胃是我們身體最重要的器官之一，那么關(guān)于胃這個(gè)器官，我們能寫(xiě)出怎樣的文章呢?接下來(lái)小編為大家介紹關(guān)于胃的優(yōu)美文章，一起來(lái)看看吧!

　　饑餓的胃

　　鄒賢中

　　從出生、到童年、到少年，我的胃都是受折磨的。很多時(shí)候，它們備受饑餓，這一度成為我生計(jì)的頭等大事。

　　在我沒(méi)有記憶之前，有無(wú)挨餓，我無(wú)法知曉，但是根據(jù)我的判斷，我是挨過(guò)餓的。在我有了記憶之后，都還要挨餓，社會(huì)是不斷進(jìn)步的，生產(chǎn)力是不斷提升的，所以在我有記憶之前的日子，想必是更窮的，挨餓就理所當(dāng)然了。

　　我們南方的主食是大米，而在我的記憶中，主食卻是紅薯和土豆。我們村莊地處偏僻，人均水田僅為三分，一家四口，也就一畝二分水田。在我幼年時(shí)代，還沒(méi)有雜交水稻，畝產(chǎn)最高不超過(guò)六百斤，湖南適合種兩季，早晚稻合計(jì)最高也就一千四百四十斤稻谷，還需要交皇糧國(guó)稅，最多就剩下千把斤，如果去掉糠呢?這還是最好的年月，如果是欠收或者收成不理想的年月呢，那就不好說(shuō)了。父親勤勞，開(kāi)荒拓土，種了許多紅薯、土豆、花生、豆子。紅薯和土豆切成一塊一塊的，放在米中一起煮。那年月，買不起油，地里的花生、大豆以及山里撿來(lái)的茶籽就去打油，只能說(shuō)，勉強(qiáng)不被餓死。

　　餓，是我童年乃至少年時(shí)代的胎記，它們與生俱來(lái)。

　　除了水田少，我家的田地還有很大的弊端，那就是挨近村莊中心。人窮，卻家家戶戶養(yǎng)雞，但是又沒(méi)谷子給雞吃。也真是難為雞了，它們自力更生，艱苦奮斗，每天出去找蟲(chóng)子，找草莖，找樹(shù)皮，找一切能吃的吃。整個(gè)村莊，沒(méi)有一塊完整的地方，全被雞刨得稀巴爛。到了稻子成熟的季節(jié)，人們即將迎來(lái)收獲的秋天，而雞也迎來(lái)了它們的春天。它們來(lái)到田邊，拼命地?fù)寠Z我們的口糧。為了保住有限的口糧，我就得和雞作斗爭(zhēng)。父母指令我每天下午放學(xué)后坐在田邊做作業(yè)，只有這樣，才能勉強(qiáng)保證有限的糧食不被雞偷吃。作業(yè)做完后，如果天還沒(méi)黑，我就需要繼續(xù)守護(hù)稻田。只有當(dāng)暮色四合，雞歸巢后，我才放心地回家。

　　我家的水田并非在一處，就那么一點(diǎn)點(diǎn)田地，都分成了三處。為此，我不得不在做了一陣作業(yè)之后，跑到另外兩處去看看。如有雞在偷食，我就大聲吆喝，把它們趕跑，然后再回來(lái)做作業(yè)。還好雞比較笨，它們習(xí)慣于站在田埂上吃下垂的稻穗，如果它們狡猾地躲在田中間，無(wú)論我如何疲于奔命，都是于事無(wú)補(bǔ)。

　　著名小說(shuō)家賈平凹有一首詩(shī)，叫做《題三中全會(huì)以前》，有幾行是這樣寫(xiě)的：

　　在中國(guó)

　　每一個(gè)人遇著

　　都在問(wèn)：

　　“吃了?”

　　這四行詩(shī)讓人眼睛濕潤(rùn)。我出生已是上世紀(jì)九十年代，卻還在貧困線上掙扎，嚴(yán)格說(shuō)，溫飽都沒(méi)有解決。還好，餓不死，只是紅薯、土豆吃多了，人受不了。那時(shí)的我們，最喜歡的莫過(guò)于去走一次親戚。窮鄉(xiāng)僻壤，卻好酒席之風(fēng)，那一天，主人會(huì)想盡辦法，讓大家吃上米飯，菜也足夠豐盛，都有豬油炒菜了，可以吃得滿嘴流油。所以每當(dāng)可以走親戚的時(shí)候，大人總想帶上一個(gè)孩子。大家都窮，不能去太多人，那會(huì)被人笑話是來(lái)討吃的，一般都是一個(gè)大人帶一個(gè)孩子。我和哥哥都想去，母親是公平的，讓我們輪流去。沒(méi)去的也不用灰心喪氣，湖南的酒席是可以收菜的，大家把湯湯水水吃了，剩菜都打包回來(lái)，幾種菜混在一起，放鍋里熱一下，就更入味了。如果菜不多，再切一個(gè)蘿卜或者其他什么的一起炒，就成了一家人的豐盛生活，相當(dāng)于過(guò)節(jié)了。

　　現(xiàn)在的孩子，如果大人說(shuō)不給飯吃，必定喜不自勝，孩子們都喜歡吃零食，對(duì)于吃飯，他們沒(méi)興趣，吃飯還需要哄。而我那時(shí)候，大人對(duì)孩子最大的懲罰就是不給飯吃。如果哪個(gè)孩子被父母懲罰沒(méi)飯吃，在我們看來(lái)是極其悲慘的。

　　讀小學(xué)時(shí)，學(xué)校離家八里，中午是無(wú)法回家吃飯的，就在學(xué)校打餐。自己帶米、帶柴，學(xué)校請(qǐng)了阿姨蒸熟，而菜就需要自己帶。不帶也可以，只是學(xué)校的菜昂貴得驚人，我們吃不起。能不帶菜的同學(xué)，一個(gè)班找不出三個(gè)。帶菜有很大的弊端，熱天容易餿，冬天又凝固成團(tuán)，米飯有限的熱氣，根本無(wú)法化解菜的寒意，只能將就著吃。

　　就是這樣的飯菜，大家都如獲至寶。為了方便，老師把八人分為一組，每組定一個(gè)組長(zhǎng)，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)去飯?zhí)枚孙?。飯用四四方方的鋁盒蒸好，在端之前，自有飯?zhí)霉ぷ魅藛T用餐刀劃為八塊。端飯是一個(gè)辛苦活，熱天能把手燙得起泡，就是冬天，也需要帶上幾張紙隔熱。能做組長(zhǎng)的人，大多是長(zhǎng)得牛高馬大、一臉兇相，否則在亂如戰(zhàn)場(chǎng)的飯?zhí)?，怎能搶到屬于自己一組的飯?組長(zhǎng)搶了飯，就飛奔到教室里，組員們?cè)缇驮诮淌依锏却?，組長(zhǎng)的飯還沒(méi)放下，已被眾人團(tuán)團(tuán)圍住，活像一群餓極了的狼。組長(zhǎng)時(shí)常要發(fā)飆，大家才稍微退卻一下。餐刀劃過(guò)的八份飯并不是絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的，每次都有大有小，組長(zhǎng)有絕對(duì)的第一享受權(quán)。只見(jiàn)組長(zhǎng)把筷子往他滿意的一份飯上一插，其他同學(xué)見(jiàn)狀，一聲大喝，筷子叉子七上八下，往自己心儀的一塊飯插去。誰(shuí)先插到，就是誰(shuí)的。這是學(xué)校的規(guī)矩，沒(méi)有太多的道理可言。等到飯全部打到各自的碗里，戰(zhàn)爭(zhēng)才算結(jié)束。

　　時(shí)至今日，我想，之所以讓大家哄搶，還是源于窮，源于餓。太窮了，根本沒(méi)有零食吃。飯也不多，二兩的樣子。孩子是吃長(zhǎng)飯的，這點(diǎn)哪里夠?所以只能盡可能去搶最大的那一份。“開(kāi)飯了!”這句話是學(xué)生時(shí)代最大的期待。如今想來(lái)，還感到心酸不已。

　　曾有一日，一個(gè)組上兩強(qiáng)相遇，同時(shí)插中了一份飯，彼此互不相讓，組長(zhǎng)調(diào)停無(wú)果，最后鬧到了校長(zhǎng)那里。校長(zhǎng)大罵，兩個(gè)沒(méi)出息的東西，我讓你吃個(gè)夠。校長(zhǎng)用兩個(gè)海碗，給他們每人滿滿地裝了一碗飯，準(zhǔn)確地說(shuō)，是壓滿的。校長(zhǎng)說(shuō)，不吃完不準(zhǔn)走。周圍是上百雙眼睛，里三層外三層的同學(xué)圍得水泄不通。我們已經(jīng)吃完了飯，正準(zhǔn)備去洗碗，看到這一幕，紛紛留下來(lái)看戲。剛開(kāi)始，我們是羨慕的，我們還沒(méi)吃飽呢。校長(zhǎng)是一個(gè)聲色俱厲的人物，人人害怕。他搬了一把凳子坐了下來(lái)，守著兩個(gè)同學(xué)吃。剛開(kāi)始，那兩人你看看我，我看看你，又看看周圍，有點(diǎn)不好意思，但終究扛不住校長(zhǎng)的旨意，開(kāi)始狼吞虎咽。在這一點(diǎn)上，校長(zhǎng)是講人性化的，光吃飯沒(méi)有菜是不行的，他還給兩個(gè)同學(xué)準(zhǔn)備了菜，都是老師們吃的，菜不錯(cuò)，有做酒席的水準(zhǔn)。這也是我們羨慕那兩個(gè)同學(xué)的最大原因。他們終于可以飽食一頓了啊!

　　兩人在吃到一小半的時(shí)候，速度明顯地放慢了下來(lái)。我暗自問(wèn)自己，如果是我，還能吃嗎?答案是否定的。然而，校長(zhǎng)沒(méi)說(shuō)停，他們不敢停，只能繼續(xù)吃。

　　我們大部分同學(xué)都沒(méi)有真正的吃飽過(guò)，所以我們無(wú)法知道他們吃飽了還要繼續(xù)硬撐是什么感覺(jué)。在吃到一半的時(shí)候，他們的臉開(kāi)始比哭還難看。而我們，不知道怎么地，也開(kāi)始不再羨慕他們。校長(zhǎng)看了他們一眼，給我吃完!

　　他們埋頭繼續(xù)吃，只是速度如蝸牛般了。圍觀的我們心弦也開(kāi)始繃緊，他們還能吃嗎?會(huì)把肚子撐破嗎?

　　不知道何時(shí)，一個(gè)同學(xué)哭了，淚珠子掉進(jìn)了碗里;另一個(gè)似乎受到了感染，也哭了起來(lái)。校長(zhǎng)問(wèn)，以后還搶飯吃不?

　　兩人嚎啕大哭。

　　校長(zhǎng)大怒，還搶不搶?

　　不搶了，不搶了。兩人拖著哭腔，異口同聲。

　　把剩飯帶回去喂雞，然后把碗洗好送到食堂去。以后要是誰(shuí)再搶飯吃，我就讓你們吃個(gè)夠，今天暫時(shí)饒了你們。校長(zhǎng)洪恩浩蕩。

　　兩個(gè)同學(xué)哭哭啼啼去了。從那以后，校園搶飯之風(fēng)戛然而止。原來(lái)，撐死比餓死還難受，何況我們還沒(méi)到要餓死的地步!

　　那是我的小學(xué)時(shí)代。

　　到了初中，人人都需要打餐了，也沒(méi)有帶菜這一說(shuō)了。那已經(jīng)是2003年了，饑餓依然如影隨形。除了一日三餐，再也吃不到其他任何零食。所以，一日三餐對(duì)我們格外重要。初中階段，那是長(zhǎng)身體的時(shí)候，人格外能吃，中晚餐都不夠，早餐就更別說(shuō)了。說(shuō)真的，初中三年，我就沒(méi)有吃飽過(guò)。

　　學(xué)校的食堂很大，有十個(gè)打飯的窗口，把餐票和碗遞進(jìn)去，里面的工作人員就給我們打飯。全校有一千三百多人，十個(gè)窗口，同時(shí)下課，那種排隊(duì)的長(zhǎng)龍可想而知?？傆腥讼矚g取巧插隊(duì)。為了杜絕此事，學(xué)校就安排了值日員，他們和小學(xué)時(shí)代的組長(zhǎng)一樣，長(zhǎng)得高大威猛，他們擁有最先打飯的權(quán)力，可以隨時(shí)插隊(duì)。等他們打了飯，就站在窗口一邊吃，一邊守，防止有人插隊(duì)。如果有人插隊(duì)，值日員就可以拳打腳踢。如果膽敢反抗，他們就一擁而上。值日員們是很團(tuán)結(jié)的。有了特權(quán)就有了潛規(guī)則，就有人行賄值日員。只是眾目睽睽之下，值日員也不敢讓他們插隊(duì)，那是壞了規(guī)矩，犯了眾怒。于是，值日員就幫那些關(guān)系戶打飯?？蓱z那些老實(shí)的同學(xué)還在后面排隊(duì)，往往需要排半個(gè)小時(shí)以上。

　　人窮志短。在饑餓面前，人，最沒(méi)有尊嚴(yán)。

　　這該死的胃!

　　讀完初中，我因?yàn)榧邑殻瑳](méi)有繼續(xù)上高中了。那是2006年的八月，我來(lái)到了深圳打工。雖然工資不高，但是好歹可以自主了，饑餓該離我遠(yuǎn)去了。不說(shuō)山珍海味，普通的素食，一日三餐總是能吃飽的。但事實(shí)是，在三年后的2009年，我再次與饑餓狹路相逢。

　　2008年，爆發(fā)了全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)，我在那年年底，不合時(shí)宜地辭去了工作。2009年，等我再次出來(lái)找工作的時(shí)候，卻找不到工作了。我身上并無(wú)積蓄，無(wú)處可去的我焦慮萬(wàn)分，我一天只吃一頓飯，很多時(shí)候拿方便面對(duì)付。那時(shí)候，我已經(jīng)十九歲，沒(méi)有臉面問(wèn)家里要錢。家里也窮，沒(méi)錢支持我，還指望我寄錢回去。在二十多天后，當(dāng)我山窮水盡的時(shí)候，原公司的同事找到了我，叫我繼續(xù)回去上班。好馬不吃回頭草，換做以前，我肯定不會(huì)回去。然而在饑餓面前，尊嚴(yán)不堪一擊。我回去后，領(lǐng)導(dǎo)還給了我技術(shù)員的職位，我開(kāi)始穿上了灰衣服(普工是藍(lán)衣服)，開(kāi)始吃管理餐，管理餐比員工餐的質(zhì)量高了幾個(gè)檔次。我已身無(wú)分文，戒掉了夜宵，戒掉了一切零食。還好，管理餐很豐盛，每次足夠我吃飽。在一個(gè)多月后，我拿到了工資。那一刻，我覺(jué)得世界是如此地美好。

　　到了今天，我的生活不知道比以前好了多少倍，工作環(huán)境也好了很多，想吃什么已經(jīng)不再是問(wèn)題，饑餓再也沒(méi)有來(lái)找過(guò)我，但是我一直保持著小心與謹(jǐn)慎，勤勞與節(jié)約。也許是幼年時(shí)代窮怕了，我總怕自己一覺(jué)醒來(lái)，一無(wú)所有。餓肚子的滋味我再也不想體驗(yàn)，唯有拼命向前奔跑!

　　(作者單位：深圳市公安局石井派出所)

　　公眾號(hào)：雛燕

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