女性滋陰養(yǎng)顏喝什么湯
女人除了要補(bǔ)氣血，也需要補(bǔ)水，可以通過(guò)喝一些養(yǎng)生湯品來(lái)滋陰潤(rùn)肺，女性滋陰養(yǎng)顏湯有哪些？下面小編為你整理答案。
女性滋陰養(yǎng)顏湯
茶樹(shù)菇排骨湯
材料：茶樹(shù)菇50克，切成小段，略沖洗即可(不要泡)。小排骨200克，切成小塊，去核紅棗10枚，蜜棗1枚，姜片1片。
做法：待鍋中水燒開(kāi)，將所有材料放入開(kāi)水中，大火煮15分鐘，再用中火煲30分鐘即可。
功用：消脂、清腸胃，且有瘦身作用。
提示：不吃肉的人可不放排骨，因?yàn)橛泄?，所以湯也相?dāng)鮮香。
西瓜烏雞湯
材料：新鮮西瓜1個(gè)(將瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊)，烏雞1只，切塊;蜜棗1枚，瘦肉200克。
輔料：生姜1小片。
做法：先將水燒開(kāi)，將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入，大火煮半小時(shí)，中火煲1.5小時(shí)，這時(shí)，將切好的西瓜放入，再用中火煲半小時(shí)即可。最后，根據(jù)口味放鹽。
功用：養(yǎng)陰清熱、補(bǔ)益肝腎。此湯對(duì)女人來(lái)講，堅(jiān)持長(zhǎng)期喝，皮膚就會(huì)潤(rùn)滑。此湯很好看，有紅色、綠色，烏雞又是黑色的，既味美，又滋補(bǔ)。
蜜瓜螺頭雞湯
材料：蜜瓜250克(挑白皮綠肉蜜瓜，生一點(diǎn)，不要太熟)，新鮮海螺肉250克(干品100克)，老母雞肉500克。
輔料：生姜1小片。
做法：最好用傳統(tǒng)的高且深的瓦罐，如果沒(méi)有，不銹鋼鍋也行。先將水燒開(kāi)(水量超過(guò)材料一倍)，再將姜片、螺肉、雞塊放入，大火燒半小時(shí)，然后用中火煲2小時(shí)，將蜜瓜(切成小塊)放入，再用中火煲半小時(shí)即可。此時(shí)的湯水約為最初水量的一半。最后根據(jù)口味放鹽。
干螺肉用溫水泡1小時(shí)，洗凈待用;母雞肉切6塊，如果太肥，可去雞皮。但不去皮最好(有雞皮時(shí)湯香)。
功用：此湯在香港又被稱(chēng)為爵士湯，據(jù)說(shuō)是邵逸夫爵士最喜歡吃的養(yǎng)生湯。湯燒出來(lái)的正色是奶白色，女人喝最好，具有美容，滋潤(rùn)效果。
食物
1.1、枸杞子
枸杞是一種常見(jiàn)的紅色中藥,中醫(yī)認(rèn)為枸杞子性平味甘,具有清心明目養(yǎng)肝的功效,其實(shí)枸杞子也是滋陰補(bǔ)腎的最好選擇之一。由其是對(duì)于久座一族的女生,或是經(jīng)常面對(duì)電腦的女生日常多泡點(diǎn)枸杞子茶喝不僅能滋陰補(bǔ)腎而且還能減少輻射對(duì)皮膚的傷害,減少由于久引起的腰酸背痛的問(wèn)題。
1.2、阿膠
阿膠也是天下滋陰補(bǔ)腎第一品,當(dāng)然了對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)阿膠雖好,但也不是平民所能消費(fèi)得起的。再者阿膠雖然滋陰,但是中醫(yī)認(rèn)為阿膠也是屬于一種燥熱食物,對(duì)于體虛過(guò)于虛的人會(huì)造成虛上加虛的問(wèn)題,所以并不是所有的女性都適用的。
1.3、干貝
干貝炒著吃,做成湯吃都能發(fā)揮出不同的養(yǎng)生功效,臨床上常把干貝做為一種補(bǔ)腎,治陰虛的食療方。
1.4、豆類(lèi)
豆類(lèi)中含有豐富的大豆蛋白,鐵質(zhì)等多種人體所必須的營(yíng)養(yǎng)素,女性多吃豆類(lèi)食物可促進(jìn)雌激素的分泌,延緩衰老,同時(shí)豆類(lèi)還具有滋陰補(bǔ)腎的功效。
1.5、栗子
栗子是堅(jiān)果類(lèi)食物之一,中醫(yī)認(rèn)為其具有補(bǔ)腎壯腰的功效,其實(shí)應(yīng)該說(shuō)男人吃栗子能補(bǔ)腎,而女子常吃栗子的話,則可起到一個(gè)滋陰的功效。由其是對(duì)于中年女性來(lái)說(shuō),常吃栗子滋陰又補(bǔ)腎,可緩解更年期的癥狀。當(dāng)然了應(yīng)該說(shuō)所有的堅(jiān)果類(lèi)食物,或者說(shuō)黑色食物都有滋陰補(bǔ)腎的功效。
食譜
銀耳鱖魚(yú)片湯
原料：鮮鱖魚(yú)肉150克，水發(fā)銀耳150克，豌豆尖40克，清湯750克，精鹽2克，料酒10克，味精2克，胡椒面1克，姜片l5克，蔥節(jié)25克，雞蛋1個(gè)，干豆粉30克。
做法：
1.銀耳用溫水泡漲，擇洗干凈，裝碗加水、姜、蔥，上籠蒸20分鐘，取出換開(kāi)水泡上。
2.鱖魚(yú)開(kāi)膛，去骨、去皮，片成4厘米長(zhǎng)、2.5厘米寬、0.7厘米厚的片，用料酒、鹽、胡椒面、味精碼味，用蛋清、干豆粉調(diào)成糊拌勻。
3.將清湯燒開(kāi)，放入銀耳，開(kāi)鍋后倒入大碗內(nèi)。
4.鍋內(nèi)另用清湯，將魚(yú)片滑散，加豌豆尖，然后將魚(yú)片和豌豆尖撈入銀耳湯碗內(nèi)即成。
功效：隔日一次，能滋陰補(bǔ)腎，益氣和血，滋養(yǎng)肌膚。
雞湯銀耳
原料：銀耳12克，鮮蓮子30克，雞清湯1.5千克，鹽、味精、料酒、胡椒末各適量。
做法：先把銀耳泡脹，再將雞清湯倒入鍋內(nèi)，加入鹽、料酒、胡椒末燒開(kāi)，再加入銀耳，用大火蒸，待銀耳軟入味，加味精即成。
功效：具潤(rùn)肺和胃、補(bǔ)虛強(qiáng)身之功，適用于血虛所致的面色蒼白者，常食可消除皮膚黑斑、黃褐斑與黑眼圈。
銀耳蓮子糖羹
原料：銀耳10克，蓮子6克，紅棗10枚，冰糖適量，水適量。
做法：銀耳水發(fā)后，除去根部泥沙及雜質(zhì)，放入碗中。紅棗洗凈去核，放入碗中備用。鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。待銀耳、蓮子、紅棗熟后，加入冰糖調(diào)味，盛入碗中即可。
功效：銀耳滋陰潤(rùn)肺，蓮子有益心補(bǔ)腎、安神之效，大棗中富含維生素C，有“活維生素丸”之稱(chēng)。銀耳蓮子糖羹濃甜潤(rùn)滑、美味可口，是傳統(tǒng)的潤(rùn)膚防皺佳品。
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