我是接班人網(wǎng)絡思政大課一片葉子的故事觀后感啟迪(7篇)
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“我是接班人”網(wǎng)絡大課堂在繼節(jié)氣文化大課《驚蟄》后,重磅推出茶文化大課《一片葉子的故事》。下面小編為大家?guī)砦沂墙影嗳司W(wǎng)絡思政大課一片葉子的故事觀后感啟迪,希望大家喜歡!
我是接班人網(wǎng)絡思政大課一片葉子的故事觀后感啟迪1
中國人喜品茶,我也喜歡飲茶。
一杯綠茶,若顏色深綠,聞之留有清香,品之嘗有幽香,味回蕩在口中,則為上品。而紅茶則略顯不同,若色呈暗橘,濃郁留口,也為上品。一杯好茶,需多種環(huán)境,才可能早就。
武夷山脈,地處東南,空氣濕潤,陽光充足,適宜茶葉生長。好茶,首先從茶葉開始。好茶葉,需天時、地利、人和,而武夷山脈,恰恰滿足。即便如此,種好的茶樹,要采摘完整的葉片,在尚還新鮮之時,用中火慢慢炒制。非有經(jīng)驗之人,絕不可能把控好炒茶葉的方法。炒制好的茶葉,也必需迅速處理。有以上幾點要素,才可能有上等茶葉。
要造就好茶,還需一位泡茶的好手和中國人特有的精神——靜,若心神不寧,上好的茶葉,也會一塌糊涂。
我也曾嘗試泡茶。泡茶時,先將一切瑣事拋于腦后,使人心神安寧,再開始泡茶。將杯碗洗凈,茶葉過水,洗去染塵。再將茶葉“請君入甕”,裝于器中。將熱水倒入,慢慢使茶之芳香融于水中,讓茶葉“感化”那沸騰之水。待茶之芳香四溢之時,裝入杯中,慢慢品味。掀開碗蓋,聞著茶香,看著茶色,品茶之美,無與倫比,令人將一切煩惱一一化解,拋于腦后。
品茶之時,切勿過急,需小口小口的飲,才能得其三味,操之過急,乃飲茶大忌。先聞茶之味,其能將芳香直入心沁。次再飲之,品嘗之時,一點點微抿,則能品之精華。其味,初品似無,細品味芳。其能使人神清氣爽,令人愉悅,讓人感到輕如飛燕。飲一次,終生難忘,將成一人之愛好。
茶蘊含之茶文化,傳承千年,無人能比。唐代伊始,茶即聞名于天下。白居易曰:“無由持一皿,寄于愛茶人”,可見其知名度。唐中期,茶愈加出名,先后傳于高麗、日本、印度、波斯,這些國度無一不對茶產(chǎn)生敬佩之情,融入他們的文化。宋代,茶文化到了鼎盛時期,長城內(nèi)外,大江南北,處處修建茶館、茶棧、茶肆,像茶碗、瓷杯更是在景德鎮(zhèn)鑄造輝煌,創(chuàng)造了偉大的瓷器時代,為中華民族留下了一筆傳奇的文化寶藏……,到了明代,茶葉跟隨瓷器、絲綢開創(chuàng)了陸地、海上絲綢之路,使華夏文化聞名世界……茶,是中華民族的寶貴文化,是中國的神來一筆!
茶,賦予我們神奇的神話。我們飲茶、品茶之時,更需要讓茶文化源遠流長……
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每個人都有第一次,第一次做飯,第一次洗碗,第一次一個人睡覺……而最令我難忘的是第一次去西山采茶。
記得那天陽光明媚,春意盎然,到處呈現(xiàn)出一派生機勃勃的景象,媽媽為了讓我和弟弟呼吸一下戶外的新鮮空氣,決定帶我們?nèi)ノ魃讲刹?。就這樣,帶著期待和希望,我們出發(fā)了。
我們一路歡歌笑語,不一會兒就來到了西山,遠遠望去,茶道好像一塊塊梯田,整整齊齊地排列在山谷,感覺像一排排列兵。來不及欣賞四周的美景,我就匆匆地爬上山區(qū),山上的小路彎彎曲曲,盤旋而上,不一會兒我就累了,滿頭大汗,氣喘吁吁,媽媽叫我慢點,可我絲毫不減速,因為我要第一個到山頂,第一個采茶。來到山頂,我頓時感覺整個茶園在我的腳下,放眼眺望,碧綠的茶園里到處是采茶的人們,像綠色的海洋里點綴著五顏六色的花。
細看茶樹,嫩綠色的小芽被墨綠色的大葉片抱住了,像一個小寶寶被包在里面,可愛極了!走近導游阿姨,看見不少嫩嫩的,細細的茶葉,已經(jīng)躺在阿姨的籃子里了。阿姨手把手地教我采茶葉,并且告訴我,采茶葉要用拇指和食指,采的時候要看準嫩葉,兩葉一芽,用力一提,盡量不要采碎了……還沒聽完阿姨的話,我就迫不及待地采了起來,可俗話說得好“說得容易做得難”,你看,在阿姨手上那么聽話的茶葉到了我手里,卻調(diào)皮起來,不是這個壞了,就是那個碎了,不一會兒,我的手臂酸了,而我籃子里也只有稀疏得數(shù)得清的幾片茶葉,加上太陽當空照,我有點不耐煩了,想打“退堂鼓“,而這一切被不遠處的媽媽看見了,她招呼我過去,語重心長地說:“采茶葉是一門細心的活,要安靜下心來才能采好,媽媽相信你肯定行。”有了媽媽對我的鼓勵和指導,我又重新投入采茶的隊伍,我努力地看準每一片茶葉,以最快的速度采摘著。手累了,甩甩手;腳酸了,蹲一蹲。我一直堅持著,嫩芽似乎也開始明白了我的心思了,變得乖起來,不時在我的指尖跳舞,只見我的小籃子里茶葉也越來越多。看著自己的收獲,我滿足不已。
采玩茶,我又看了農(nóng)家炒茶,知道了茶葉的制作工序,原來都不是我們想象中那么簡單。
這就是我的第一次采茶,收獲滿滿,快樂無比。
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茶,是多樣的。茶的區(qū)分較復雜,可以按形,色,性等分為不同品種。而不同的茶有這種不同的感覺,綠色的茶清涼可口,紅色的茶濃郁醇厚,白色的茶清香甘醇。制作工序的不同,所盛瓷器的不同,也可以讓茶的口感不同,粗茶不能用蓋碗,否則便會失了它的粗獷,顯得不倫不類,細茶也是一樣,一碗配一茶,這樣,只要有合適的搭配,普通的茶自有它的一番風味。
“茶亦醉人何必酒”,茶的清香是沁人的,茶的味道卻是略帶苦味的,而茶的文化是悠長而又深重的。最初神農(nóng)發(fā)現(xiàn)了茶,杜育作出了最早的《茶賦》,左思寫下了煮茶過程的《嬌女詩》。后來陸陸續(xù)續(xù)涌現(xiàn)出了借茶抒情的詩用來表達自己的心情的詩,蘇軾“休對故人思故國,且將新火試新茶,詩酒趁年華”的豪放,林逋“世間絕品人難識,閑對茶經(jīng)憶古人”的苦悶,盧祖皋“惟有詩翁幽興熟,每攜茶具竹間來”的閑適。不同的環(huán)境,不同的人,在危急或者閑適時,也不愿放棄自己的喜好,可見,茶,在歷史上的重要性。
三毛曾說曾說飲茶必飲三道,第一道,苦若生命,第二道,甜似愛情,第三道,淡如微風,茶,如人生。喝茶,也不過,拿起,放下,人也不是這樣嗎,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),最終還是要選擇。而茶的形態(tài),或沉,或浮,浮沉時才能氤氳出茶葉清香;舉放間方能凸顯出茶人風姿;懂得浮沉與舉放的時機則成就茶藝。每個喝茶的人自有心中的一片凈土,在清香間,朦朧中去尋找自己的方向,守自己的初心。
那么多的茶,只有一種才最適合自己,茶道,有時也是一種心道。
學會飲茶,一人,一盞,一幾,一茶,世間萬物便足矣品味,人生便得以知遇。
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車子緩緩的駛進大足石刻,不僅多了許多峰巒起伏的山峰,還有一層淡淡的薄霧籠罩著;如同圍上了一層輕柔的白色紗帳。
下了車換上統(tǒng)一的服裝,便開始了今天的社會實踐活動。其間,最讓我印象深刻的便是“點朱砂”、“拜孔子”以及“茶藝”。我就給大家講一講茶藝。
茶的味道有很多種。有清新甘甜的,也有微苦的。這一次在大足石刻自己泡茶,品了一倍“紅茶”。
在木桌上,分別有著茶壺、品飲杯、茶道(包含有茶夾,茶勺,茶撥,茶漏及茶瓶)、茗爐和公道杯。首先用茶勺舀二分之一的紅茶放入茶壺,茗爐上的熱水壺拿在手中,往茶壺里倒水,到茶壺的二分之一變好。茶壺的蓋子蓋上,并用手輕輕壓住,在輕輕地搖晃幾下;搖晃后,直接倒進公道杯,不需要用茶漏,也不用怕倒入茶渣;再用功到被倒入兩個品飲杯內(nèi),公道杯內(nèi)的水便可以直接倒掉;拿起茶夾,夾住品飲杯,搖晃幾下,便倒掉,第二次也更之前是一樣的,不過倒茶水近公道杯是時要用茶漏,當茶水倒進品飲杯時便可以開始品茶了。
品茶分為三步。一,聞氣味;將品飲杯放到鼻子下方,輕輕地聞一聞它的味道。二,品其味;抿一小口,在嘴中,慢慢地品嘗氣味。三,便可以直接喝完了。
泡茶和品茶可以讓人靜下心來。
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茶,清香撲鼻,提神醒腦。無喧囂之形,無激揚之態(tài)。龍井、單樅、滇紅……其味不一。
“詩寫梅花月,茶煎谷雨春。”我也覺感這清明茶太早如蒙學讀物少味,立夏茶像甲骨文晦澀,只有谷雨茶,脫盡幼年之稚氣,沒有老年之迂腐,有的是謙謙君子之風,翩翩少年之態(tài),如同我這般年紀。
一個人在幽靜的茶室里,來上一束光……取茶、洗茶、泡茶。用茶勺在茶罐里挑出,再用茶針撥挑至三才杯,銀壺沖泡,茶葉如蜷,茶葉尚苦;兩泡時,茶葉浮沉,滿腹生香;三泡時,茶葉舒展,葉脈一目了然;四泡時,茶色清澈,茶香裊裊,茶色更加通透了,極像一塊翡翠,不像一泡那么濁,喝上一口,神思如茶香一樣升至天際。再聞杯蓋之香,又與杯中茶香不同,杯蓋的茶香偏淡且悠遠。抿上一口,閉目、舌尖、舌根,入喉……此時,不禁想起老師曾受教過的《一字至七字詩.茶》:“茶。香葉,嫩芽。慕詩容,受僧家。碾雕白玉,羅織紅紗?!幢M古今人不倦,將至醉后豈堪夸?!?/p>
所以茶之種,茶之制,茶之器,茶之藏和茶之飲,各有其術(shù),各有其用,各有其情。茶對我一個這樣不諳世事的少年來說,本不感興趣,只是近幾年家中母親忠于琴茶,癡迷擺弄,倒是吸引到我。
于是,偷泡一杯,目視茶色,口嘗茶味,鼻聞茶香,耳聽茶濤,手摩茶器,心同其茶,其中也能感受到中國人另一種高傲,另一種骨氣。
“七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清風生……”
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品一杯香茶,感受味蕾的跳動。一杯好茶,如一位摯友相伴;一杯好茶,如一位名師相處;一杯好茶,如一位哲人相交。
回憶童年,父親總是拿著一個大茶杯為爺爺泡水,那淡淡的茶香沁人心脾,我總在一旁看著父親泡茶,吵著自己也要喝,父親說不過我,便重新取了一個茶杯,放上幾粒茶葉,拿起水壺為我沖好,我喝了一小口,便不要喝了。爺爺見我神色不對,用他那褐色的大茶杯給我倒入,我再輕輕地喝了一小口,那味道,是無法形容的,于是我便認為父親騙我,大哭起來。爺爺邊哄我邊給我倒茶,聞著茶香,我漸漸的不哭了。長大后我才知道父親放了什么在爺爺?shù)牟璞?,那就是孝?/p>
長大后,父親的工作越來越忙,白發(fā)也漸漸長出來了,每次父親出差回家,我都會為父親沏一杯茶。上等的毛尖,優(yōu)質(zhì)的礦泉水,精美的茶具,在我手中仿佛都成了神,一個個具有靈性一般,只為給父親沏一杯香茶。父親說因為我沏茶的手法和媽媽的不同,所以味道才會不同。但我認為媽媽沏的茶只是普通的茶水,而我沏的,包含了我對父親的孝。
茶依舊沒有變,手法也依舊沒有改變,給人的感覺也沒有變。爺爺愛喝父親沏的茶,父親愛喝我沏的茶,因為我們的茶有一個共同的秘方,那就是孝。
一杯清茶,是我的摯友,是我的良師,讓我明白了很多,讓我懂得了什么是孝。愿我與茶相伴,細細品味人生……
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我的爺爺在年輕的時候,就喜歡上了泡茶。等到他老了退休后,他的茶藝還是依然熟練。我每天放學回家的時候,他總會樂呵呵地迎接我,手中拿著一支煙,桌上還放著泡好的綠茶,(扣題目的半句話)。每當我看見那泡好的綠茶,我都忍不住湊上前喝兩口。那綠茶的味道顯得十分清淡、幽香,仔細品嘗時,我又覺得茶中有清,清中帶淡,淡中含苦,苦中蘊甜,給人一種神清氣爽的感覺。
當我問道:“您為什么能夠泡出這么好的茶?”“這是我的獨門絕技”他笑著說,“要不要我教你呀?”我開心地點頭會意。
他帶我來到茶具,拿出幾個透明的杯子和一袋綠茶,說道:“泡茶首先要掌握茶水的用量,茶多水少,則味濃;茶少水多,則味淡,但對于初學者而言,用量宜少。另一個很重要的一點也就是水溫,水溫愈高,溶解度愈大,茶就愈濃;反之,水溫愈低,溶解度愈小,茶就愈淡。只要記清楚這基本的兩個點,你泡出來的茶絕對能跟我一樣?!彪S后,我首先將綠茶倒進杯子當中,再去裝一壺水將其燒開。
水燒開的過程需要大約五分鐘,但是我已經(jīng)迫不及待想要去泡茶,便提前一兩分鐘將水壺拿下來,將其中的水倒入杯子當中。不了一會,待它溫度適宜時,我喝了一小口,發(fā)現(xiàn)味道跟水一般沒有任何一絲甘甜。我忙問爺爺其中的原因,爺爺摸了摸胡子,回答道:“人生如茶,靜心以對,你剛剛由于太著急了,所以泡出來的茶就如水一般,這就好比你的人生,要靜下心來才能干大事。”我恍然大悟,原來茶的奧秘就在其中。在經(jīng)過了幾次的嘗試后,我對泡茶的手法逐漸熟練,泡出來的茶也逐漸變得清甜,飄逸著濃濃的香味。爺爺嘗了之后,連連稱贊。
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