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孕婦可不可以吃韭菜 懷孕了能吃韭菜嗎

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  韭菜一年四季都有的,味道鮮美不管是炒雞蛋還是包餃子都是很好的,但是因為韭菜性寒,懷孕了能吃韭菜嗎?下面,學習啦小編來為你介紹孕婦可不可以吃韭菜。

  孕婦可不可以吃韭菜

  韭菜有健脾補腎、通便的功效,孕婦也是可以吃的。 而且妊娠期子宮壓迫直腸,容易導致便秘,可以吃些韭菜、芹菜等粗纖維的食物通便,有說法認為孕婦不宜吃韭菜是因為韭菜、苦瓜一類的食物有下泄的作用,比較敏感的人可能有腹瀉的可能,這類人少吃一些或者不吃為宜。

  孕婦當然是可以吃韭菜餃子的呢,這是很常見的一種食物呢,我當初在懷孕期間也是會喜歡吃的呢,是不會對肚子里的胎兒有什么影響的呢。孕婦注應(yīng)該意飲食營養(yǎng),懷孕期間多吃水果蔬菜,不要吃辛辣刺激食物為好,做好產(chǎn)檢為好。

  懷孕了吃韭菜注意事項

  韭菜最好與豬肉搭配

  韭菜不易消化,所以盡量搭配其他食物一起吃,能夠緩解韭菜對腸胃的刺激。另外,韭菜含有豐富的硫化物,能夠促進體吸收維生素B1,因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配,是比較營養(yǎng)的吃法。

  夏日不應(yīng)多吃韭菜

  夏日韭菜多已經(jīng)老化,纖維多而粗糙,不易被吸收,而且夏季胃腸功能降低,特別是對孕婦來說,腸胃功能更加脆弱,多吃韭菜易引起腹脹不適或腹瀉。

  吃韭菜時不應(yīng)加熱時間過久

  韭菜中含有豐富的維生素B,加熱能使這補成分破壞,加熱時間越久,破壞越多。故不應(yīng)長時間加熱后食用。

  不應(yīng)生吃韭菜

  韭菜的烹飪的時間要講究技巧,既不可加熱時間過久也不可生吃。因韭菜纖維素較多,又難以消化,又不像蔥蒜可剝皮后生食,食用部分離地面較近,常污染微生物、寄生蟲卵,且分株較多,不容易淘洗干凈,容易感染疾病,故不宜生食。

  韭菜的功效作用

  1、增進食欲

  韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油,具有增進食欲的作用,老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭,有益于增進健康。

  2、健胃消食

  韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纖維可促進腸蠕動,幫助人體消化。不但可預(yù)防習慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱為“洗腸草”。

  3、散瘀活血

  韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人體降低血脂,防治冠心病、貧血、動脈硬化。

  4、殺菌消炎

  韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用,可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

  5、護膚明目

  韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺,還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。

  6、補氣壯陽

  古人稱韭菜為“壯陽草”,可防治陽萎、多尿、腰痛、腿軟等腎氣虛癥。


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