7.加入適量的白醋

　　8.適量的鹽

　　9.適量的糖

　　10.起油鍋，小火炸香花椒，去掉花椒，把花椒油趁熱澆在拌好的苦瓜蝦仁上

　　11.攪拌均勻

　　苦瓜汁敷臉的好處

　　白皙皮膚

　　苦瓜汁敷臉能夠幫助白皙皮膚?？喙险コ芍笃渲泻写罅康木S生素C，能夠幫助抑制皮膚黑色素的生成、堆積，另外大量的維生素C還能夠幫助體內(nèi)多余的色素分解排出體外，恢復(fù)肌膚的白皙明亮。

　　舒緩抗過敏

　　苦瓜汁敷臉能夠幫助舒緩抗過敏。苦瓜汁具有一定的抑菌消炎的作用，能夠幫助防治皮膚過敏的同時，冷藏冰凍過的苦瓜汁敷臉還能有效舒緩敏感肌膚，對于肌膚出現(xiàn)的紅腫具有很好的舒緩效果。

　　曬后修復(fù)

　　苦瓜汁敷臉能夠幫助用來進行曬后修復(fù)。曬后皮膚出現(xiàn)發(fā)紅、發(fā)燙的情況都可以使用冷藏過的苦瓜汁敷臉，能夠解除皮膚的燥熱，清爽皮膚，曬后修復(fù)效果不錯?？喙现竽樳M行曬后修復(fù)，一半時間持續(xù)15分鐘左右即可。潔膚祛痘

　　苦瓜汁敷臉能夠幫助潔膚祛痘。夏天天氣炎熱，皮脂腺的分泌物也增多，而苦瓜汁中大量的維生素C能夠幫助控油，有效清潔皮膚。另外苦瓜中還有解毒清熱的作用，對于體內(nèi)火氣較重、毒素堆積引起的痘痘也有很好的調(diào)理作用。

　　苦瓜汁敷臉的做法

　　做法：

　?、賹⒖喙舷魅ネ馄?，切成細丁，用榨汁機榨汁。

　?、趯⒖喙现谷敫蓛舻男⊥胫?，放適量面粉調(diào)和成糊狀。

　?、蹖⑦@種自制的面膜均勻涂在臉上，為防止面膜脫落，可以在附上面膜紙。

　　④敷臉一刻鐘后將臉清洗干凈。

　　提示：如果痘痘癥狀比較嚴重，可每日做一次苦瓜面膜，一般兩個周痘癥就可控制;如果情況輕微，那可以一周做兩三次;如果痘痘伴有炎癥(如痘痘明顯變紅)，可以在苦瓜汁中加入少量精鹽

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