板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素，板栗炒芹菜有養(yǎng)胃健脾，補腎強筋，活血止血之功效，看著這么多的功效作用此刻的你是不是有一些心動，心動不如行動哦。以下是學習啦小編推薦的板栗炒芹菜做法，歡迎閱讀!

　　制作板栗炒芹菜的食材

　　板栗炒芹菜好吃又好看的步驟

　　1.準備食材

　　2.芹菜撕去筋

　　3.洗凈切段

　　4.板栗在開水中焯熟

　　5.芹菜在開水中焯1分鐘立即取出

　　6.熱鍋下油

　　7.下板栗

　　8.放芹菜

　　9.放鹽

　　10.炒勻即可出鍋

　　吃芹菜可不可以降血糖

　　常吃芹菜可以降血糖。

　　芹菜當中豐富的葉綠素及其衍生物脫鎂葉綠素和脫鎂葉綠酸及大量的膳食纖維等。葉綠素及其衍生物脫鎂葉綠酸都具有非常好的降低膽固醇的作用。

　　芹菜富含膳食纖維，而高膳食纖維能減緩消化道對碳水化合物的分解吸收，有利于穩(wěn)定血糖，適合糖尿病患者食用。由于高纖維素食物讓血糖濃度的上升變得緩慢，糖尿病人吃芹菜可防止餐后血糖值迅速上升，也保護了受損胰腺的功能。常吃芹菜可以穩(wěn)定血壓，改善血脂代謝紊亂，預防動脈硬化，對于糖尿病合并高血壓、冠心病、高脂血癥的患者都具有輔助治療的功能。

　　芹菜榨汁做法

　　芹菜蘋果汁

　　芹菜300克、蘋果250克、檸檬半個、冰塊3，芹菜洗凈，切成小段。蘋果洗凈，去核，切成黃豆大小的塊。檸檬連皮切成3片(連皮的檸檬味道較好，且富有營養(yǎng))。在玻璃杯內放入冰塊，先將連皮的檸檬放入組織搗碎機內，搗碎出汁。其次再放入芹菜、蘋果搗碎成汁。然后用紗布過濾，注入盛有冰塊的杯內。，若沒有組織搗碎機，可將芹菜用開水焯一下，切碎。分別將芹菜、蘋果、連皮的檸檬放入兩層紗布中，用硬的器物壓榨，擠出汁，注入盛有冰塊的杯中，攪勻飲用。

　　芹菜雪梨汁

　　芹菜適量，番茄1個，雪梨1個，檸檬半個

　　做法：

　　取芹菜適量，番茄1個，雪梨1個，檸檬半個。洗凈后一同放入果汁機中攪拌成汁。

　　營養(yǎng)價值：

　　每天飲用1次。雪梨可以養(yǎng)陰清熱、降火生津;檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，可殺菌，消除色素沉著，以上四味攪汁同服，對肺熱、脾胃濕熱導致的痤瘡效果明顯。芹菜中含有豐富的纖維，可以過濾人體內的廢物，刺激身體排毒，有效對付由于身體毒素累積所造成的體表皮損;番茄性涼，味甘酸，可清熱生津，含有的尼克酸成分可以保護皮膚。

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