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桂花的功效與作用吃法_桂花怎么吃好

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  桂花是一種具有觀貲陛和藥用價值的花,以桂花做原料制作的桂花茶是中國特產茶,它香氣柔和、味道可口,為大眾所喜愛。下面是學習啦小編給大家整理的桂花的功效與作用,供大家閱讀!

  桂花的功效與作用

  1.花的功效

  辛,溫。散寒破結,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,經閉腹痛

  2.果的功效

  辛、甘,溫。暖胃,平肝,散寒。用于虛寒胃痛。

  3.根的功效

  甘、微澀,平。祛風濕,散寒。用于風濕筋骨疼痛,腰痛,腎虛牙痛。

  桂花的食用方法

  桂花味香,持久,可制糕點、糖果,并可釀酒。

  桂花的基本介紹

  木犀科木犀屬植物桂花,以花、果實及根入藥。秋季采花;冬季采果;四季采根,分別曬干。桂花是一種具有觀貲陛和藥用價值的花,以桂花做原料制作的桂花茶是中國特產茶,它香氣柔和、味道可口,為大眾所喜愛。桂花茶同時是一種名貴的中成藥,以芳香著稱于世。在武夷山地區(qū)以北的浦縣,浦城百姓總會以清香四溢的桂花茶款待客人。如果是在農歷正月,桂花茶就更有祈祝新春吉利的意義了。

  桂花的選購

  花冠分裂至基乳有乳白、黃、橙紅等色,香氣特濃。

  桂花食材無異味,發(fā)霉變質的現象。

  桂花的存儲

  陰干,揀去雜質,密閉貯藏備用,防止走失香氣及受潮發(fā)霉。;亦可鮮用。

  桂花的宜忌

  禁忌人群:體質偏熱,火熱內盛者慎食。

  適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜口臭者、牙痛者、慢性支氣管炎患者。

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桂花的功效與作用吃法_桂花怎么吃好

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