老年人增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的藥物
老年人隨著年齡越大，吸收功能也越來(lái)越差，需要靠一些營(yíng)養(yǎng)品來(lái)補(bǔ)充身體所需的元素，那你知道老年人增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的藥物有什么嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的老年人增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的藥物的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)你有用!
老年人增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的藥物
1、蜂蜜
隨著年齡的增長(zhǎng)，人體對(duì)葡萄糖的利用率顯著降低，而對(duì)果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖的產(chǎn)品是老年人最理想的糖類食品，它不僅能為機(jī)體提供能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能為機(jī)體提供一種最適合節(jié)省收蛋白的碳水化合物，而蜂蜜正是如此。老年人吃糖容易導(dǎo)致血糖過(guò)高，從而引起高血脂癥、動(dòng)脈粥樣硬化癥、糖尿病等老年性疾病。
而吃蜂蜜不會(huì)有這種情況，因?yàn)橹杏袃煞N易于吸收的糖：葡萄糖和果糖。蜂蜜是很適合老年人生理需要的保健品與營(yíng)養(yǎng)品，蜂蜜增強(qiáng)老年人的抵抗力，并對(duì)老年性疾病有防治作用。老年人經(jīng)常食用可以防治咳嗽，失眠，血管疾病，消化不良，胃腸潰瘍，便秘以及痢疾疾病。因此，蜂蜜被譽(yù)為：“老年人牛奶”是當(dāng)之無(wú)愧的。
2、深海魚(yú)油
深海魚(yú)油是指從深海中魚(yú)類動(dòng)物體中提煉出來(lái)的不飽和脂肪成分，分別為EPA和DHA。EPA與DHA均為不飽和脂肪酸(Omega-3)，他們的化學(xué)名分別為二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)。二者均為不飽和脂肪酸，且分子結(jié)構(gòu)極為接近，因此EPA極易在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為高密度脂蛋白(HDL)發(fā)揮生理功能。
EPA有助于保持血管暢通，預(yù)防血栓產(chǎn)生，阻止中風(fēng)或心肌梗塞的發(fā)生;清除血液中堆積的脂肪，預(yù)防動(dòng)脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發(fā)生。DHA是大腦細(xì)胞形成、發(fā)育及運(yùn)作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)，可以促進(jìn)、協(xié)調(diào)神經(jīng)回路的傳導(dǎo)作用，以維持腦部細(xì)胞的正常運(yùn)作。老年人補(bǔ)充DHA則有助于活躍思維，預(yù)防老年癡呆癥。選擇魚(yú)油類補(bǔ)充劑時(shí)，要選擇純度高，提取自深海無(wú)污染魚(yú)類的魚(yú)油產(chǎn)品，綠色海域魚(yú)或深海小魚(yú)保障食物鏈環(huán)境污染度最低，相對(duì)更加安全。
3、銀耳
銀耳又名白木耳、白耳子，為銀耳科植物銀耳的子實(shí)體。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為銀耳有滋陰，潤(rùn)肺，養(yǎng)胃，生津的作用。主要用來(lái)治療虛勞咳嗽，痰中帶血，虛熱口渴等，尤其是銀耳性平和，味甘，對(duì)老人及體質(zhì)虛弱者最為適宜。 現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，銀耳多糖有抗血栓形成的功能，可保護(hù)心腦血管。所以高血壓、動(dòng)脈硬化、高血脂、眼底動(dòng)脈出血者常食有輔助治療的作用。
銀耳中含有天然的黏液質(zhì)，能滋潤(rùn)養(yǎng)顏，還能清理腸道“垃圾”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還證明銀耳中所含的銀耳多糖有抗腫瘤、抗炎、抗輻射的作用，能增強(qiáng)人體對(duì)腫瘤的免疫力，抑制腫瘤生長(zhǎng)，還可增強(qiáng)人體對(duì)放療和化療的耐受力。
4、黑豆
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黑豆中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中每克的黑豆中含有36克的蛋白質(zhì)，脂肪含量大約在16克作用，膳食纖維則有十克左右，碳水化合物也有23克作用，其中各種微量元素，如鈣質(zhì)、鎂、鉀、磷等等的含量也是非?？捎^的，初次之外還含有大量人體所需要的維生素B族群、維生素C等等。
黑豆不僅富含鈣質(zhì)，還含有較多的卵磷脂和皂甙，卵磷脂能減少“壞膽固醇”，防止動(dòng)脈硬化，而皂甙具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能有效預(yù)防癌癥和肥胖。
5、枸杞子
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故有明目之功，俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥，常常使用枸杞子。枸杞是對(duì)人體健康有著重要的意義，可以對(duì)身體進(jìn)行保健，是人們所喜愛(ài)的果實(shí)。
枸杞子是古代養(yǎng)生學(xué)家十分重視的一味滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，在很多延年益壽名方中，幾乎都用到它。枸杞主要產(chǎn)于寧夏、甘肅、新疆、內(nèi)蒙古、青海等地。枸杞子味甘，性平。歸肝、腎經(jīng)。功效主治為：滋腎、潤(rùn)肺、補(bǔ)肝、明目。治肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭昏、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精等。
所謂補(bǔ)品，是指身體的某些重要的物質(zhì)無(wú)法靠日常的飲食來(lái)補(bǔ)足，這時(shí)必須有針對(duì)性的來(lái)增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。這在中老年人的身上表現(xiàn)的尤為突出，因?yàn)槿说街心曛螅眢w的許多功能開(kāi)始走下坡路，這時(shí)就特別需要“補(bǔ)”了。中老年人補(bǔ)品不一定要貴，而是要補(bǔ)到點(diǎn)上是最重要的。老年人要根據(jù)自身情況，確診虛證所在，在專業(yè)的中醫(yī)大夫指導(dǎo)下有針對(duì)性地進(jìn)行滋補(bǔ)。若本身原已有病，選用進(jìn)補(bǔ)之物要適當(dāng)，最好遵照醫(yī)囑，不可盲目進(jìn)補(bǔ)。
老年人增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的水果
1、山竹
山竹不僅僅味道很好，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)身體具有良好的補(bǔ)養(yǎng)作用，適合體弱多病、營(yíng)養(yǎng)不良以及病后的人食用，能夠起到調(diào)養(yǎng)身體的功效。此外山竹還具有清涼解熱的作用，還具有抗氧化的能力，由于增進(jìn)免疫系統(tǒng)健康。
2、獼猴桃
獼猴桃刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調(diào)節(jié)血糖水平。獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇，能有效地調(diào)節(jié)糖代謝，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
3、雪蓮果
雪蓮果含有較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等及微量元素?？梢哉{(diào)理血液、降低血糖、血脂和膽固醇，預(yù)防和治療高血壓和糖尿病，對(duì)老年人心腦血管病有明顯的保健作用。雪蓮果另含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素，經(jīng)常食用可提高人體的免疫力。
4、香蕉
香蕉，古稱甘蕉。其肉質(zhì)軟糯，香甜可口，因而被譽(yù)為“智慧之果”。其營(yíng)養(yǎng)非常豐富，每百克果肉中含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。
5、枇杷
成熟的枇杷味道甜美，營(yíng)養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤(rùn)肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤?。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
老年人需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素
1、需要補(bǔ)充維生素E
為脂溶性,廣泛存在于各種蔬菜、糧食的提煉植物油中,如豆油、玉米油、麥胚油、花生油、菜籽油等。維生素E是一種天然的抗氧化劑,能大力清除“人體垃圾”——自由基,從而保護(hù)了體內(nèi)組織與細(xì)胞的健康。
維生素E有抗腫瘤作用,有調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝、預(yù)防血管硬化、改善末梢循環(huán)、預(yù)防老年性白內(nèi)障、減輕更年期綜合癥癥狀等抗衰老作用。藥物制劑為膠丸,每丸含維生素E100毫克(相當(dāng)于150國(guó)際單位)。長(zhǎng)期服用,每日1～2丸即可。不超過(guò)此限時(shí)無(wú)明顯副作用。
2、需要補(bǔ)充維生素C
維生素C對(duì)老年人來(lái)說(shuō),可增進(jìn)對(duì)各種感染性疾病的抵抗力。制劑為每片100毫克,長(zhǎng)期服用時(shí),可1日3次,每次2片。也有提倡較大劑量以維護(hù)老年人健康,即每日總量可達(dá)1000毫克(即10片),大劑量時(shí)最好間斷性服用,但一般控制在每日6片左右為宜。
3、需要補(bǔ)充鈣
鈣不僅影響骨骼健康,還對(duì)心血管、內(nèi)分泌、神經(jīng)、肌肉系統(tǒng)具有重要作用。
長(zhǎng)期缺鈣的老人更容易出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、身高變矮、食欲減退、失眠多夢(mèng)等問(wèn)題。因此,老人應(yīng)該定期監(jiān)測(cè)骨密度,并注意補(bǔ)鈣。
食物中,牛奶、酸奶、奶酪是公認(rèn)的補(bǔ)鈣佳品,乳糖不耐受的人可以選擇酸奶。補(bǔ)充劑中,碳酸鈣等無(wú)機(jī)鈣性價(jià)比最高,氨基酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等有機(jī)酸類鈣鹽吸收利用率略高。
4、需要補(bǔ)充鐵
長(zhǎng)期缺鐵和貧血會(huì)導(dǎo)致老人虛弱無(wú)力、抗病能力下降、大腦容易疲勞、記憶力減退等問(wèn)題。補(bǔ)鐵的最佳食物是富含血紅素鐵的肉類和動(dòng)物內(nèi)臟,其中牛肉的鐵含量較高。另外,一些黑色食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是補(bǔ)鐵的好食物。
值得提醒的是,果蔬中富含的維生素C可以促進(jìn)鐵吸收,因此補(bǔ)鐵是最好將肉類、谷類、果蔬同食。
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