第一次做西紅柿炒雞蛋1

今天，我在家里做了一份大餐，名叫“西紅柿炒雞蛋”，你知道怎么做的嗎？我現(xiàn)在就告訴你們吧！

首先拿出幾個西紅柿和幾個雞蛋。先把西紅柿的葉子切下來洗一下，再把西紅柿放在占板上，準備開始切了，菜刀把西紅柿切成了半圓形，再切成一片一片的，像小月兒一樣，我拿一個盤子過來，把雞蛋打入盤中，再拿出了一雙筷子攪拌均勻。

開始炒西紅柿雞蛋了，先把火打開，在鍋里面倒入油，把切好的西紅柿倒入鍋里，鍋中傳來“滋滋”的響聲，我在鍋里看了一下，原來這是西紅柿汁發(fā)出的響聲，西紅柿拌了幾下之后鏟出來盛到碗里。然后再在鍋里放入油開始炒雞蛋，把盤子里面攪拌好的雞蛋汁倒入鍋中煎炒，雞蛋炒好之后，把西紅柿再倒進去攪拌均勻。這不就是西紅柿炒雞蛋就做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛到碗里嘗了一口我自己炒的西紅柿炒雞蛋，味道酸酸甜甜的真好吃?。?/p>

第一次做西紅柿炒雞蛋2

今天媽媽做了我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。回到家，我正要吃，媽媽卻說現(xiàn)在還早，再在鍋里悶一會兒，過會兒再吃吧！我望著那香噴噴的炒雞蛋，不由自主的流下了口水。

這時有人給媽媽打電話，媽媽就出去接電話了。我在廚房呆呆的望著鍋里那香噴噴的西紅柿炒雞蛋，很是想吃，可是。，又怕吃了媽媽會罵我。該怎么辦呢？我的心理像十五個吊桶打水一七上八下的。

最后我還是禁不住西紅柿炒雞蛋的誘惑，拿起筷子偷偷的嘗了一口，嗯，好好吃啊，叫人越吃越想吃。于是我又拿起筷子接著吃了起來，吃著吃著我發(fā)現(xiàn)西紅柿炒雞蛋竟然快被我吃光了，嗚嗚，我到底要不要向媽媽說呢？這時媽媽正好接完電話進來，我低著頭對媽媽說：“對不起，媽媽，因為您炒的菜太好吃了，所以我就先吃了一些，都快吃完了”媽媽笑著說：“沒關系，吃完了可以再炒，如果你偷吃了卻撒謊說沒吃的話，那可就不對了。”我點了點頭說：“知道了媽媽，我要做一個誠實的好孩子?！?/p>

第一次做西紅柿炒雞蛋3

今天，老師給我們布置了一件特殊的作業(yè)——做西紅柿炒雞蛋。我心里沾沾自喜，因為我這幾天就在學做菜呢。

做西紅柿炒雞蛋嘛，當然要先買菜了。奶奶和我一起到菜市場，買了幾個紅通通的大西紅柿，因為家里已經有雞蛋了，所以就不用買雞蛋了。

我先拿了4個雞蛋和2個西紅柿。然后把雞蛋打到碗里，攪拌均勻，最后把2個西紅柿的皮削好，切成小塊小塊的，就可以開始炒啦！

媽媽告訴我：“要先把油倒進鍋里一點點，”然后等油熱了，就把雞蛋倒進去?！蔽野凑諎寢尩脑挵延偷谷脲佒?，再加上金黃金黃的雞蛋。把這些事都做完后，我把雞蛋重新鏟到了碗里，又倒了一些油，把切好的西紅柿倒到鍋里翻炒三下，再把雞蛋倒入鍋中，翻炒三分鐘，再把彩鏟到盤子里，就可以吃了。我媽媽特意給我拍了一張照片，發(fā)到了微信群里呢！

晚上，我們全家都吃到了我做的西紅柿炒雞蛋，都夸我做的好吃。這一晚，我睡的異常香甜。

第一次做西紅柿炒雞蛋4

一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場”。

先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結果“出師不利”，把一個雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個“雞蛋人”，最后在媽媽的協(xié)助下，打掃了“沙地”。唉，被一個小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！

然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。

最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進“血?！睙踔?，放適量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！

我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了！我非常開心。

這次事件我做的非常成功，也非?？鞓?。

第一次做西紅柿炒雞蛋5

國慶節(jié)期間，因為媽媽太忙了，所以讓我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我高興極了！

中午，我站在廚房里忙著。我先打雞蛋，打雞蛋對大人來說太簡單了，可是在我看來去好難啊！我先把尖的那頭像媽媽那樣一磕，?。∥医K于把雞蛋拿出來了。我欣喜若狂，原來打雞蛋這么簡單。我把雞蛋攪拌好后，接著來切西紅柿。這可是一件好危險的事情！我堵車，手拿著菜刀，心想：萬一把手切傷了怎么辦？我猶豫了好半天，既然我把雞蛋打好了，那就做到底吧。我學著媽媽的樣子緊握刀，然后一刀一刀的切，沒切一下我就膽戰(zhàn)心驚，最后，我還是說力道過關了。

最關鍵的還是找我，先往鍋里倒點油，?。∮信轿疑砩蟻砹?，油熱了，我開始把菜下鍋，然后反反復復在鍋里炒，有時候還要往上翻……起鍋了，我嘗了嘗，味道還不錯呢。

哈哈，我終于學會做菜了。

第一次做西紅柿炒雞蛋6

今天晚上爸爸媽媽都不在家，只能自己做飯了，可是我不知道吃些什么，我想想想啊想終于我想到了，就吃我最喜歡的西紅柿炒雞蛋吧。西紅柿炒雞蛋是一道非常常見的家常菜，主要是才是西紅柿和雞蛋，雞蛋蛋白質含量高富含人體必需氨基酸，接下來我就給大家講一講西紅柿炒雞蛋的做法吧。

材料有，首先要準備三個雞蛋和兩個西紅柿，當然這個是不唯一的，喜歡吃雞蛋的可以多放一些雞蛋，喜歡吃西紅柿的可以多放一些西紅柿。雞精兩到3克，鹽兩到3克。如果想加蔥的也可以加一些蔥，還要準備適量的油哦。

步驟一，要先把雞蛋打散，然后加蔥在把雞蛋打傘的同時，就可以切好小蔥花放入蛋液里了，然后，把西紅柿切成小塊兒小塊兒的。

步驟二起鍋開火，倒入準備好的油，在這個時候就可以。要小心了，在倒油的時候有可能會噴出來，所以要小心了。

步驟三，我們現(xiàn)在就可以把之前打好的雞蛋液下鍋，再把切好的西紅柿放進去炒。

步驟四，炒好了出就可以了。

這就是西紅柿炒雞蛋的做法。

第一次做西紅柿炒雞蛋7

今天周六休息，我繼續(xù)學本領。俗話說：民以食為天，一日三餐頓頓不能少。飲食對我們來說非常重要。中午，我在家學習做西紅柿炒雞蛋。

我拿了三個西紅柿，先把它們洗干凈。在切菜板上，把他們切成小塊塊兒，放在碗里備用。

接著拿來三個雞蛋，小心翼翼地把雞蛋打在碗里，我操作不熟練，雞蛋皮都掉在碗里了，看來以后要多加練習。

下面開始炒菜了，先往鍋里倒點油。油熱了，再把打好的雞蛋液倒進鍋里翻炒一下。等雞蛋金黃金黃的都熟了，然后把西紅柿倒在鍋里繼續(xù)翻炒，放入鹽、少許的糖、水，兩分鐘后西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

第一次做西紅柿炒雞蛋，做得不是很好，但我非常開心，在做飯的過程中，我被燙了一下，看來做飯真的不容易，今后我要好好的鍛煉自己的廚藝了。

第一次做西紅柿炒雞蛋8

今天中午，我在家里做一份大餐——西紅柿炒雞蛋，這可是我第一次做菜呀！心情又激動又緊張。

首先，我從冰箱里拿出幾個雞蛋和兩個西紅柿，先把雞蛋打入碗中，再拿出一雙筷子，順時針均勻地攪拌，接著，把西紅柿放在菜板上，準備開始切了，我小心翼翼地用菜刀把西紅柿切成了半圓形，再切成一片一片的?？粗蚝玫牡耙汉颓泻玫奈骷t柿，我信心十足。

開始炒菜了，我小心地打開燃氣灶，等到鍋里一點水都沒有了。

我慢慢地把油倒了進去，鍋里邊發(fā)出了哧啦哧啦的聲音，接著從鍋里冒出一碌著白煙，我真怕油濺到身上，我的心像十五個吊桶打水——七上八下的，我顧不上害怕了，慢慢地把雞蛋倒入鍋內，用鏟子翻炒起來，雞蛋漸漸地變成了金黃金黃的，接著，我把西紅柿也倒入鍋里，笨手笨腳的我用鏟子不停的翻炒，直到西紅柿從鮮紅色變成了淡黃色。最后放入調味料，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋終于出爐了！

望著盤子里的美味佳肴，我迫不及待的嘗了一口，哇，太好吃了，心里別提多開心了！

第一次做西紅柿炒雞蛋9

我曾經看著媽媽做西紅柿炒雞蛋，看著簡單，吃著更簡單，但是在我嘗試了之后，我才知道居然這么麻煩。首先，我需要準備雞蛋兩到四個，西紅柿兩個夠了，而料酒居然也需要準備，最后就是少許的鹽與糖了。

一開始，我們要準備的就是打開煤氣灶，把鍋進行預熱。與此同時，需要在西紅柿頂部切一個十字花刀。我看著媽媽切了一個，她的速度很快，但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脫落，并且口感也極佳。

后來，就輪到我來操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，并且用開水淋了一下，順便把皮扒了。

接著，鍋也差不多預熱好了。媽媽往鍋里倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的液體，同時倒入鍋中。不一會兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮艷，香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會兒，湯汁就出來了，并且味道比剛才更香。

幾分鐘后，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，雖然味道沒有媽媽做的好吃，但是也是我的勞動果實啊！