吃韭菜后能吃藥嗎
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吃韭菜后能吃藥嗎?
服藥期間最好不要食用韭菜。
例如,服用阿莫西林時(shí),不要吃韭菜等富含纖維素的食物,這些食物還包括芹菜、豆芽、茄子、花菜、菠菜、胡蘿卜、海帶、紫菜及豆類、菌類、薯類等。
韭菜味甘辛性溫是一種良好的振奮性強(qiáng)壯劑,有健胃、壯陽功能。凡腎陽虛所致夢(mèng)遺、滑泄、腰酸、小便頻數(shù)、小兒尿床、婦女腰酸白帶多者都可以常食韭菜,故又名“起陽草”,如與開洋(蝦米)同炒,其效更好。但內(nèi)熱便秘,口干舌燥者忌韭菜。韭菜昏目,有眼病者,如結(jié)膜炎等也當(dāng)忌食。
吃韭菜后不能吃什么
1、牛肉
牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、化痰息風(fēng)的功效。但是很多人在吃牛肉時(shí),同食一些生姜、韭菜等。其實(shí),這樣的吃法很不科學(xué)。《本草綱目》記載:“牛肉合豬肉及黍米酒食,并生寸白蟲;合韭薤食,令人熱病,合生姜食損齒。”韭菜不可與牛肉一起吃,韭菜性味辛溫,具有溫中助陽的作用,牛肉性甘溫,具有益氣壯陽的功效,二者同吃,如火上澆油,使人虛火上升,導(dǎo)致牙齦腫痛。牛肉和韭菜同吃會(huì)中毒,在民間方法中,可以用人乳和鼓汁解毒。
2、蜂蜜
因?yàn)榫虏诵翜囟鵁幔笏饫彼睾土蚧铮c蜂蜜的食物藥性相反,所以二者不可同食。另外韭菜含有較多的膳食纖維,能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有瀉下作用,蜂蜜可潤腸通,二者同食易導(dǎo)致腹瀉。韭菜和韭黃都不可與蜂蜜同食。
3、白酒
古時(shí)曾有“飲白酒,食生韭令人增病”的說法,而在《飲膳正要》中也有“韭不可與酒同食”之類的記載,其道理大致也與食物藥性有關(guān)。是因?yàn)榘拙菩孕翢?,可促進(jìn)血液循環(huán),擴(kuò)張血管,韭菜性辛溫,溫補(bǔ)壯陽,兩者同食,對(duì)于大病初愈的人要以說是火上澆油,所以不能同食。
4、菠菜
韭菜不宜與菠菜同食。韭菜和菠菜均屬含草酸較高食材,又菠菜性味甘涼,有滑腸作用,同食易引起腹瀉。
5、紅酒
很多葡萄酒愛好者喜歡將葡萄酒與韭菜一同搭配,但韭菜和葡萄酒都具有活血化瘀的功效,若是將兩者一同食用的話會(huì)引起上火、消化不良,并且加速血液流量,導(dǎo)致心跳加快、頭暈胸悶等不適,也會(huì)對(duì)身體各方面造成負(fù)擔(dān),引起腸胃炎的不適。所以在品嘗葡萄酒或者其他酒精飲料的時(shí)候切忌食用韭菜。如果想吃的話可以在飲用葡萄酒兩三個(gè)小時(shí)以后食用,這樣等食用的時(shí)候體內(nèi)的酒精就已經(jīng)完全消化完了,不會(huì)對(duì)身體造成影響。
6、醋
網(wǎng)上有傳,用韭菜醋可以治腰疼,韭菜有活血散瘀、理氣降逆的功效,醋也有一定的散瘀功效,理論上對(duì)于緩解腰肌勞損、扭傷等導(dǎo)致的腰疼有一定緩解作用。但韭菜和醋同食,會(huì)破壞韭菜中的類胡蘿卜素,造成營養(yǎng)流失。韭菜和醋一起服用對(duì)腸胃的刺激性較大,胃腸功能不好的患者不要輕易嘗試,建議使用前咨詢醫(yī)生。