適合冬天補(bǔ)腎陰虛的水果
補(bǔ)腎虛應(yīng)該吃的水果
1、桑葚
桑葚既可入食,又可入藥,中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血活血,滋陰補(bǔ)陽,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結(jié)等癥。
桑葚有黑白兩種,鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品。果汁有較強(qiáng)的粘著力,果甜味一致。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚表面有很多縫隙,該如何清洗呢?先用自來水沖洗其表面幾分鐘,再將其浸泡于淘米水中(可加少許鹽)約15分鐘,再用清水洗凈即可。
2、葡萄
葡萄有“水果之神”的稱號。葡萄性平,味甘酸;入肺、脾、腎經(jīng)。葡萄可補(bǔ)氣益血,滋陰生津,強(qiáng)筋健骨,通利小便。主治氣血虛弱,肺虛久咳,肝腎陰虛等病癥。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。
市場上的葡萄色彩各異,除了葡萄共有的營養(yǎng)以外,不同顏色的葡萄各有營養(yǎng)特點(diǎn)。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎,黑頭發(fā)的功效更為突出。紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,可軟化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃些。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃。綠葡萄則偏重于清熱解毒。白葡萄具有補(bǔ)肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。
3、黑加侖
黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營養(yǎng)價(jià)值極高,據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì),每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì),具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實(shí)在不失為一種老少皆宜的果中圣品。
簡單清洗黑加侖后放入容器內(nèi),加入適量的面粉或是淀粉加水泡十分鐘左右,沖洗干凈,再加入適量的鹽,加水泡五分鐘左右,沖洗干凈。黑加侖長度大概在2—2.5厘米,皮稍厚,這樣既可以吸掉黑加侖表面的泥塵,又能去除吸附在表皮上的白色薄膜(自然現(xiàn)象)。
4、黑棗
紅棗注重補(bǔ)血,但是黑棗注重補(bǔ)腎,中醫(yī)有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多,有補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點(diǎn)黑棗。
黑棗挑選技巧:好的皮色應(yīng)烏亮有光,黑里泛出紅色;皮色烏黑者為次;色黑帶萎者更次;如果整顆粒皮表呈褐紅色是次品。好的黑棗顆大均勻。短壯圓整,頂圓蒂方、皮面皺紋細(xì)淺。在挑選黑棗時(shí),也應(yīng)注意蟲蛀、破頭、爛棗等。
適合冬天補(bǔ)腎虛的藥膳靚粥
【當(dāng)歸紅棗粥】
材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。
功效:補(bǔ)腎補(bǔ)血,調(diào)經(jīng)活血,適用于腎虧引起的氣色虧損,畏寒怕冷等癥狀。
【桂圓枸杞粥】
材料:30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法:枸杞,桂圓洗干凈備用,將大米洗淘干凈放進(jìn)鍋里,放適量的水,再放入桂圓冰糖共熬,粥煮開再放枸杞再煮5分鐘即可。
功效:桂圓補(bǔ)益心脾,補(bǔ)腎潤肺,養(yǎng)血安神,適用于腎虛引起的失眠多夢等癥。
【長壽粥】
材料:芡實(shí)、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
功效:能有效治療腰酸,尿頻能癥狀,能益腎補(bǔ)氣。
【天門冬粥】
材料:天門冬15-20克,粳米60克,冰糖適量。
做法:先煎天門冬取濃縮汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖適量,再煮溶化。
功效:早晚各服一次,能夠治療腎陰不足,陰虛內(nèi)熱,津少口干等癥狀,有滋陰潤肺,生津止咳的功效。
【益智粳米粥】
材料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
功效:適用于治療腎虛腎虧引起的腰酸以及腹部冷痛等癥。
如何防止冬天腎虛
一、每天搓腳心
兩手對掌搓熱后,以左手擦右腳心,以右手擦左腳心,早晚各1次,每次搓300下。
二、每天做一套簡易體操(如果有時(shí)間,也可連續(xù)做多次)
1.兩足平行,足距同肩寬,目視正前方,兩臂自然下垂,兩掌貼于褲縫,手指自然張開。足跟提起,連續(xù)呼吸9次。
2.足跟落地,吸氣,慢慢曲膝下蹲,兩手背逐漸轉(zhuǎn)前,虎口對腳踝;手接近地面時(shí),稍用力抓成拳(有抓物之意),吸足氣。
3.憋氣,身體逐漸起立,兩手下垂,逐漸握緊拳頭。
4.呼氣,身體立正,兩臂外擰,拳心向前,兩肘從兩側(cè)擠壓軟肋,同時(shí)身體和腳跟部用力上提,并提肛,呼吸。
三、每天做提縮肛運(yùn)動(dòng)
全身放松,自然呼吸;呼氣時(shí),做縮肛動(dòng)作,吸氣時(shí)放松,反復(fù)進(jìn)行30次左右。
四、每天腰部按摩
兩手掌對搓,至手心熱后,分別放至腰部兩側(cè),手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止。早晚各一次,每次約200下。
五、每天打太極
練習(xí)太極拳,最好是清晨在空氣清新的公園內(nèi)、樹下、水邊進(jìn)行。
適合冬天補(bǔ)腎陰虛的水果
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