辣椒一般什么時候結(jié)果

辣椒的結(jié)果時間是比較長的，從第一個坐果的到收獲的末期都是結(jié)果期。而結(jié)果時間會因地區(qū)的不同而有所不同。若是南方地區(qū)，氣候溫暖，種植的早一般在六七月份就可結(jié)果，可采收，一直持續(xù)到十一月份結(jié)束。

辣椒一般什么時候結(jié)果

辣椒種植的早一般在六七月份就可結(jié)果，可采收，一直持續(xù)到十一月份結(jié)束。辣椒又叫做長辣椒、菜椒等，一般是在每年的5-11月份開花的，植株的生長速度很快，從播種到開花僅需要60-70天左右的時間，花朵顏色多為白色，比較小。

辣椒的花一般都是單生的，俯垂生長，植株的花萼呈杯狀，花冠為白色，裂片呈卵形，植株的花藥為灰紫色，果實呈長指狀，成熟后顏色會變?yōu)榧t色或者是紫紅色，但是不同品種間的花朵也是不一樣的。

辣椒的生長周期

發(fā)芽期：辣椒的生育初期被稱為是辣椒的發(fā)育期，從播種后5-8天出土，15天出現(xiàn)第1片真葉，一直到花蕾顯露都是發(fā)芽期。幼苗期：幼苗期的持續(xù)時間一般是30-50天，也就是從第2片真葉開始展開時，生長點上也分化出第1個花蕾開始。開花結(jié)果期：從第1朵花現(xiàn)蕾到第1個果坐果為始花期，以后即為結(jié)果期，花期能持續(xù)20-30天。

辣椒花期

辣椒從播種到開花一般需要養(yǎng)60-70天的時間。它的花期從5月到11月，其花單生，花萼為杯狀，有不明顯的5齒?；ü跒榘咨?，裂片為卵形，花藥灰紫色。它的花有兩種，一種是白色，一種是紫色，花瓣有4-6片。日常養(yǎng)護中，適當(dāng)光照有助于開花。

種植辣椒技術(shù)

土壤：(1)疏松肥沃、PH值為6.2-7.2左右的土壤適合種植辣椒。(2)辣椒不宜種植在沙地和板結(jié)土壤上面，因為沙地容易鹽堿化，且保水效果較差，而板結(jié)土壤會阻礙辣椒根系的呼吸與生長。

溫度：(1)辣椒的生長適溫為20-30℃左右，氣溫低于12C時，植株會停止生長，氣溫低于5℃時，植株可能會死亡。(2)氣溫超過35℃時，辣椒的花器難以完全發(fā)育，且柱頭會干枯，后期產(chǎn)量會降低。

水分：(1)種植環(huán)境的適宜空氣濕度為60-80%左右，濕度過高容易落花落果，而且容易誘發(fā)病蟲害。(2)辣椒怕澇，所以種植后要小水勤澆，田間積水時根系會腐爛。

光照：(1)幼苗期：讓植株接受到充足的光照，這樣可提高抗逆性，促使根系發(fā)達。(2)生長期：保持適宜的種植密度，過密過大會導(dǎo)致葉片擁擠、缺少光照。(3)生長后期：讓植株接受到充足的光照，大棚種植時要覆蓋透光率良好的薄膜，也可以在春季進行露天種植。

辣椒的功效與作用

1、增加食欲：適量吃辣椒可刺激味蕾，增進食欲，同時刺激口腔黏膜，使唾液分泌增加;

2、散寒祛濕：吃辣椒后心跳加快，血液循環(huán)加速，并伴隨發(fā)汗。通過出汗可把體內(nèi)的寒氣、濕氣散發(fā)出去，起到散寒祛濕的效果;

3、降脂減肥：辣椒所含的辣椒素能促進脂肪代謝，達到燃燒體內(nèi)脂肪、抑制體內(nèi)脂肪的累積的效果，有利于降脂減肥;

4、緩解抑郁：吃辣椒后可引起神經(jīng)興奮，使人心情愉悅，有助于緩解抑郁的情緒。