清明節(jié)作文300字:第一次包清明粿
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編者按:《第一次包清明粿》文章表面上看是包清明果,實際上寫家庭的聚會,母子的交流,有說有笑,其樂融融。
在2017年4月3日,也就是清明節(jié)的前一天我們全家去了江山外公家包清明粿。
這是我第一次包清明粿,我就像打了雞血一樣興奮。我迫不及待地拿起包清明粿的胚包起來,可是總是第二個還沒包好,第一個已經(jīng)露了餡,我看到媽媽包得挺好的,便去向她請教。媽媽說:“包清明粿其實很簡單。第一步:先取出胚,也就是皮,把胚要揉得很圓才行。
第二步:用大拇指蘸一點菜油,以免粘到手上,然后在胚上挖個洞,隨著洞把胚弄得又圓又扁,還很大。第三步:當捏到一定大小時,就可以把餡給盛進去了,然后再把胚捏成餃子一樣,包住餡,就大功告成了。如果你怕餡露出來,就可以再捏緊一些,捏得好的話,還可以立在桌子上。”聽了媽媽的細心指導,我終于包起了四個清明粿。雖然樣子不好看,但至少不會露餡了呀!
吃著自己包得清明粿,心中有種說不出得高興。
作者:鄭鈺
公眾號:小學生原創(chuàng)
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