作文包餃子的讀后感
作文包餃子的讀后感(精品10篇)
作文包餃子的讀后感要怎么寫,才更標準規(guī)范?根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗,參考優(yōu)秀的作文包餃子的讀后感樣本能讓你事半功倍,下面分享【作文包餃子的讀后感(精品10篇)】,供你選擇借鑒。
作文包餃子的讀后感篇1
我在客廳就問道了一股香味,我偷偷跑進廚房一看,原來外婆在做我最喜歡吃的餃子?!伴_飯嘍!”我一聽到開飯這兩個字,我就跑進了廚房準備大吃一頓啦!
外婆做的餃子就像一頂小帽子,有鮮肉的、咸菜的、蝦仁的……餃子皮有白色的、青色的、黃色的……把鼻子湊近一聞,還有一股淡淡的香味兒。我迫不及待的想要吃一口,可是,媽媽卻說:“你現(xiàn)在長大了,要懂得尊敬長輩,所以,你應該最后一個吃?!蔽沂麡O了,我看見盆子里的餃子只剩下幾個了,我急忙坐在凳子上,狼吞虎咽地吃起來?!班浴蔽液孟癯缘搅艘粋€硬邦邦的東西,原來,這餃子里有藏著一塊硬幣,外婆說:“你中獎了,這是這盆餃子里唯一一個幸運餃子!”原來我中獎了,實在太高興了!
原來,在生活中,只要你足夠的熱愛生活,就是一個普普通通的餃子,經(jīng)過我們聰明的腦袋和勤勞的雙手,也可以把它變成不同味道、不同形狀、不同吃法,我們的生活也因此變得豐富多彩。
作文包餃子的讀后感篇2
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
有一天,我去姑姑家。剛到姑姑家,就聽見屋里很吵。我問姑姑這是怎么啦。姑姑說:“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會包皮怎么辦呀?
開始包了。姑姑說:“這是她在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_始包的不好看,姑姑教了我怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。慢慢我包的越來越好,包了60多個。包完后,姑姑去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說:“好吃,好吃?!逼渲?,姑姑說道:“下次我還想包。下次買10斤?!?/p>
我想:下次我還要包幾個更好的。
作文包餃子的讀后感篇3
今天早上,外婆神神秘秘地對我說:“一會兒有驚喜!”我便一直想:會是什么呢?零食?不可能,剛發(fā)過燒了;玩具?也不可能,早超支了,我便焦急的等待著。
只見外婆提了一個袋子,包裝上寫著“全麥面筋粉”,我一看便大聲道:“包餃子!還要自己做皮!”外婆說:“沒錯,還是我們家?guī)泿涀盥斆?外婆要教你做餃子。”說著說著我就已經(jīng)沉浸在餃子的世界里了。
開始做皮了,只見外公一副‘久經(jīng)沙場’的樣子,不緊不慢地揉著面。我卻急了,說:“外公你快點呀!”外公說:“這可急不得,一急就不‘筋’道了。揉好還得放這發(fā)酵一會,等著吧?!蔽疫@才不急了。
大約一小時后,外公把餐桌收拾干凈灑上些干的面粉,再把面團拿出來揉了一會,搓成長條形,用刀切成一個個小的面團,然后用手壓平再拿來搟面杖,一下一下?lián){成薄薄圓圓的皮子。原來餃子皮是這么做出來的啦,外公真是太厲害了。
輪到外婆上場了,外婆把早上拌好的餃子餡拿出來,麻利地接過外公搟好的餃子皮,放在左手的手掌心五指攏起來,餃子皮中間就陷了下去,成了一個坑,右手舀了一調羹餡放進去,再在餃子皮的邊沿上沾點水,然后兩邊合起來,右手指靈巧一捏一捏,一個穿著花邊裙子鼓鼓囊囊的胖餃子就做出來了,好看極了。我也照著外婆的樣子有模有樣的包了起來,可外婆包的很飽滿,我包的卻扁扁的,好像肚子里沒貨。外婆看了說:“多加點餡,別著急,慢慢來,多包幾個就能包好了?!蓖馄乓徊揭徊街笇野?,到后來我居然也包出花邊來了。我這才明白,包餃子也是有學問的,看時容易做時難。
最后,就是煮餃子了,把水燒開,放入包好的餃子。白白胖胖的餃子好像調皮的小孩在水里洗澡上下翻滾。不一會兒,香氣彌漫開來,熱騰騰的餃子就上桌啦,吃著自己包的餃子,感覺真幸福!
我現(xiàn)在才知道包餃子有這么多的工序,那么多技巧,我感受到了老人的生活智慧。
作文包餃子的讀后感篇4
除夕晚上,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊包餃子是家家戶戶的習俗,我們家也不例外。
我在屋里看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說“我能不能來幫忙搟面?”
“好呀,搟面可是個技術活,你從來沒做過,行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡單?!眿寢屨f。
“我還是想搟面皮,我看電視里搟面搟得可輕松了!”
“那好吧,你來試試!”
我笑得燦若蓮花,一把接過搟面杖,拿過面團,學著大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住搟面杖搟起來,可這些面皮好像不聽使喚,不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來。瞧瞧我搟的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的像小花,有的像云朵,就是沒一片是圓的。媽媽哭笑不得地說:“你還是去包餃子吧!
好吧,恭敬不如從命。我拿起面皮,放上肉餡,用手捏來捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說:“我來教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起來,再用手指用力的捏面皮的邊緣,這樣就變了一個好看的餃子了?!蔽矣媚棠痰姆椒ㄈグ溩?,還是不好看,又包了兩三個,實在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。
這個春節(jié),不知道是誰吃到我包的怪物餃子!
作文包餃子的讀后感篇5
春節(jié)期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,媽媽拿出事先準備好的肉餡,和皮,準備包餃子??赐甏汗?jié)聯(lián)歡姥姥媽媽就離開,去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。
我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手里出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。
作文包餃子的讀后感篇6
每個人的生活,都離不開勞動,每一次令人滿足的收獲,也是如此。勤勞的農民伯伯“汗滴禾下土”的春耕,到秋天時,金燦燦的稻谷便是收獲;勤勞的蜜蜂日復一日,年復一年的采蜜,香甜可口的蜂蜜便是收獲。今天,我便要和媽媽一起勞動,一起收獲——包餃子,得幸福。
爺爺從菜園里割了一些新鮮的韭菜,整整裝滿了一桶,郁郁蔥蔥的。有一些韭菜上沾著點兒泥巴,有一些韭菜是枯黃的,還有一些韭菜里甚至摻雜了雜草。當然需要挑挑洗洗。整整一桶的韭菜,我和爺爺也挑了整整大半天。單是挑好了也不行,還得洗干凈。于是,我又拿起鐵盆去井邊打水,準備洗韭菜。那一縷縷細嫩的韭菜,就像發(fā)絲一般柔軟,好像稍微一拉就會斷。因此,洗韭菜時得格外的小心翼翼。當我和爺爺洗好韭菜時,手也許都會“冒泡”了。
韭菜挑好了,洗好了,那么就要開始做餃子餡了。媽媽把洗好的韭菜剁得密密麻麻,有長有短,卻把肉剁得跟爛泥巴似的一團。也許是因為我不喜歡吃肉,所以剁得小吧。韭菜和肉剁好之后,媽媽把它倆一起倒入鍋中,而它倆卻一邊歡快的跳舞,一邊發(fā)出奇怪的音樂。媽媽不停的用鍋勺翻炒著,直到它倆“合二為一”才肯罷休。終于,餃子餡做好了,下一步就該和面團了。
媽媽教我按照正確的比例把水和面粉分別倒入盆里,還說最好先倒面粉再倒水。但我沒有去聽,只是按照自己的想法,先倒水再倒面粉。倒水時倒是沒有什么,但倒面粉時,卻像起了霧。媽媽見了忙說“快蹲下”,便趕忙照做了。果然,“不聽老人言,吃虧在眼前”。調配好后,就要開始給面團“按摩”了。這大面團真是一個實至名歸的“小胖妞”,全身的“脂肪”令我不知所措?!靶∨宙ぁ北粙寢層么蟠蟮氖终品瓉砀踩サ娜?,我也學著媽媽使盡全身力氣地揉。我和媽媽費了好大的力氣才把它給伺候舒服了。終于,“小胖妞”變得更有彈性,更加柔軟了。
面團和好了,接下來就要搟餃皮,這一步要用到搟面杖。我一邊搟皮,媽媽一邊包餃子。一片片“厚臉皮”、“薄臉皮”經(jīng)我之手而問世了。媽媽見了嫌棄我餃皮搟得不好,又有薄又有厚,因此想要和我交換“工作崗位”,我也答應了。之前,我看媽媽包餃子時,是那么簡單粗暴——把餃子餡放在餃子皮中間,兩個大手掌一合,一個餃子便包好了。而我包得卻如此麻煩——把餃子餡放在餃子皮中間,拇指和食指捏住一邊的餃皮,中指和無名指捏住另一邊的餃皮,兩邊的中間凹進去,再凸出來,再凹進去……這樣包餃子是有點兒麻煩,但沒辦法,我只會這種包法。
終于,最后一個餃子包好了,餃子餡也正好一粒不剩。既然餃子包好了,那么下一步餃子就要給餃子們洗個舒舒服服的“熱水澡”了?!芭尽钡囊宦?,一個個餃子爭先恐后地跳入“溫泉”,在鍋中游來游去,十分快活……終于,在漫長的等待后,第一鍋餃子熟了??粗切┌装着峙值娘溩?,忍不住去咬它們,便咬了它一大口,但那小餃子卻把我的喉嚨燙得又大口的把它吐了出來。這就是吃獨食的后果。過一會兒后,餃子不燙了,終于能吃了。我和媽媽還有爺爺妹妹一起分享我們的勞動成果,媽媽一邊拿出辣椒醬,一邊說:“拌著辣椒醬的餃子會更美味。”而我卻說:“開開心心的吃最美味?!贝蠹叶夹α?。
不管勞動的過程有多么的辛苦,收獲便是辛勤勞動后的最大的滿足,安慰,也是鼓勵人們向前進的動力。
作文包餃子的讀后感篇7
中午一放學回到家,我就像個餓狼似的跟媽媽說:“媽媽媽媽,我好餓!”媽媽興奮地對我說:“揚揚,咱們今天包餃子,好嗎?”我高興極了:“太好了!我最愛吃餃子了!我來幫你吧!”“好的!乖兒子,你來剁餡兒吧?”
“沒問題!”我邊說邊把袖子用力地往上挽了挽,雙手緊握菜刀,在菜板上認真地剁了起來。餡兒可真多呀!不一會兒,我就感到累了,歪著頭,瞅了瞅媽媽,看到她還在認真地和面,我又低下頭無力地剁著,剛才的興奮勁兒不知什么時候跑得無影無蹤?!皨寢專弧倚粫?,一會兒再接著剁餡兒?”
我小聲地試探著問媽媽。媽媽嚴肅地說:“一個人無論做什么事,都要堅持到底,不能半途而廢,成功一定屬于那些有毅力的人?!甭犃藡寢尩脑挘覒M愧地低下了頭,暗暗下決心,一定要堅持到底,于是我又鼓足了勁兒,用心地剁了起來。不一會兒,餡兒就剁好了,看著媽媽興奮的臉上滿是驕傲,我的心里別提有多高興了,吃著今天用辛苦和努力換來的餃子,真是格外香!
作文包餃子的讀后感篇8
奶奶的餃子,是一種做到極致的手工,更是一種愛的傳承。
小時候,笨手笨腳,但是對吃東西可是一點都不馬虎的。曾經(jīng),早餐總是喝粥,但是如果能碰上一兩次奶奶做的餃子,那也是一件十分幸福的事情了。
奶奶做的餃子,不失一些樸實的味道。奶奶從小過的就是農人的生活,不像我們一樣,要自己做一些手工活,就大叫煩,像手工食物之類的,更也是懶得做,常常都是用來買的。奶奶卻不一樣,她就喜歡給自己找事做,皮皺巴巴、長滿斑點的手一點也閑不來。
奶奶包餃子,總會引來小時候的我好奇的目光,我總是呆在奶奶身邊,用手托著腦袋呆呼呼地感嘆:“哇,這個餃子皮真好看,能不能吃呀?”奶奶總會笑瞇瞇地說:“傻瓜,你還沒做呢,肉都沒包進去怎么吃呀?你不要一天到晚就想著不勞而獲,我們要用自己的手工去換取食物?!苯酉聛恚褪侵v一大堆奶奶小時候的故事。我總是不耐煩:“好啦好啦,我知道啦!”奶奶也不介意,微笑著繼續(xù)包餃子。
奶奶的手法很嫻熟,完全不像我們年輕人的手一樣碰到個餃子皮都讓它給溜走。在奶奶手里的東西仿佛都像長了腦袋一樣,乖乖地聽著奶奶的話,一刻也不敢動。奶奶先拿起一塊白色的上面還有一些粉的餃子皮,然后輕輕地把它沾上一點水,一滴水在奶奶手上都那么聽話,不會粘來粘去。接著奶奶用小勺子兜起一小塊肉,放在餃子皮上面,我小時候不知道怎么想的,覺得像一個城堡。然后奶奶輕輕地摸一摸餃子皮,再慢慢地把它給揉上,用餃子皮把肉給完完整整地包在里面,再稍微用一點力把兩邊餃子皮黏在一起的部分慢慢地多粘住一點,從我這個小孩的角度看上去,完全已經(jīng)天衣無縫了,好像這并不是粘上去的,而是本來就在那的。
我是一個好奇寶寶,這種東西怎么能少得了我呢?我百般求奶奶給我玩一玩,奶奶終于同意了。于是我便學著奶奶的樣子看起來像一個老手一樣拿起一塊餃子皮。餃子皮滑溜溜的,在我手上還沒停留一秒就逃走了,我不泄氣,便沾了一點水,又粘乎乎的手把它固定住。然后再放上肉,這肉還沒到上面呢,我這還沒熟練到家的筷子技術就已經(jīng)把肉給掉在桌子上了,我無奈,之后又使勁夾到餃子皮上。我在外圈涂了一點點水,然后把餃子皮粘合在一起,哎呀,糟了,漏餡了,里面的肉的油都擠出來了。
我很不開心,直接把餃子一扔,等待奶奶的表情。奶奶一點都不生氣,她抓住我的手,摸摸我的頭,笑瞇瞇地說:“沒事的,我教你?!庇谑莾蓚€粗糙的大手放在了我柔軟的小手上面,手把手教我怎么弄。我就很奇怪了,明明都是一樣的步驟,為什么奶奶做得比我好?可是我不服氣不行,奶奶就是這么厲害,誰叫奶奶小時候學的功夫比我多,下的功夫比我深,明白吃苦,明白勞動的財富,才會成就出這樣樸素實在的奶奶。
最后,入鍋,出鍋。奶奶每當端出來一碗熱騰騰的餃子,都是對我來說最大的驚喜。也許是因為我對那塊兩邊餃子皮粘合的地方“情有獨鐘”,所以我總是先去咬那兒,可是味道還挺不錯呢,又軟又粘,在我的舌尖上,留下了一種難以忘懷的味道。再說這肉,也是相當不錯了,外面的皮粘粘的,里面的肉香香的。對我這個吃貨來說,可以說是十分開心了。
和奶奶在一起吃餃子的時光,也是我開心的時光。奶奶總是催促我多吃一點,結果我一吃就吃撐了,奶奶總是摸著我的小臉,說:“好啊,我明天再跟你做!”這也是讓我十分激動的一點,因為我還可以玩餃子嘍!
奶奶的餃子,不僅是一種傳統(tǒng)的手工活兒,更是一種愛的傳承,這種傳承里,包含了勞動人民的樸實,還有奶奶那流露指尖的無限的勞動魅力。
作文包餃子的讀后感篇9
餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。
一天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因為大人如果不在家,我想吃的話就可以自己動手包,自己煮。我把面皮搟成了一個圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說:“你不會包吧?”
我說:“小樣,誰不會包餃子?!?/p>
我就又包了一個,還是和前一個一樣,我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來。
媽媽看見了,笑著鼓勵我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁,左邊就會裂開。
包餃子就要憑手感,聽了媽媽的話,我一直在研究,終于一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。我開心極了,終于學會了包餃子。
作文包餃子的讀后感篇10
冬至這一天,異常寒冷,不知為何,耳邊的風也比往常更凜冽,深刺入骨,一股寒氣不禁涌上心頭。
回到家,媽媽正在廚房忙碌著,她在包餃子。不一會兒,熱氣騰騰的餃子端上餐桌,媽媽滿懷期待讓我嘗一嘗,我輕輕咬上一口,鮮美的湯汁涌進了嘴里。媽媽包餃子的皮是在街上買的,一吸,一片柔滑的面皮哧溜滑過了舌尖,鮮嫩,輕而薄,似乎不用嚼,它便會在舌尖自動化開,變作鮮美的湯汁撫摸干燥的喉嚨。但不知為何,卻總感覺少了些什么,心里空落落的,想到這兒,一位慈祥的老人忙碌的身影便映入眼簾,若即若離,似乎近在咫尺,卻又遙不可及……
那是我的奶奶,她十分擅長包餃子,每到冬至,她便在廚房忙碌開了。首先,她會先把面粉同水摻在一起,用筷子攪拌,再用刀將面團切成小塊,木制的搟面杖與白雪般的面團逐漸交融,一片片不薄卻又厚實的餃子皮在竹子做的篦子上一個個排好。
接下來的步驟便是調餡料,用刀將肉切成小塊,滴上醬油,再切好韭菜,韭菜要挑青的,顏色太濃的不脆,奶奶用那雙蒼老的爬滿皺紋的手將韭菜倒入攪拌后的肉末中,紅與綠的交織使這盆餡兒料充滿了活力,色彩鮮艷。
開始包了,奶奶那雙因常年勞動而彎曲的手指在這會兒卻靈活的活動著,左手持著兩根筷子,在盆里一劃,一團黏糊糊卻又散發(fā)著香氣的的餡料便牢牢黏在筷子上,筷子在右手上鋪著的白面皮上一抹,再用雙手迅速一合,那雙布滿厚厚老繭手指靈活的將面皮對折,一按一個印,五個花印頂在餃子頭上,似一個可愛的娃娃。
下鍋后,一碗冒著熱氣的餃子被奶奶送到我的面前,咬一口,鮮香滿溢,包含著濃濃的愛與親情。
可如今奶奶逐漸老了,包餃子的次數(shù)也越來越少,因為太費精力。我也好久沒有見到奶奶了,可就算見到了又能如何?我現(xiàn)在每天沉浸在書本中和奶奶在一起也無話可聊,只能默默無言感受那份樸素的親情。
我想,我與奶奶的距離,只差一碗餃子吧!