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銀耳的醫(yī)用價值有什么

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  銀耳在很多消費者的眼中覺得是一種食材而已,但其實銀耳還有很高的藥用價值。那么,銀耳的醫(yī)用價值有什么?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的銀耳的醫(yī)用價值有什么,希望能幫到你。

  銀耳的醫(yī)用價值有什么

  銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì),外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。

  銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力??梢宰萄a生津;潤肺養(yǎng)胃,補肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病后體虛;氣短乏力。

  銀耳也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。

  古今史著和歷代醫(yī)學(xué)家通過臨床驗證,確認(rèn)銀耳有強精補腎,滋陰潤肺,生津目咳,清潤益胃,補氣和血,強心壯身,補腦提神,嫩膚美容,延年益壽,抗癌之功效,但銀耳的質(zhì)量尤為重要。

  需要說明的是,是藥三分毒,消費者用藥更要謹(jǐn)慎。最好根據(jù)自身狀況,在醫(yī)師的指導(dǎo)下用藥。

  銀耳的做法有什么

  1、冰糖銀耳湯

  夏天,最容易發(fā)生中暑,除了避免日曬高溫環(huán)境外,還可制作冰糖銀耳湯解暑。作法:取銀耳10克、冰糖30克,將銀耳洗凈泡發(fā),與冰糖一同放入砂鍋內(nèi),加水熬成湯。

  2、銀耳棗仁湯

  夏季白晝時間較長,悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息,許多人一天只能睡上四至六小時,甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用。作法:將銀耳15克,洗凈泡發(fā),酸棗仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂鍋內(nèi)加水煮熬成湯,棄棗仁,即可服用。

  3、銀耳明目湯

  夏季是紅眼病流行的季節(jié),如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用。作法:取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵 ,料酒、姜汁、鹽、味精各適量,將雞肝切片,銀耳泡發(fā),與枸杞加水燒沸,放入料酒、姜汁、鹽和味精,待雞肝熟后,即可撒入茉莉花裝碗食用。

銀耳的醫(yī)用價值有什么

銀耳在很多消費者的眼中覺得是一種食材而已,但其實銀耳還有很高的藥用價值。那么,銀耳的醫(yī)用價值有什么?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的銀耳的醫(yī)用價值有什么,希望能幫到你。 銀耳的醫(yī)用價值有什么 銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清
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