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何首烏的功效與作用 何首烏的介紹

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  近年來(lái),隨著何首烏的綜合開(kāi)發(fā)利用,其野生資源日益匱乏,何首烏人工繁殖和栽培顯得尤為重要。什么是何首烏?何首烏的功效作用有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理何首烏的資料,歡迎閱讀。

  何首烏的介紹

  何首烏(學(xué)名:Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.),又名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首烏屬多年生纏繞藤本植物,塊根肥厚,長(zhǎng)橢圓形,黑褐色。生山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。產(chǎn)陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、云南及貴州。其塊根入藥,可安神、養(yǎng)血、活絡(luò),解毒(截瘧)、消癰;制首烏可補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎,是常見(jiàn)貴細(xì)中藥材。植物學(xué)史

  《本草綱目》記述:漢武時(shí),有馬肝石能烏人發(fā),故后人隱此(何首烏)名,亦曰馬肝石。[1] 唐代李翱有《何首烏傳》云:“何首烏苗如木藁光澤,形如桃柳葉,其背偏,獨(dú)單,皆生不相對(duì)。有雌雄者,雌者苗色黃白,雄者黃赤。其生相遠(yuǎn),夜則苗蔓交或隱化不見(jiàn)。醫(yī)學(xué)著作《大明本草》(《日華子本草》,五代時(shí)期著作)記述:因何首烏見(jiàn)藤夜交,便即采食有功,因以采人名爾。“《開(kāi)寶本草》(宋)曰:“本出順州南河縣,今嶺外江南諸州皆有。蔓紫,花黃白,葉如薯蕷而不光。生必相對(duì),根大如拳,有赤、白兩種,赤者雄,白者雌。”其時(shí)已有以醋制法炮制何首烏的記載。[2] 日本人大賀歌子于1918年7月在今遼寧省復(fù)縣得利寺采集到何首烏標(biāo)本,存于北京中國(guó)科學(xué)院植物研究所標(biāo)本館。

  形態(tài)特征

  何首烏為多年生植物。塊根肥厚,長(zhǎng)橢圓形,黑褐色。莖纏繞,長(zhǎng)2-4米,多分枝,具縱棱,無(wú)毛,微粗糙,下部木質(zhì)化。

  葉:卵形或長(zhǎng)卵形,長(zhǎng)3-7厘米,寬2-5厘米,頂端漸尖,基部心形或近心形,兩面粗糙,邊緣全緣;葉柄長(zhǎng)1.5-3厘米;托葉鞘膜質(zhì),偏斜,無(wú)毛,長(zhǎng)3-5毫米。

  花:花序圓錐狀,頂生或腋生,長(zhǎng)10-20厘米,分枝開(kāi)展,具細(xì)縱棱,沿

  何首烏圖

  何首烏圖

  棱密被小突起;苞片三角狀卵形,具小突起,頂端尖,每苞內(nèi)具2-4花;花梗細(xì)弱,長(zhǎng)2-3毫米,下部具關(guān)節(jié),果時(shí)延長(zhǎng);花被5,深裂,白色或淡綠色,花被片橢圓形,大小不相等,外面3片較大背部具翅,果時(shí)增大,花被果時(shí)外形近圓形,直徑6-7毫米;雄蕊8,花絲下部較寬;花柱3,極短,柱頭頭狀。

  果:瘦果卵形,具3棱,長(zhǎng)2.5-3毫米,黑褐色,有光澤,包于宿存花被內(nèi)?;ㄆ?-9月,果期9-10月。[3]

  生長(zhǎng)環(huán)境

  生山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙,海拔200-3000米。[3]

  分布范圍

  產(chǎn)陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、云南及貴州。日本也有分布。[3]

  繁殖方法

  播種

  直播為主,也可育苗移栽。3月上旬至4月上旬播種,條播行距30-35cm,施人畜糞水后將種子均勻播入溝中,覆土3cm。苗高5cm時(shí)間苗,株距30cm左右。[4]

  扦插

  3月上旬至4月上旬選生長(zhǎng)旺盛、健壯無(wú)病蟲(chóng)植株的莖藤,剪成長(zhǎng)25cm左右的插條,每根應(yīng)具節(jié)3個(gè)左右。行距30-35cm,株距30cm左右,穴深20cm左右,每穴放2-3條,切忌倒插。覆土壓緊,施人畜糞肥。[5]

  分株

  于秋季刨收塊根時(shí)或春季萌芽前刨出根際周?chē)拿忍Y,選有芽眼的莖蔓和須根生長(zhǎng)良好的植株,按行距30-35厘米、株距25-30厘米挖穴栽種。[6]

  栽培技術(shù)

  田間管理

  1、保持田間濕潤(rùn)。生長(zhǎng)期應(yīng)注意除草,5月追施人畜糞水1次。苗高3

  0cm左右,應(yīng)插竹竿或樹(shù)枝,供莖藤纏繞生長(zhǎng)。12月倒苗時(shí),結(jié)合清除枯藤,施腐熟堆肥或土雜肥1次,并在根際培土。[5]

  2、間苗與定苗:種子繁殖幼苗高10厘米左右時(shí),間除過(guò)密或弱苗。苗高15厘米時(shí),按株距25-30厘米疏弱留強(qiáng)定苗。

  3、肥水管理:何首烏喜肥,除施足底肥外,幼苗期迫施一次清淡人畜糞尿水,以利幼苗生長(zhǎng)。翌年5月追施一次人糞尿,施后澆清水。9-10月份每公頃施雜肥或廄肥15000-22500千克。

  4、搭架:苗高30厘米左右時(shí),插設(shè)支架,使莖蔓纏繞向上生長(zhǎng),并及時(shí)疏葉整枝,促進(jìn)植株旺盛生長(zhǎng)。

  5、采收與貯藏:于春季萌芽后,待植株20-30厘米高時(shí),一次或分次采收嫩莖葉。植株3-4年后可收獲塊根,采收于秋季進(jìn)行,采后鮮食或切片曬干。何首烏的莖藤在栽后第二年秋季落葉時(shí)割下莖藤,除去細(xì)枝和殘葉,切成長(zhǎng)約70厘米的莖段,捆扎成把,曬干入藥。[6]

  病蟲(chóng)防治

  何首烏的病害主要是葉斑病和根腐病。50%托布津可濕性粉劑800倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液或波爾多液(0.5:0.5:150)等均可用于防治葉斑病。70%托布津可濕性粉劑800-1000倍或75%百菌清1500倍液噴射莖基,對(duì)根腐病有一定防效。[6]

  藥用價(jià)值

  功效用法

  性味:苦甘澀,微溫。

  1、《何首烏錄》:味甘,溫,無(wú)毒。

  2、《本草匯言》:生用氣寒,性斂,有毒;制熟氣溫,無(wú)毒。

  歸經(jīng):入肝、腎經(jīng)。

  1、《綱目》:足厥陰、少陰。

  2、《本草經(jīng)解》:入足少陽(yáng)膽經(jīng)、手少陽(yáng)三焦經(jīng)、手少陰心經(jīng)、足少陰腎經(jīng)。

  3、《本草再新》:入脾、肺、腎三經(jīng)。

  主要功效:養(yǎng)血滋陰;潤(rùn)腸通便;截瘧;祛風(fēng);解毒。主血虛頭昏目眩;心悸;失眠;肝腎陰虛之腰膝酸軟;須發(fā)早白;耳鳴;遺精;腸燥便秘;久瘧體虛;風(fēng)疹瘙癢;瘡癰;瘰疬;痔瘡

  1、《本草綱目》:此物氣溫味苦澀,苦補(bǔ)腎,溫補(bǔ)肝,能收斂精

  何首烏成品

  何首烏成品

  氣,所以能養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏發(fā),為滋補(bǔ)良藥,不寒不燥,功在地黃、天門(mén)冬諸藥之上。氣血太和,則風(fēng)虛、癰腫、瘰疬諸疾可知(除)矣。

  2、《本草匯言》:惟其性善收澀,其精滑者可用,痢泄者可止,久瘧虛氣散漫者可截,此亦莫非意擬之辭耳。倘屬元陽(yáng)不固而精遺,中氣衰陷而泄痢,脾元困疲而瘧發(fā)不已,此三證,自當(dāng)以甘溫培養(yǎng)之劑治之。

  3、《本經(jīng)逢原》:生則性兼發(fā)散,主寒熱瘧,及癰疽背瘡皆用之。

  4、《本草求真》:首烏入通于肝,為陰中之陽(yáng)藥,故專(zhuān)入肝經(jīng)以為益血祛風(fēng)之用,其兼補(bǔ)腎者,亦因補(bǔ)肝而兼及也。

  5、《本草經(jīng)讀》:余于久瘧久痢多取用之。

  6、《重慶堂隨筆》:內(nèi)調(diào)氣血,外散瘡癰、功近當(dāng)歸,亦是血中氣藥。

  7、《本草正義》:專(zhuān)入肝腎,補(bǔ)養(yǎng)真陰,且味固甚厚,稍兼苦澀,性則溫和,皆與下焦封藏之理符合,故能填益精氣,具有陰陽(yáng)平秘作用,非如地黃之偏于陰凝可比。

  8、《何首烏錄》:主五痔,腰腹中宿疾冷氣,長(zhǎng)筋益精,能食,益氣力,長(zhǎng)膚,延年。

  9、《日華子本草》:治一切冷氣及腸風(fēng)。

  10、《開(kāi)寶本草》:療頭面風(fēng)瘡,五痔,止心痛,益血?dú)?,鬢,悅顏色,亦治婦人產(chǎn)后及帶下諸疾。

  11、王好古:瀉肝風(fēng)。

  12、《滇南本草》:治赤白癜風(fēng),瘡疥頑癬,皮膚瘙癢。截瘧,治痰瘧。

  13、《藥品化義》:益肝,斂血,滋陰。治腰膝軟弱,筋骨酸痛,截虛瘧,止腎瀉,除崩漏,解帶下。[4]

  用法用量:內(nèi)服:煎場(chǎng),10-20g;熬膏、浸酒或入丸、散。外用:適量,煎水洗、研末撒或調(diào)涂。[4]

  用藥禁忌:大便清泄及有濕痰者不宜。忌豬肉、血、無(wú)鱗魚(yú)。忌鐵,惡蘿卜。忌蔥、蒜。[7]

  常見(jiàn)方劑

  1、《積善堂經(jīng)驗(yàn)方》七寶美髯丹:烏須發(fā),壯筋骨,固精氣:赤、白

  何首烏

  何首烏

  何首烏各1斤(米泔水浸三、四日,瓷片刮去皮,用淘?xún)艉诙苟?,以砂鍋木甑鋪豆及首烏,重重鋪蓋,蒸至豆熟取出,去豆、暴干,換豆再蒸,如此九次,暴干為末),赤、白茯苓各一斤(去皮,研末,以水淘去筋膜及浮者,取沉者捻塊,以人乳十碗浸勻,曬干,研末),牛膝八兩(去苗,酒浸一日,同何首烏第七次蒸之,至第九次止,曬干),當(dāng)歸八兩(酒浸,曬),枸杞子八兩(酒浸,曬),菟絲子八兩(酒浸生芽,研爛,曬),補(bǔ)骨脂四兩(以黑脂麻炒香,并忌鐵器,石臼搗為末)。煉蜜和丸彈子大一百五十丸,每日三丸,侵晨溫酒下,午時(shí)姜湯下,臥時(shí)鹽湯下。其余并丸梧子大,每日空心酒服一百丸,久服極驗(yàn)。

  2、《經(jīng)驗(yàn)方》:治骨軟風(fēng),腰膝疼,行履不得,遍身瘙癢:首烏大而有花紋者,同牛膝(銼)各-斤。以好酒一升,浸七宿,曝干,于木臼內(nèi)搗末,蜜丸。每日空心食前酒下三五十丸。

  3、《赤水玄珠》何首烏丸:治久瘧陰虛,熱多寒少,以此補(bǔ)而截之:何首烏,為末,鱉血為丸,黃豆大,辰砂為衣,臨發(fā),五更白湯送下二丸。

  4、《景岳全書(shū)》何人飲:治氣血俱虛,久瘧不止:何首烏(自三錢(qián)以至一兩,隨輕重用之),當(dāng)歸二、三錢(qián),人參三、五錢(qián)(或一兩,隨宜),陳皮二、三錢(qián)(大虛不必用),煨生姜三片(多寒者用三、五錢(qián))。水二鐘,煎八分,于發(fā)前二、三時(shí)溫服之。若善飲者,以酒浸一宿,次早加水一鐘煎服亦妙,再煎不必用酒。

  5、《外科精要》何首烏散:治遍身瘡腫癢痛:防風(fēng)、苦參、何首烏、薄荷各等分。上為粗末,每用藥半兩,水、酒各一半,共用一斗六升,煎十沸,熱洗,于避風(fēng)處睡一覺(jué)。

  6、《圣惠方》何首烏丸:治頸項(xiàng)生瘰疬,咽喉不利:何首烏二兩,昆布二兩(洗去咸味),雀兒糞一兩(微炒),麝香一分(細(xì)研),皂莢十挺(去黑皮,涂酥,炙令黃,去子)。上藥,搗羅為末,入前研藥一處,同研令勻,用精白羊肉一斤,細(xì)切,更研相和,搗五、七百杵,丸如梧桐子大。每于食后,以荊芥湯下十五丸。

  7、《本草匯言》:治瘰疬延蔓,寒熱羸瘦,乃肝(經(jīng))郁火,久不治成勞:何首烏如拳大者一斤,去皮如法制,配夏枯草四兩,土貝母、當(dāng)歸、香附各三兩,川芎一兩。共為末,煉蜜丸。每早、晚各服三錢(qián)。

  8、《博濟(jì)方》:治疥癬滿(mǎn)身:何首烏、艾各等分,銼為末。上相度瘡多少用藥,并水煎令濃,盆內(nèi)盛洗,甚解痛生肌。

  9、《圣惠方》:治大腸風(fēng)毒,瀉血不止:何首烏二兩,搗細(xì)羅為散,每于食前,以溫粥飲調(diào)下一錢(qián)。

  10、《瀕湖集簡(jiǎn)方》:治自汗不止:何首烏末,水調(diào)。封臍中。

  11、《衛(wèi)生雜興》:治破傷血出:何首烏末敷之即止。

  12、《世補(bǔ)齋醫(yī)書(shū)》:亦常配伍桑椹子、黑芝麻、杜仲等,用治肝腎虧虛,腰膝酸軟,頭暈目花,耳鳴耳聾,如首延壽丹。

  藥理作用

  1、對(duì)中樞神經(jīng)的作用:用小鼠跳臺(tái)法及避暗法試驗(yàn),何首烏煎劑60g/kg灌胃,對(duì)東莨菪堿所至小鼠記憶獲得障礙有顯著對(duì)抗作用。

  2、降血脂及抗動(dòng)脈硬化:何首烏醇提物0.084、0.84、8.4g/kg灌胃,連續(xù)6周,可抑制高血指癥鵪鶉血漿總膽固醇、甘油三酯、游離膽固醇和膽固醇酯的升高,延緩動(dòng)腦粥樣硬化的形成和發(fā)展。

  3、對(duì)造血系統(tǒng)的作用:何首烏水煎醇沉液1g/ml、0.2g/ml只皮下注射,用體內(nèi)擴(kuò)散盒方法證明,對(duì)鼠骨髓粒系祖細(xì)胞生長(zhǎng)有促進(jìn)作用。生首烏與制首烏(高壓法制備)各以溫浸液30g/kg灌胃,連續(xù)14天,對(duì)出血性血虛小鼠,制首烏可使血液紅細(xì)胞數(shù)及血紅蛋白含量增高,而生首烏無(wú)明顯影響。

  4、對(duì)免疫功能的影響:生首烏、黑豆汁拌蒸32小時(shí)首烏(制品1)、黑豆汁九蒸九曬首烏(制品2)的煎液,6g/kg灌胃,連續(xù)7天,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明制品Ⅰ有增強(qiáng)小鼠腹腔巨噬雞紅細(xì)胞能力,并對(duì)抗強(qiáng)的松龍對(duì)巨噬細(xì)的抑制作用,制品Ⅰ增加紅細(xì)胞免疫,使小鼠紅細(xì)胞C3b受體花環(huán)率增多,降低免疫復(fù)合物花環(huán)率,并對(duì)抗強(qiáng)的松龍的免疫抑制作用。生首烏和制品Ⅱ作用不顯著。

  5、對(duì)代謝的影響:生首烏、制首烏醇冷浸液各以350mg/只灌胃,制首烏可使去腎上饑餓小鼠肝糖原含量增加6倍,生首烏無(wú)作用。何首烏注射液0.16、0.03、0.01mg/ml體外培養(yǎng)法,對(duì)大鼠乳鼠肝細(xì)胞DNA復(fù)制有明顯的增強(qiáng)作用。

  6、抗衰老:何首烏水溶性成分0.1、1.0g/ml,可降低大鼠和小鼠腦內(nèi)B型單胺氧化酶(MAO-B)活性(老年人及老年動(dòng)物腦內(nèi)MAO-B活性均升高)。何首烏煎劑1g/ml、0.5ml/只灌胃,連續(xù)7天,可使老齡小鼠腎上腺增重,并使體內(nèi)超氧化物歧化酶(SOD)活性提高。

  7、抗血小聚集:首烏粉4g/kg于飼料中喂飼大鼠,連續(xù)8周,可對(duì)抗ADP誘導(dǎo)的血小板聚集。

  8、毒性:生首烏醇冷浸液腹腔注射,對(duì)小鼠的LD50為5.5g/kg。制首烏醇冷浸液腹腔注射300g/kg,小鼠無(wú)死亡。生首烏醇滲漉液灌胃,對(duì)小鼠的LD50為50g/kg,制首烏醇滲漉液灌胃1000g/kg,小鼠無(wú)死亡。[4]

  不良反應(yīng)

  英國(guó)藥品和健康產(chǎn)品管理局(MHRA)發(fā)布了有關(guān)何首烏不良反應(yīng)的相關(guān)信息:傳統(tǒng)中藥中,何首烏的根塊被用作補(bǔ)益劑和抗衰老劑,常用于治療脫發(fā)和頭發(fā)早白。自2006年3月30日,有7份懷疑與何首烏相關(guān)的不良反應(yīng)病例通過(guò)黃卡系統(tǒng)報(bào)送到了英國(guó)藥品和健康產(chǎn)品管理局。7例報(bào)告均與肝損害有關(guān),其中1例為肝功能異常,7例均見(jiàn)黃疸,2例為肝炎,1例黃疸并肝功能損害?;颊甙?名女性,2名男性,年齡為36-70歲。用藥原因?yàn)橹委熋摪l(fā)(3位服用ShenMin,3位服用首烏丸)。所有患者在停藥后均康復(fù)。文獻(xiàn)中也有服用何首烏引起肝炎的病例報(bào)告。何首烏制劑相關(guān)的不良反應(yīng)表現(xiàn)具有很多肝病的體征和癥狀。包括黃疸(皮膚、鞏膜黃染)、尿色變深、惡心、嘔吐、乏力、虛弱、胃痛、腹痛、食欲減退。若出現(xiàn)以上癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。如確診為肝損害,建議停止服用何首烏。建議有肝病史或者其他嚴(yán)重疾病的患者,需在醫(yī)生指導(dǎo)下服用該類(lèi)藥物。用藥前(包括使用中草藥制劑)應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生或藥師以確保得到合理的治療。[8]

  最新規(guī)定

  2014年7月15日根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的最新規(guī)定,2014年9月1日后生產(chǎn)的含何首烏保健食品,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中不適宜人群增加“肝功能不全者、肝病家族史者”,注意事項(xiàng)增加“本品含何首烏,不宜長(zhǎng)期超量服用,避免與肝毒性藥物同時(shí)使用,注意監(jiān)測(cè)肝功能”。

  從國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局獲悉,根據(jù)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)結(jié)果,今后保健食品中生何首烏每日用量不得超過(guò)1.5g,制何首烏每日用量不得超過(guò)3.0g,此前批準(zhǔn)超過(guò)此用量的產(chǎn)品,下調(diào)至此規(guī)定用量;保健功能包括對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)功能的產(chǎn)品,應(yīng)取消該保健功能或者配方中去除何首烏。對(duì)研究表明去除或替換何首烏不影響產(chǎn)品安全、功能的產(chǎn)品,批準(zhǔn)證書(shū)持有者可根據(jù)保健食品注冊(cè)變更的程序提出配方變更申請(qǐng),并提供相關(guān)科學(xué)依據(jù)。

  國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局已下發(fā)通知,要求各省(區(qū)、市)食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)前期調(diào)查摸底情況,督促企業(yè)自發(fā)文之日起3個(gè)月內(nèi)按照有關(guān)規(guī)定提出相關(guān)變更申請(qǐng),并提供依據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的3批產(chǎn)品全項(xiàng)目檢測(cè)報(bào)告;督促生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)原料管理,確保所用何首烏原料技術(shù)要求符合《中華人民共和國(guó)藥典》的相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)含何首烏保健食品上市后安全性監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)安全隱患的及時(shí)采取措施,報(bào)告有關(guān)情況,有效地保障消費(fèi)者食用安全。

  據(jù)悉,國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局與國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委、國(guó)家中醫(yī)藥管理局組織有關(guān)專(zhuān)家對(duì)何首烏作為保健食品原料問(wèn)題進(jìn)行了反復(fù)研究論證,并正在組織進(jìn)一步開(kāi)展系統(tǒng)安全性評(píng)價(jià)。[9]

  臨床應(yīng)用

  1、治療瘧疾:取何首烏6-8錢(qián),甘草0.5-1錢(qián)(小兒酌減),每日1劑,濃煎2小時(shí),分3次食前服用,連用2天。治療17例,15例于服藥后癥狀消除,停止發(fā)作;2例在服藥4劑后控制發(fā)作。4個(gè)月后有2例復(fù)發(fā),仍以何首烏治愈。瘧原蟲(chóng)轉(zhuǎn)陰時(shí)間大體在癥狀控制后2-21天。治療過(guò)程中一般無(wú)副作用,僅個(gè)別有輕微腹瀉及腹隱痛現(xiàn)象。

  2、治療百日咳:取何首烏2-4錢(qián),甘草0.5-1錢(qián),水煎,每日1劑 分4-6次口服。治療35例,痊愈(癥狀完全消失)19例,基本痊愈(陣發(fā)性痙攣性咳嗽完全消失,僅遺下不時(shí)二、三聲咳嗽)8例,好轉(zhuǎn)(陣發(fā)性痙攣性咳嗽次數(shù)顯著減少,咳時(shí)短暫)4例,無(wú)效4例。經(jīng)觀察,對(duì)無(wú)合并癥、特別是用各種抗菌素療效不顯或晚期病例,有明顯療效。如屬初起,可再加車(chē)前草、百部、白前、連翹、銀花煎服;對(duì)鼻出血、咯血、咯痰困難、喘咳有哮鳴音者,酌加對(duì)癥治療,以提高療效。一般無(wú)副作用,有些服后有輕度腹瀉現(xiàn)象,可加少許訶子或罌粟殼。

  3、降低血清膽甾醇:將何首烏制成片劑(內(nèi)含70%浸膏及30%制首

  烏粉劑),每次5片,日服3次,連用半月至3個(gè)月;或用何首烏1兩煎服,每日1次,連服1-2個(gè)月。用片劑治療88例,有78例下降,2例不變,8例上升 用煎劑(個(gè)別用片劑)觀察20例,16例下降,4例上升。服后少數(shù)病例有胸悶、升火感,個(gè)別大便次數(shù)增多。如連渣內(nèi)服,其作用似更明顯,腹瀉現(xiàn)象亦較顯著;片劑較煎劑作用明顯,大便次數(shù)亦增多,但仍能耐受。由此似可說(shuō)明首烏降低膽甾醇的有效成分可能在藥渣部。另?yè)?jù)報(bào)道,有用何首烏2錢(qián),桑寄生6錢(qián),黃精3錢(qián),為1日量,制成片劑(何首烏研粉過(guò)120目篩;桑寄生、黃精水浸1小時(shí)后煎2次各20分鐘,過(guò)濾濃縮成膏,烘干研粉。二者混勻壓片),分2-3次服。觀察86例,治療前血清膽甾醇均在250毫克%以上,平均值為295.4±41.6毫克%,最高者在400毫克%以上。經(jīng)服藥2個(gè)月后,血清膽甾醇下降者51例,下降最多者為190毫克%,無(wú)明顯變化(波動(dòng)范圍在±20毫克%以?xún)?nèi))者29例,上升者6例 上升最多者為83毫克%;平均值為257.2±51.1毫克%,平均下降38.2±47.1毫克%。測(cè)定β-脂蛋白者76例,治療前平均值為755.7±355.0毫克%,治后平均值為672.1±256.0毫克%,平均下降84.6±257.0毫克%。治療后停藥1個(gè)月復(fù)查,其降脂效果尚較穩(wěn)定。眼藥過(guò)程中未發(fā)現(xiàn)明顯副作用,對(duì)伴存疾病(如冠心病、高血壓)亦無(wú)不良影響。

  4、治療癤腫:取新鮮何首烏2斤,切片,放鍋內(nèi)(勿用鐵鍋)加水濃煎成250毫升。外搽患處,每日1-3次。治療7例,均在3天內(nèi)痊愈。

  常見(jiàn)藥膳

  何首烏入膳可成:黑芝麻山藥何首烏粉、何首烏蒸豬肝、何首烏煨雞、

  何首烏燉雞湯

  何首烏燉雞湯

  何首烏刺參湯、首烏黨參紅棗粥、山楂首烏粥;或制成:首烏防脫發(fā)茶、首烏黑發(fā)酒、首烏茯苓白術(shù)飲、首烏肝片食用。食用時(shí)應(yīng)注意禁忌與相沖相克。

  加工炮制

  1、選料;

  2、浸泡、清洗、除泥。

  3、去水分;

  4、分級(jí);

  5、切制;

  6、陰干;

  7、上籠;

  8、蒸;

  9、曬:

  10、九蒸九曬。[10]

  鑒別方法

  性狀鑒別

  塊根紡錘形或團(tuán)塊狀,一般略彎曲。長(zhǎng)5-15cm,直徑4-10cm。表

  面紅棕色或紅褐色,凹凸不平,有不規(guī)則的縱溝和致密皺紋,并有橫長(zhǎng)皮孔及細(xì)根痕。

  質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷。切斷面淡黃棕色或淡紅棕色,粉性,皮部有類(lèi)圓形的異型維管束作環(huán)狀排列,形成云錦花紋,中央木部較大,有的呈木心。氣微,味微苦而甘澀。以體重、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、粉性足者為佳。

  顯微鑒別

  塊根橫切面:木栓層為數(shù)列細(xì)胞,充滿(mǎn)紅棕色物質(zhì),皮孔可察見(jiàn)。韌皮部較寬,散有異型維管束即復(fù)合維管束,另一種為單個(gè)的維管束,均為外韌型。形成層呈環(huán)狀,木質(zhì)部導(dǎo)管較少,周?chē)泄馨吧贁?shù)木纖維。塊根的中心為初生木質(zhì)部。薄壁細(xì)胞含有淀粉粒及草酸鈣簇晶。

  粉末特征

  棕色。①淀粉粒眾多,單粒呈類(lèi)球形、盔帽形或三角狀錐形,直徑4-50μm,臍點(diǎn)呈人字狀、星狀、弧線(xiàn)狀或點(diǎn)狀,層紋不明顯。復(fù)粒直徑6-51μm,由2-9分粒組成。②草酸鈣簇晶較多,直徑約80μm,偶見(jiàn)簇晶與較大的類(lèi)方形結(jié)晶合生。③具緣紋孔導(dǎo)管直徑17-178μm;另有細(xì)小的網(wǎng)紋導(dǎo)管。

  理化鑒別

  1、取本品粉末約0.1g,加氫氧化鈉溶液(1-10)10ml,煮沸3min,冷后濾過(guò)。取濾液,加鹽酸使成酸性,再加等量乙醚,振搖,醚層應(yīng)顯黃色。分取醚層4ml,加氨試液2ml,振搖,氨液層顯紅色。(檢查蒽醌化合物)

  2、取本品粉末約0.2g,加乙醇5ml,置水浴中煮沸3min,不斷振搖,趁熱過(guò)濾,放冷。取濾液2滴,置蒸發(fā)皿中蒸干,趁熱加三氯化銻的氯仿飽和液1滴,即顯紫紅色。(檢查甾醇類(lèi))

  3、薄層色譜:取生何首烏粉末5g(40目),用95%乙醇回流提取,回收乙醇,制成1.5:1的浸膏供點(diǎn)樣用。另以大黃素、大黃素甲醚為對(duì)照品。分別點(diǎn)在硅膠G-CMC(硅膠G300目以上)板上,以氯仿-甲醇(80:20)展開(kāi),展距10cm。取出晾干,在可見(jiàn)光下,供試品色譜中,在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同的色斑;于紫外光下顯相同的熒光斑點(diǎn)。[4]

  化學(xué)成分

  塊根含蒽醌類(lèi)化合物,主為大黃素(emodin),大黃酚(chrysophanol)以及大黃素甲醚(physcion),大黃酸(rhein),大黃酚蒽酮(chrysophanol anthrone)。又含芪類(lèi)化合物:白藜蘆醇(resveratrol),云杉新甙(piceid),2,3,5,4′-四羥基茋-2-O-D-葡萄糖甙(2,3,5,4'-Tetrahydroxystilbene-2-O-D-glucoside),2,3,5,4’-四羥基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷-2″-O-沒(méi)食子酸酯、2,3,5,4′-四羥基芪-2-O-葡萄糖甙-3″-O-沒(méi)食子酸酯(2,3,5,4’-tetrahydroxystilbene-2-O-β-D-glucopyrano-side-3″-monogalloyl ester)。還含沒(méi)食子酸(gallic acid),右旋兒茶精(catechin),右旋表兒茶精(epicatechin),3-O-沒(méi)食子酰(-)-兒茶精﹝3-O-galloyl(-)-catechin﹞, 3-O-沒(méi)食子酰(-)-表兒茶精﹝3-O-galloyl(-)-epicatechin﹞, 3-O-沒(méi)食子酰原矢車(chē)菊素(3-O-galloyl-procyanidin)B-2,3,3′-二-O-沒(méi)食子酰原矢車(chē)菊素(3,3′-di-O-galloyl-Procyanidin)B-2﹝4﹞和β-谷甾醇(β-sitosterol),卵磷脂。[4]

  植物文化

  1、民間流傳服用何首烏可延年不老,這其中還有一段傳奇故事。相傳在很早以前,順州南河縣,有一個(gè)叫田兒的小伙子,從小田兒體弱多病,骨瘦如柴,眩暈無(wú)力,于是外出尋求民間草藥治病療疾。一日走到一座廟宇前,腹中饑餓體力不支,暈倒在地,拜廟里道士為師,精心修練道術(shù),潛心專(zhuān)研導(dǎo)引,以強(qiáng)體魄,身體大有進(jìn)步。一晃30年過(guò)去了,田兒50有余,未曾婚娶,一日田兒與朋友相聚多飲了幾

  何首烏(圖7)

  何首烏(圖7)

  杯酒,回來(lái)在小路上醉臥不醒,朦朧中似見(jiàn)二株三尺余長(zhǎng)的藤蔓,相交在一起,久久不散,散后不久,再度相交,如此往復(fù)不止,田兒看到此情景,心中感到詫異,頓時(shí)酒醒,發(fā)現(xiàn)自己躺在路旁的藤蔓之下,于是好奇地挖出藤蔓下的根,其形狀大小、粗細(xì)、長(zhǎng)短不一,回廟宇請(qǐng)教道長(zhǎng)乃眾道士,都不知是何種植物。一日上山偶遇一山中長(zhǎng)發(fā)老者,其步履快捷,耳聰目明,須發(fā)烏黑,田兒?jiǎn)柪险哒?qǐng)教這是何物,并將夢(mèng)境告與老者。老者說(shuō)道,此藤所呈相交之象,確實(shí)令人奇怪,但似有龍鳳呈祥之兆,這是上天降給你的祥瑞,賜給你的神藥,不妨服之試試。田兒感到有道理,嘴里說(shuō)道多謝老者指教,抬頭發(fā)現(xiàn)老者已不知去向,不由得驚出一身汗。回去將這種根曬干研成粉,每日服之,服了一段時(shí)間,田兒感到日漸強(qiáng)壯,宿疾自愈,服了一年多田兒的須發(fā)變得烏黑,容顏潤(rùn)澤紅光滿(mǎn)面,似有返老還童之象,且在花甲之年娶一妙齡之女為妻,竟生兒育女。田兒喜上眉梢,將名字改為能嗣,并將此藥的服法傳授到兒子延秀,又傳給孫子何首烏。首烏服了此藥后,須發(fā)烏黑至年老不變,體質(zhì)強(qiáng)健,子孫滿(mǎn)堂,首烏年值130歲時(shí),仍須發(fā)未白,烏黑油亮如年輕小伙子,鄉(xiāng)鄰百姓來(lái)請(qǐng)教首烏服什么長(zhǎng)生不老藥,首烏拿出這怪狀根塊介紹給鄉(xiāng)親,但百姓誰(shuí)也不知道為何物,一位頭領(lǐng)說(shuō),那就叫它何首烏吧,何者,是首烏之姓也。從此何首烏延年不老的效用流傳到民間,后被后世醫(yī)家收錄于本草之內(nèi)作為藥物。[11]

  2、民間傳說(shuō),唐元和七年,僧人文象遇茅山老人而傳此事。李翱著《何首烏傳》:何首烏者,順州南河縣人。祖名能嗣,父名延秀。能嗣本名田兒,生而孱弱,年五十八,無(wú)妻子,常慕道術(shù)隨師在山。一日,醉臥山野,忽見(jiàn)有藤兩株,相去三尺余,苗蔓相交,久而方解,解而又交。田兒驚訝其異,至旦遂掘其根歸。問(wèn)諸人,無(wú)識(shí)者。后有山老忽來(lái)。示之。答曰:“子既無(wú)嗣,其藤乃異,此恐是神之藥,何不服之?”遂杵為末,空心酒服一錢(qián)。七日而思人道,數(shù)月身體強(qiáng)健,因此常服,又加至二錢(qián)。經(jīng)年舊疾皆痊,發(fā)烏容少。十年之內(nèi),即生數(shù)男,乃改名能嗣。后與子延秀服,皆壽百六十歲。延秀生首烏。首烏服后,亦生數(shù)子,年百三十歲,發(fā)猶里。有李安其者,與首烏鄉(xiāng)里親善,竊得方服,其壽亦長(zhǎng)。遂敘其事而傳之云。[1]

  植物趣事

  2015年1月25日,家住孝昌新城區(qū)花園大道某小區(qū)的老中醫(yī)盧吉安其徒弟楊滿(mǎn)華在滑石沖水庫(kù)南邊豐山鎮(zhèn)境

  內(nèi)的荒山峭壁上,挖到了一對(duì)野生何首烏,1個(gè)重3公斤,另一個(gè)重2.5公斤,初步鑒定為四百年和五百年左右的野生何首烏。[12]

  發(fā)現(xiàn)案例

  2015年2月25日,在浙江省金東區(qū)源東鄉(xiāng)山下施村施賢貴家中,一株重達(dá)23斤,長(zhǎng)達(dá)3.3米的疑似何首烏的根狀物,吸引了不少村民圍觀。該根狀物形似神話(huà)中的龍,施賢貴用紅布條綁上萬(wàn)年青、柏樹(shù)枝等加以裝飾,以增添新年喜氣。據(jù)悉,該根狀物是施賢貴兩天前在村邊一山上的懸崖邊發(fā)現(xiàn),為保持根須完整,他和兒子徒手花了兩天時(shí)間將其挖出。[13]

  2015年4月28日,萍鄉(xiāng)市蘆溪縣綠泉村村民鐘富生稱(chēng)他上山采中草藥時(shí)挖出了一棵長(zhǎng)36厘米、重3.75公斤的何首烏。林業(yè)部門(mén)人士稱(chēng),野生何首烏長(zhǎng)這么大至少需500年。

  這棵何首烏,從外形上看,它就像一個(gè)人體模型,頭部、身體、生殖器官和四肢都十分分明,看上去栩栩如生。據(jù)了解,這棵何首烏長(zhǎng)36厘米、寬16厘米。

  鐘先生說(shuō),平時(shí)他沒(méi)事的時(shí)候就經(jīng)常到山上采集各種中草藥。28日上午,他在村里的山嶺上發(fā)現(xiàn)了一棵長(zhǎng)得正旺的植物。鐘先生說(shuō),他挖的時(shí)候,看到這個(gè)外形似“人體”的東西還連接到了外部的藤和葉。因?yàn)橛醒芯坎菟幍慕?jīng)歷,64歲的鐘富生便知道這是一株珍貴的植物。“為了不破壞它原有的‘體型’, 我一直都很小心地挖,并把它完好地帶回了縣城的家里。”他用秤一稱(chēng),足足有3.75公斤重。

  29日上午,記者陪同鐘先生來(lái)到萍鄉(xiāng)市林業(yè)局。該市林業(yè)局林科所推廣站站長(zhǎng)鄧樹(shù)波表示,這棵植物從它徑的外觀上看,顏色屬于褐色,伴有不規(guī)則的紋路,并且從它的葉子和中藤的長(zhǎng)度來(lái)觀察,它的整個(gè)外觀確實(shí)達(dá)到了何首烏的植物外觀形態(tài)。

  鄧樹(shù)波表示,鐘先生發(fā)現(xiàn)的這棵何首烏,像這種外形,野生的話(huà)幾十年是長(zhǎng)不成的,3公斤以上的,應(yīng)該需要500年以上的時(shí)間生長(zhǎng)。

  知道這一情況后,有人表示愿意出7000元買(mǎi)下,但鐘先生拒絕了。鐘先生稱(chēng),他會(huì)好好珍藏,讓更多的人見(jiàn)識(shí)到它的神奇外觀。[14]

  何首烏的功效作用

  本品為常用中藥。始載《開(kāi)寶本草》。

  別名:首烏、赤首烏、紅內(nèi)消。

  來(lái)源:為蓼科多年生纏繞草質(zhì)藤本植物何首烏的干燥塊根。多為野生,并有栽培。

  產(chǎn)地:主產(chǎn)于河南、湖北、江蘇、四川、貴州、廣西等地,除東北外大部分地區(qū)均有生產(chǎn)。

  性狀鑒別:塊根呈紡錘形或團(tuán)塊形,一般長(zhǎng)5~15厘米,直徑4~10厘米。表面紅棕色或紅褐色,凹凸不平,有縱溝和皺紋。頂端有根莖殘痕,下端有根痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)。難折斷。商品多已橫切1~4厘米的塊片,切片淡黃棕色或紅棕色,顯云朵狀花紋,由中央一個(gè)較大的中心柱外圍數(shù)個(gè)類(lèi)圓形的異形維管束所構(gòu)成,束間均有凹陷環(huán)紋相隔,顯粉性。年久的野生品,斷面棕紅色有一明顯的木心(貴州產(chǎn)品較多)。氣微弱,味苦澀。

  主要成分:含蒽醌衍生物,主要為大黃酚和大黃瀉素,又含大黃酸、大黃瀉素甲醚。此外,還含有磷脂(4%左右)。另其浸出液中可能含有腎上腺皮質(zhì)激素類(lèi)似物。

  功效與作用:滋陰、強(qiáng)壯、益精血?,F(xiàn)已證實(shí),所謂“滋陰”,其中一部分作用即為:

  1、降膽固醇:對(duì)實(shí)驗(yàn)性家兔血清膽固醇的增高抑制作用,并能減少家兔腸道膽固醇的吸收。其原理為首烏的有效成分能與膽固醇結(jié)合。

  2、抗動(dòng)脈硬化:能緩解動(dòng)脈粥樣硬化的形成,阻止類(lèi)脂質(zhì)在血清留滯透到動(dòng)軌內(nèi)膜,可能與其所含磷脂的作用有關(guān)。

  3、瀉下:作用緩和,有效成分為蒽醌衍生物,能促進(jìn)腸管蠕動(dòng)而通便。

  4、抗病毒:對(duì)流感病毒有抑制作用。

  此外,在中藥對(duì)腎上腺鼠肝糖原含量的影響試驗(yàn)中,發(fā)現(xiàn)何首烏有類(lèi)似腎上腺皮質(zhì)激素樣的作用。

  又所含的蒽醌衍生物能降低神經(jīng)時(shí)值,有興奮神經(jīng)系統(tǒng)的作用。

  炮制:切片生用,或切咀用黑豆汁浸透蒸黑用。北京另加黃酒蒸黑用。

  性味:苦、甘、澀,微溫。

  歸經(jīng):入肝、腎經(jīng)。

  功能:補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)。

  主治:氣血虧損,遺精帶下,腰膝酸痛,須發(fā)早白(制用);久瘧,癰疽瘰癘,腸燥便秘(生用)。

  臨床應(yīng)用:1、用于治療血虛體弱,有腰膝酸軟、頭昏眼花、須發(fā)早白、未老先衰,或遺精、帶下等,作為滋補(bǔ)藥用。尤其適用于虛不受補(bǔ)者,因首烏補(bǔ)而不滯,不易引發(fā)腸胃積滯或激動(dòng)肝火,故凡不耐受其他溫補(bǔ)藥者,可用首烏,一般配杞子、當(dāng)歸、菟絲子等,方如何首烏丸。如有盜汗、自汗,配黃芪、龍骨、牡蠣、白術(shù)、黃精、炙甘草等。

  2、用于治療動(dòng)脈硬化、高血壓病、冠心病,常服有助于減輕和消除癥狀,改善健康情況,常配銀杏葉、鉤藤等,長(zhǎng)期服用可收到一定的降壓與降膽固醇的效果。臨床觀察,單用首烏對(duì)降低血膽固醇有一定作用。

  3、用于治療神經(jīng)衰弱,適用于抑制型患者,與安神藥同用作用更全面,常配磁石,丹參、五味子、酸棗仁、川芎,有一定效果。

  4、用于治療蕁麻疹、皮膚瘙癢等皮膚風(fēng)燥疾患,用生首烏較好。作用原理未明,前人認(rèn)為能養(yǎng)血熄風(fēng),現(xiàn)代分析認(rèn)為可能通過(guò)瀉下作用,排出腸內(nèi)毒素,減少刺激。同時(shí)也可能通過(guò)首烏的類(lèi)腎上腺皮質(zhì)激素作用,而收到抗過(guò)敏的效果,具體原理尚待進(jìn)一步研究。

  此外,首烏用于百日咳有一定療效;治腸燥便秘、瘡癤也可用。

  附:1、①生首烏滑腸瀉下消炎的作用較好,制首烏補(bǔ)益肝腎的作用較好;②首烏與熟地黃比較,首烏長(zhǎng)于補(bǔ)肝虛,熟地黃長(zhǎng)于補(bǔ)腎虛;首烏雖補(bǔ)而無(wú)熟地黃之膩滯。根據(jù)臨床治療血虛的經(jīng)驗(yàn),心血、腦血供應(yīng)不足用首烏較好,末稍循環(huán)差,氣血虛弱、手足冰冷者用熟地黃較好。

  用量:9~15g.

  處方舉例:何首烏丸:何首烏15g、菟絲子9g、當(dāng)歸9g、牛膝9g、補(bǔ)骨脂9g,研末煉蜜為丸,每次9g,淡鹽湯送下。

  注:何首烏有赤白二種。全國(guó)所用的均為正文所述的何首烏;白首烏僅有少數(shù)地區(qū)習(xí)用,其植物來(lái)源不一,但均為蘿藦科牛皮消屬植物的塊根,京津兩市均不習(xí)用。

看了何首烏的功效與作用的人還看了:

1.何首烏有哪些功效

2.首烏粉的功效與作用及食用方法

3.何首烏的營(yíng)養(yǎng)功效

4.首烏的使用方法

5.何首烏如何泡酒 何首烏泡酒方法

何首烏的功效與作用 何首烏的介紹

近年來(lái),隨著何首烏的綜合開(kāi)發(fā)利用,其野生資源日益匱乏,何首烏人工繁殖和栽培顯得尤為重要。什么是何首烏?何首烏的功效作用有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理何首烏的資料,歡迎閱讀。 何首烏的介紹 何首烏(學(xué)名:Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.),又
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