花草茶搭配有什么禁忌_花草茶怎樣養(yǎng)生搭配
近年來,花草茶受到越來越多人的歡迎,但花草茶搭配禁忌多,花草茶搭配不能超過3-4種,否則會對身體造成的不良影響。今天學(xué)習(xí)啦小編就帶你看看花草茶搭配禁忌,一起來看看吧!
花草茶搭配禁忌
花茶切忌隨意“混搭”喝
飲花茶可以保健祛病,尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女經(jīng)期前后和更年期女性等都宜飲用花茶,但不要把花草隨意混合在一起飲用。如果選擇不當(dāng),不同功效的花茶混合在一起,不僅不比單一花茶好,而且還可能對身體產(chǎn)生一些不利影響。因為人的體質(zhì)有個體差異,有虛實寒熱之分,所以選什么花來飲用、用多少量,還需根據(jù)自身體質(zhì)。飲用花茶前,最好咨詢一下中醫(yī),看看自己適合喝哪種花茶。
作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的,性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏紅花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。在搭配時,那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。從功效上講,如把較提神的花草茶和熏衣草一起泡來喝,功效就會減弱;又如決明子有一定的通便作用,如果和蓮子心一起搭配,由于蓮子心的收澀作用,就會減弱決明子的通便效果。
另外,還要分清自己的體質(zhì)情況,如熱性體質(zhì)的人,宜選用性寒的花草,而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草,對于那些性平的花草則大多可選用。
復(fù)合花草的配伍也不要太雜,盡量不要超過3—4種,最好能在中醫(yī)師的指導(dǎo)下來選用。特別那些身有疾患的人更應(yīng)該慎重,千萬不要把花草茶當(dāng)成藥品,甚至取代治療藥品。花茶搭配得越多其功效越多,同時對身體造成的不良影響也就越多。例如,在風(fēng)寒引起的感冒和女性月經(jīng)期間本就不能飲用性寒的花草茶,而搭配的不合理,將性寒的花草做了大量的搭配,就將引起感冒的久治不愈難以恢復(fù),經(jīng)期女性則會影響經(jīng)血的正常排出,日久引起血瘀、血滯等。
總的來說,花草茶有三大搭配原則,一是配搭時不要超過“三花三葉”;二是性質(zhì)相悖的花草茶不要放在一起喝,如提神的迷迭香和安神的薰衣草就不搭;三是味道相沖的花草茶不要放在一起喝,如濃重的迷迭香和清淡的金盞花。
長期飲用復(fù)合花草茶的人,在飲用的時間上也要聽從中醫(yī)的意見,有時飲用過量也會造成身體不適?;ú莶杵鋵嵑?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/fangji/' target='_blank'>中藥一樣,也要因人而異,不能“百人一方”,找到適合自己的花草茶才有可能達(dá)到強身健體、美容養(yǎng)顏的目的,這就需要了解一些常用于花草茶的藥物的性狀、功效以及禁忌人群。
花草茶巧搭配來養(yǎng)生
提神散熱——玫瑰薄荷茶
制作:選取玫瑰花干花蕾4-5顆、薄荷少量。將干玫瑰花與薄荷一同放入杯中,加蓋到10-15分鐘,待茶涼后飲用提神效果更佳。
功效:人的情緒在春夏交接之季易出現(xiàn)波動,而玫瑰花常常深受辦公室女性的喜愛,具有活血化淤、舒緩情緒的作用,薄荷可驅(qū)除疲勞,使人感覺煥然一新,并且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷之中的苦澀味,一舉兩得。
幫助消化——冰糖薄荷茶
制作:選取薄荷葉5-10片、冰糖或蜂蜜、果汁。將中藥薄荷葉用冷水洗凈后放到茶杯中,加入熱水200毫升,加蓋15-20分鐘直到藥香散出即可,等涼的時候根據(jù)個人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。
功效:可以刺激食物在消化道內(nèi)的運動,幫助消化,尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物后飲用。可緩解上班族的壓力并可提神醒腦。此外,由于薄荷具有一種獨特的芳香,將薄荷茶拿來漱口或飲用,不僅能齒頰留香、口氣清新,還可以消除牙齦腫痛。
振奮精神——薰衣草檸檬茶
制作:選取薰衣草干花蕾5-6顆、檸檬片或檸檬汁。將干燥的薰衣草花蕾、檸檬片一起放入茶杯中,加入沸水加蓋5~10分鐘,如果是與檸檬汁一起搭配,待茶呈淡綠色溫涼后加入即可。
功效:薰衣草香氣為廣大女性所喜愛,自古代起就有滋補、舒緩壓力、消除疲勞的作用,檸檬具有利尿、促進(jìn)消化與血液循環(huán)、緩解頭痛的作用,并且其散發(fā)出淡淡的香味可使人精神振奮,但孕婦不宜飲用含有檸檬的茶。
驅(qū)除疲勞——菊花人參茶
制作:選取菊花干花蕾4-5顆、人參10-20克。將人參切成細(xì)段,放入菊花花蕾,用熱水加蓋浸泡10-15分鐘左右即可。
功效:人參含有皂甙及多種維生素,對人的神經(jīng)系統(tǒng)具有很好的調(diào)節(jié)作用,可以提高人的免疫力,有效驅(qū)除疲勞,而菊花氣味芬芳,具有祛火、明目的作用,兩者合用具有提神之效,但有高血壓的人不宜使用人參,并且人參不宜與茶葉、咖啡、蘿卜一起服用。
提神健身——蜂蜜菊花茶
制作:選取蜂蜜500克、鮮菊花花瓣1公斤。將鮮菊花瓣搗爛,加水煎半小時,連續(xù)兩次等量提取,濾除殘渣,合并兩次提取液,小火濃縮至500毫升,待涼至60℃以下時加入蜂蜜,調(diào)勻。每日飯前服用,每次20毫升。
功效:可以提神健身,消除疲勞。
健腦提神——花草茶
制作:選取少量的人參花與杭白菊。將人參花與杭白菊搭配,可加入少量甜菊葉調(diào)味。其口味清香、淡雅。
最后提醒,選購花茶應(yīng)該先聞后摸。新鮮花茶聞起來味道很清新,手感也不一樣。如挑選菊花茶時,觸手松軟光滑的菊花質(zhì)量比較好,而摸起來干燥粗糙可能是往年陳茶。
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