最記得家鄉(xiāng)的那一碗熱干面
曾經(jīng)的我不解艾青的“為什么我的眼里常含淚水,因?yàn)槲覍?duì)這土地愛(ài)得深沉”;不解功成名就后的莫言為何卻要堅(jiān)守在山東高密縣的老房子中過(guò)農(nóng)家生活;更為不解父親對(duì)我的期許中為何總有讓我助他“落葉歸根”這一條......
隨著年紀(jì)漸長(zhǎng),我確是慢慢悟通這其中道理。
兒時(shí)的我最?lèi)?ài)喝父親親手煮的蓮藕湯,香醇的湯汁浸著煮得粉透了的蓮藕和洪湖蓮子,只嘗上一口,便叫人回味無(wú)窮,卻對(duì)無(wú)湯汁浸泡的熱干面那股淡淡的芝麻香視而不見(jiàn)。
可現(xiàn)在的我對(duì)蓮藕湯喜歡不減,卻愈發(fā)的更愛(ài)吃熱干面了。
每每回到湖北,不論刮風(fēng)下雨,總要專(zhuān)門(mén)去吃一碗最正宗的熱干面,過(guò)水的堿水面上鋪上香氣襲人的芝麻醬,再淋上一層紅紅的辣椒油,最后撒上一小撮芝麻粒便大功告成。
正如武漢這個(gè)城市,如過(guò)水的堿水面一般干凈,搭配上如香濃芝麻醬一般的,那從老城區(qū)家家戶(hù)戶(hù)的灶臺(tái)上傳出的陣陣香氣,淋上一層如新城區(qū)絢爛的霓虹燈和熱情四溢的人們一般色彩亮麗的紅色辣椒油;加上武漢的江南四大名樓之一的黃鶴樓,氣勢(shì)浩蕩的長(zhǎng)江水,做工精美的長(zhǎng)江大橋,熱鬧非凡的小吃街,書(shū)香彌漫的武漢大學(xué),風(fēng)光秀麗的東湖,正如那一撮芝麻粒一樣點(diǎn)綴著這座城市,使它令人過(guò)目不忘。
每每回去,總要去感受一下長(zhǎng)江的豪情壯闊,去感受一下黃鶴樓上仙人駕鶴翩躚的灑脫,去感受一下武漢大學(xué)中櫻花漫天伴隨書(shū)香縷縷的浪漫,去感受一下東湖上撫舟微蕩的悠然自得,再感受一下新舊城區(qū)人們的熱情直爽......
終于,我與父親一樣,口中時(shí)常念叨起那里,總是渴望能在夢(mèng)中邂逅那個(gè)地方。鼻尖留香縈繞,有藕香、芝麻香、花香、書(shū)香......卻都出自那個(gè)地方,終是明白艾青為何眼里常含淚水,莫言為何選擇遠(yuǎn)離世俗,龍應(yīng)臺(tái)又為何千里之行也要帶一把種子灑在他鄉(xiāng)院中......不過(guò),也只為留住那一抹留香,那一抹屬于故鄉(xiāng)的芬芳罷了!
浮世紅塵,不過(guò)是天馬行空的一瞬,心中常掛,不過(guò),是那抹留香出處罷。
【本文作者:廖梓涵。(微信公眾號(hào):樺語(yǔ)文)】
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