小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文《稀粥南北味》精選教案
《稀粥南北味》作者述說(shuō)了她人生道路上與喝粥有關(guān)的一段經(jīng)歷，她深切地體驗(yàn)到：不同時(shí)期不同地域，喝粥有著不一樣的意義，人們對(duì)它的感受也會(huì)不完全一樣。下面就是小編給大家?guī)?lái)的小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文《稀粥南北味》精選教案，希望能幫助到大家!
小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文《稀粥南北味》精選教案一
教學(xué)目標(biāo)：
(1)從品味語(yǔ)言入手，體會(huì)作者在不同時(shí)期對(duì)喝粥產(chǎn)生的各種情感。
(2)通過(guò)引導(dǎo)，讓學(xué)生從多角度認(rèn)識(shí)世情所折射出來(lái)的滄桑，從而理解文旨。
分析學(xué)生：
學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)張抗抗的作品《故鄉(xiāng)在何方》，對(duì)作者的有關(guān)生平情況已有所了解，為本課堂中深入理解課文打下了基礎(chǔ)。
學(xué)生對(duì)“喝粥”這一生活現(xiàn)象比較熟悉，但是缺乏思考與認(rèn)識(shí)，更不善于對(duì)生活現(xiàn)象作生動(dòng)描述。
課文的篇幅較長(zhǎng)，不宜在課內(nèi)朗讀。因此，在接觸文本探究之前，教師安排學(xué)生必須作一定預(yù)習(xí)工作。
學(xué)習(xí)類(lèi)型：陳述性知識(shí)的學(xué)習(xí)與程序性知識(shí)學(xué)習(xí)相結(jié)合。
課的類(lèi)型：新授課。
教時(shí)安排：兩教時(shí)。
授課班級(jí)：東門(mén)中學(xué)初二7班。
教學(xué)方法：探究質(zhì)疑，合作學(xué)習(xí)，學(xué)導(dǎo)結(jié)合
第一教時(shí)
教學(xué)目標(biāo)：
學(xué)生通過(guò)自讀課文，對(duì)課文內(nèi)容初步感知。
引導(dǎo)學(xué)生探究課文作者的寫(xiě)作目的。
教學(xué)過(guò)程：
▲教師出示課題。
▲教師讓學(xué)生回憶作者張抗抗的生平資料。
▲教師布置學(xué)生預(yù)習(xí)課文，并出示預(yù)習(xí)要求：
一、讀課文，清除文字障礙
要求給下列字詞注音：粥、粳、黏、翹、芍、舔、罄、炮制、豌、楂、獷、熬、舀、 煲、燜、舂、匱、掰、迭
二、思考與探究：
1、 你認(rèn)為文中哪些段落寫(xiě)得特別精彩?哪些句子描寫(xiě)得生動(dòng)形象?哪些字詞寫(xiě)得極富有表現(xiàn)力?(請(qǐng)作圈劃)
2、 作者寫(xiě)了自己哪些時(shí)期的喝粥經(jīng)歷，各有些什么感受?最終得出什么啟示?
3、 結(jié)合課文的內(nèi)容質(zhì)疑，提出你最想提的問(wèn)題。
▲要求學(xué)生做自讀筆記。
第二教時(shí)：
教學(xué)內(nèi)容和步驟：
一、導(dǎo)入
出示課題并要求齊讀。
詢(xún)問(wèn)：“稀粥”這東西同學(xué)們喜不喜歡喝?
作家張抗抗可以說(shuō)是喝稀粥長(zhǎng)大的，在她的《稀粥南北味》中， “南北”指的是什么?作者記敘了自己哪些時(shí)期的喝粥經(jīng)歷?她喜不喜歡喝粥?她對(duì)喝粥有些什么感受?
大家化五六分鐘時(shí)間對(duì)這些問(wèn)題作些思考，并作好回答這些問(wèn)題的準(zhǔn)備。
二、 指導(dǎo)探究文本
層次梳理：
引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注課文22段。
作者記載了自己兩個(gè)階段三個(gè)時(shí)期的喝粥經(jīng)歷：
?、偻昱c少年時(shí)代，在家鄉(xiāng)浙江杭州喝大米粥;(稀粥初級(jí)階段)
?、谇嗄陼r(shí)期時(shí)代，在北大荒喝大楂子粥、小米粥;(稀粥初級(jí)階段)
?、叟紶柣刈婕畯V東訪(fǎng)親時(shí)喝魚(yú)生粥、煲粥等(稀粥高級(jí)階段)
留意文中的兩個(gè)過(guò)渡段：9段、17段。(它們作了怎樣的過(guò)渡?)
品讀揣摩：
你認(rèn)為文中哪些段落寫(xiě)得?說(shuō)說(shuō)自己的理由。(啟示探究文本)
1、 關(guān)注課文③—⑧段
指導(dǎo)品讀關(guān)鍵詞：
喝(吃)粥;飄起香氣;一搶而空……
指導(dǎo)品讀表述生動(dòng)的語(yǔ)句：
◆ 灶上鍋里咕嘟咕嘟白米翻滾的聲音，像是有人唱歌一樣……
◆ 滾燙的喝下去，似乎五臟六腑都被清洗了一遍。
◆ 早也喝粥，晚也喝粥，而且是見(jiàn)鍋見(jiàn)底，一搶而空。
◆ 必得用舌頭把粘在粥碗四邊的粥湯舔干凈。
——作者對(duì)喝粥的感受：有些單調(diào)、別無(wú)選擇、出于習(xí)慣、某種需要……真是一種奇妙的東西。(探究：母親愛(ài)粥如命，祖母舔凈粥湯碗底，作者為什么卻時(shí)常不滿(mǎn)?……饑餓使然)
2、 關(guān)注課文10—16段
指導(dǎo)品讀關(guān)鍵詞：
涌入;
指導(dǎo)品讀表述生動(dòng)的詞：
◆ 等到粥香四溢，開(kāi)鍋揭蓋，眼前金光燦燦，一派輝煌，盛在碗里，如捧著個(gè)金碗，很新奇也很莊嚴(yán)。
◆ 它的米粒飽滿(mǎn)又實(shí)沉，咬下去富有彈性和韌勁，嚼起來(lái)挺過(guò)癮。從每一粒馇子里熬出的粘稠漿汁，散發(fā)著秋天的田野上成熟的莊稼的氣息，洋溢著北方漢子的那種粗曠和力量。
◆ 五彩的豆子在鍋里微微脹裂，沉浮在金色的稀湯里，如玉盤(pán)上鑲嵌的寶石……
◆ 小米粥比之大馇子粥，喝起來(lái)感覺(jué)要溫柔些細(xì)膩些
◆ 每天每天，幾乎每一餐每一頓，我喝的都是小米粥。在掛滿(mǎn)白霜的土屋里，冰涼的手捧起一碗黃澄澄冒著熱氣的小米粥，我覺(jué)得自己還有足夠的力量活下去……
——作者對(duì)喝粥的感受：熱粥一滴滴溫?zé)嵛业纳眢w烤干我的眼淚暖透我的心，我不再害怕不再畏懼，我第一次發(fā)現(xiàn)，原來(lái)稀粥遠(yuǎn)非僅僅具有外婆賦予它的功能，它可以承載人生可以疏導(dǎo)痛苦甚至可以影響一個(gè)人的命運(yùn)。
(探究：在父母的羽翼下過(guò)自己美好的童年生活大米粥居然食之無(wú)味無(wú)趣，獨(dú)自在外，屢嘗人生艱苦，小米粥卻食之津津有味，為什么?……化作自己闖蕩世界的精氣。)
3、 關(guān)注課文18—23段
指導(dǎo)品讀關(guān)鍵詞：
指導(dǎo)品讀表述生動(dòng)的語(yǔ)句：
◆稀粥竟以我從未見(jiàn)過(guò)的豐富絢麗，以其五彩斑斕的顏色和別具風(fēng)味的種類(lèi)，呈現(xiàn)在我面前
◆ 魚(yú)生粥其味鮮美無(wú)比。其粥人口便化，回味無(wú)窮，其魚(yú)片鮮嫩可口，滑而不膩。一碗粥喝下去，周身通達(dá)舒暢，與世無(wú)爭(zhēng)，別無(wú)它求
◆ 阿嫦的早粥不但味道清香爽口，讓人喝了一碗還想再喝，每天早晨都喝得肚子溜圓才肯作罷，而且內(nèi)容豐富，色澤鮮艷——綠的菜葉紅的肉丁黑褐色帶花紋的松花蛋和金黃色的海米，襯以米粒雪白的底色，真像是一幅點(diǎn)彩派的斑斕繪畫(huà)。
——作者對(duì)喝粥的感受：白而黃的稀粥“初級(jí)階段”，躍入五彩繽紛的“中級(jí)階段”。稀粥的功能也從一般聊以糊口、解決溫飽的實(shí)用性，開(kāi)始邁向?qū)ο≈嗟膶徝?、欣賞、以及精神享受的“高度”
(探究：作者如何突出魚(yú)生粥的鮮美無(wú)比?……與“燒鵝乳豬蛇羹野味”對(duì)比)
4、 探討文旨
作者從喝粥的經(jīng)歷體驗(yàn)，談到了自己對(duì)喝粥的認(rèn)識(shí)。她從中得到了哪些啟示呢?
(2)稀粥這玩藝，歷經(jīng)歲月滄桑朝代更疊而始終長(zhǎng)盛不衰的種.種魁力。……對(duì)于許多中國(guó)人，亦如生命之源泉，一鍋一勺一點(diǎn)一滴，從中生長(zhǎng)出精血?dú)饬?、聰明才智，還有順便喝出來(lái)許多陳規(guī)和積習(xí)。
(25)節(jié)：“……貧窮。糧食的匾乏加之人口眾多，結(jié)果就產(chǎn)生稀粥這種頗具中國(guó)特色的食物……”
(26)節(jié)“如今……喝粥是因?yàn)樽嫦冗z傳的粥的基因……”
(27)節(jié)“……粥是貧窮的產(chǎn)物，也是時(shí)間的產(chǎn)物……”
——告訴人們：要懂得生活的甘與苦，要珍惜美好生活的來(lái)之不易。多一種人生經(jīng)歷，多一份生活感受，自己的生活反而充實(shí)。
三、課堂小結(jié)：
作者述說(shuō)了她人生道路上與喝粥有關(guān)的一段經(jīng)歷，她深切地體驗(yàn)到：不同時(shí)期不同地域，喝粥有著不一樣的意義，人們對(duì)它的感受也會(huì)不完全一樣，內(nèi)中折身著世情與滄桑真是：少年不識(shí)“粥”滋味……而今識(shí)盡“粥”滋味;只有經(jīng)歷風(fēng)雨，才能喜見(jiàn)彩虹啊。
四、作業(yè)：
親自實(shí)踐一次喝粥經(jīng)歷，并記錄所觀(guān)察到的粥形及自己喝粥的感受。
五、板書(shū)設(shè)計(jì)：
稀粥南北味
張抗抗
稀粥的“初級(jí)階段” 稀粥的“中級(jí)階段”
少年時(shí)代/杭州 青年時(shí)代/北大荒 多年之后/廣東老家
〔大米粥(白)→大楂子粥、小米粥(黃)〕 〔魚(yú)生粥(街頭)→煲粥(親戚家中)
白而黃 五彩繽紛
清爽可口∝ 奇妙 過(guò)癮、細(xì)膩溫柔∝新奇莊嚴(yán) 鮮美無(wú)比、回味無(wú)窮∝舒暢
(南方) (北方) (南方)
是貧窮的產(chǎn)物，是時(shí)間的產(chǎn)物
小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文《稀粥南北味》精選教案二
教學(xué)目標(biāo)：
1、細(xì)讀本文精彩的語(yǔ)段，品味準(zhǔn)確精練而又生動(dòng)有趣的語(yǔ)言。
2、學(xué)習(xí)本文通過(guò)幾個(gè)生活片斷，折射人世滄桑的寫(xiě)作意圖和主旨。
3、理解本文反映的人生經(jīng)歷和世情變化。
正音正字：
見(jiàn)課文下方注音的字
詞語(yǔ)積累：
源遠(yuǎn)流長(zhǎng) 才疏學(xué)淺 歲月滄桑 長(zhǎng)盛不衰 價(jià)廉物美 并無(wú)二致 五臟六腑
千方百計(jì) 萬(wàn)般無(wú)奈 五光十色 眼花繚亂 實(shí)實(shí)在在 無(wú)可依傍 五彩斑斕
別具風(fēng)味 街頭巷尾 回味無(wú)窮 與世無(wú)爭(zhēng) 別無(wú)他求 大開(kāi)眼界 五彩繽紛
黏黏乎乎 湯湯水水 偷工減料 鄭重其事 不同凡響 愛(ài)莫能助 無(wú)事生非
課文結(jié)構(gòu)：
全文可分為五個(gè)部分。
第一部分(第1-2段)，交代本文主要內(nèi)容，從自己喝粥的經(jīng)歷體察稀粥的魅力。
第二部分(第3-8段)，少年時(shí)代，浙江家鄉(xiāng)的白米粥清爽可口，留下美好的回憶。
第三部分(第9-16段)，“”時(shí)期，北大荒的粥在冰天雪地里給人以溫暖，化作闖蕩世界的精氣。
第四部分(第17-23段)，改革開(kāi)放年代，廣州豐富絢麗的稀粥，使作者大開(kāi)眼界，稀粥的功能邁向?qū)徝?、欣賞以及精神享受的高度。
第五部分(第24-29段)，作者對(duì)稀粥的思考：它是貧窮的產(chǎn)物，也是時(shí)間的產(chǎn)物;隨著生活的發(fā)展，或許終會(huì)漸漸淡去。
課文分析：
本文敘述了幾十年，作者在不同時(shí)期、不同地方吃稀粥的幾個(gè)生活片斷，反映了自己的人生經(jīng)歷和世情的巨大變化。
文章語(yǔ)言準(zhǔn)確精練而又生動(dòng)有趣，寫(xiě)稀粥的制作、吃粥的感受，各不相同，各具特色。
寫(xiě)各種粥的模樣，各種人吃粥的模樣，也是各各不同，窮形盡相，栩栩如生，躍然紙上。
思維訓(xùn)練：
一、本文寫(xiě)各種稀粥的制作有什么不相的特色?
寫(xiě)江南“燒”泡飯，“把剩下的大米飯攪松，然后用水燒開(kāi)了”;外婆“燒”白米粥，“熄火后的粥是不能馬上就喝的，微微地燜上一陣”;在北大荒“熬”豌豆糖粥，“熬上一鍋粥，待粥快熟時(shí)，把豌豆摻進(jìn)去，又加上不知從哪弄來(lái)的一點(diǎn)白糖”;“急火煮開(kāi)鍋了，便變?yōu)槲幕馉F，燜的時(shí)間越長(zhǎng)越好”;廣州街頭“熬”魚(yú)生粥，“從鍋里舀起一勺滾滾的薄粥，對(duì)著碗里的生魚(yú)片澆下去……再加少許精鹽、胡椒粉和味精，用筷子翻動(dòng)攪拌一會(huì)”;親戚家“煲”具有廣東特色的粥，“把淘好的米放在罐子里，加了適量的水，再把罐子放在封好底火的爐子上，……到早晨起床，只須將準(zhǔn)備好的青菜碎丁、切碎的松花蛋、海米丁，還有少量肉末，一起放入罐內(nèi)，加上些佐料”;還有湖南婁底“舂”出來(lái)的米粥。
二、本文寫(xiě)吃稀粥的感覺(jué)有什么不相?
在外婆家喝白米粥，“天然地清爽可口，就像是白芍藥加百合再加蓮子熬出來(lái)的汁，滾燙地喝下去，似乎五臟六腑都被清洗了一遍”;在北大荒，“口感與大米粥很不相同，它的米粒飽滿(mǎn)又實(shí)沉，咬下去富有彈性和韌勁，嚼起來(lái)挺過(guò)癮”;喝米粥，“喝起來(lái)感覺(jué)要溫柔些細(xì)膩些……在掛滿(mǎn)白霜的土屋里，冰涼的手捧起一碗黃澄澄冒著熱氣的小米粥，我覺(jué)得自己還有足夠的力量活下去，熱粥一滴滴溫?zé)嵛业纳眢w烤干我的眼淚暖透我的心;在廣州街頭喝魚(yú)生粥，其味鮮美無(wú)比……一碗粥喝下去，周身通達(dá)舒暢，與世無(wú)爭(zhēng)，別無(wú)它求”;在親戚家喝特色粥，“不但味道清香爽口，讓人喝了一碗還想喝……而且內(nèi)容豐富，色澤鮮艷”。
三、作者寫(xiě)吃稀粥的感覺(jué)，僅僅是為了表達(dá)自己喜歡喝稀粥嗎?
不是?！ ∽髡邔?xiě)不同時(shí)期、不同地方吃稀粥的不同感受，表現(xiàn)時(shí)代的變化，社會(huì)的變化，人的心態(tài)變化，反映了自己的人生經(jīng)歷和世情的巨大變化，表明“稀粥的功能也從一般聊以糊口、解決溫飽的實(shí)用性，開(kāi)始邁向?qū)ο≈嗟膶徝?、欣賞，以及精神享受的‘高度’”。
四、本文寫(xiě)了哪幾個(gè)生活片段的事?
少年時(shí)代，在浙江家鄉(xiāng)的白米粥清爽可口。
“”時(shí)期，在北大荒的喝粥苦中作樂(lè)。
改革開(kāi)放年代，在廣州大開(kāi)眼界，喝粥提升到審美欣賞、精神享受的高度。
你了解哪些地方特色食品?它們含有什么地域文化?
本文用生動(dòng)的詞語(yǔ)描寫(xiě)粥的色香味。請(qǐng)你從文中各找出幾例。
色：白亮白亮、金光燦燦、色澤鮮艷、黃澄澄;
香：粥香四溢、清香爽口;
味：甜絲絲、清爽爽口、鮮美無(wú)比、回味無(wú)窮。
小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文《稀粥南北味》精選教案三
教學(xué)目標(biāo)：
通過(guò)“默讀——散讀——快速閱讀——比較閱讀”等形式，品讀文中富有感染力的語(yǔ)句，感悟人生經(jīng)歷和世情的巨大變化，體會(huì)傳統(tǒng)文化對(duì)民族的影響。
語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)積累目標(biāo)：“才疏學(xué)淺”、“告罄”的含義和“疏”“罄”的字形;“炮制”“粗獷”“舀”“掰著”“鑲嵌”“匱乏”“擯棄”的注音;“長(zhǎng)盛不衰” “旱澇保收”“省吃?xún)€用”“五光十色”“眼花繚亂”“鄭重其事”“不同凡響”的含義;積累朱用純《治家格言》“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易”及專(zhuān)用名詞“點(diǎn)彩派”。
口語(yǔ)交際的訓(xùn)練設(shè)計(jì)目標(biāo)：概述制粥的過(guò)程，比較不同時(shí)期喝粥的感受;概括比較與《水鄉(xiāng)茶居》的異同。
閱讀需要突破的核心問(wèn)題目標(biāo)：如何理解稀粥是“貧窮的產(chǎn)物，是時(shí)間的產(chǎn)物”?稀粥的變化發(fā)展是否反映了時(shí)代的變遷?
寫(xiě)作訓(xùn)練的借鑒目標(biāo)：動(dòng)作、神態(tài)描寫(xiě)展現(xiàn)人物心理。理解“以小見(jiàn)大”的寫(xiě)作方法。
教學(xué)課時(shí)：
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入
教師提問(wèn)：你是否喝過(guò)稀粥?請(qǐng)你談?wù)労认≈嗟母惺堋?/p>
二、沉浸文本，整體感知
默讀課文或小聲散讀課文，思考：文本告訴我們?cè)鯓右患?
學(xué)生簡(jiǎn)要概述文本內(nèi)容;
一位走南闖北的人，幾十年來(lái)在不同時(shí)期、不同地方吃稀粥，從中反映了自己的人生經(jīng)歷和世情的巨大變化。
三、體驗(yàn)文本、品位語(yǔ)句、理解課文
學(xué)生再讀課文，圈劃文中給自己留下印象深刻的語(yǔ)句，品味這些語(yǔ)句。
分析品味課文過(guò)程中涉及的需要深入理解的重要問(wèn)題;
1. 作者少年時(shí)代在杭州吃泡飯，也就是稀飯。少女時(shí)代喝外婆煮的白米粥。在寒冷的北大荒極少喝到白米粥，喝的最多的是大楂子粥和小米粥。很多年后，和父母去廣州，喝道一種別具風(fēng)味的生魚(yú)片粥，最近，在湖南喝到一種“舂”出來(lái)的粥。從作者喝粥的經(jīng)歷可看出;
(1) 粥是中國(guó)百姓最常吃的，也很愛(ài)吃的食物，在中國(guó)粥源源流長(zhǎng)。
(2) 表達(dá)作者對(duì)粥深厚的感情和濃烈的興趣。
2.“一戶(hù)人家吃三年粥，就可買(mǎi)上一畝田呢。”吃粥與買(mǎi)田有什么關(guān)系?這句話(huà)意在闡明一個(gè)社么道理?
做粥用的米少，這樣可以省錢(qián)，三年吃粥省下的錢(qián)就可以買(mǎi)一畝田。告訴我們中國(guó)人具有節(jié)儉的、勤儉持家創(chuàng)家業(yè)的好傳統(tǒng)。
四、適時(shí)穿插口語(yǔ)交際設(shè)計(jì)
1.通過(guò)比較閱讀，用精練的語(yǔ)言概括對(duì)各種稀粥的制作、吃各地粥的不同感受以及所反映的世情變化。(穿插在品味語(yǔ)句過(guò)程中，請(qǐng)學(xué)生直接回答)
2.想象“我”在吃粥時(shí)的心理，如果不吃粥會(huì)怎樣?
3.可用制表的形式來(lái)概括以上內(nèi)容
地 名 制 粥 吃粥的感受 世情變遷
江 南 一 帶 燒泡飯，“把剩下的大米飯攪松，然后用水燒開(kāi)。”外婆“燒”白米粥，“熄火后的粥是不能馬上就喝的，微微地燜上一陣?！?在外婆家喝白米粥，“天然地清爽可口，就像是白芍藥加百合花再加蓮子熬出來(lái)的汁，滾燙地喝下去似乎五臟六腑都被清洗了一遍?！?五六十年代(省吃?xún)€用)
北 大 荒 “熬”豌豆糖粥，“熬”上一鍋粥，待粥快熟時(shí)，把豌豆摻進(jìn)去，又加上不知從哪弄來(lái)的一點(diǎn)白糖?！爸蟆贝箝又?，“急火煮開(kāi)鍋了，便改為文火燜，燜的時(shí)間似乎越長(zhǎng)越好?！?在北大荒喝大楂子粥，“它的米粒飽滿(mǎn)又實(shí)沉，咬下去富有彈性和韌勁，嚼起來(lái)挺過(guò)癮?！焙刃∶字啵氨戎箝又嗪绕饋?lái)感覺(jué)要溫柔些，細(xì)膩些……在掛滿(mǎn)白霜的土屋里，冰涼的手捧起一碗黃澄澄冒著熱氣的小米粥，我覺(jué)得自己還有足夠的力量活下去，熱粥一滴滴溫?zé)嵛业纳眢w烤干我的眼淚暖透我的心?！?時(shí)期(大米粥極偶然才炮制一回)
廣 州 (湖南) 熬魚(yú)生粥，“從鍋里舀起一勺滾滾的薄粥，對(duì)著碗里的生魚(yú)片澆下去……再加少許精鹽、胡椒和味精，用筷子翻動(dòng)攪拌一會(huì)”;新會(huì)老家親戚家“煲”具有廣東地方家庭特色的粥，“把淘好的米放在罐子里，加了適量的水，再拔罐子放在封好底火的爐子上，……早上起床，只須將準(zhǔn)備好的青菜碎丁、切碎的松花蛋、海米丁，還有少量肉末，一起放入罐內(nèi)，加上些作料”。還有湖南“舂”出來(lái)的米粥。 其味鮮美無(wú)比……一碗粥喝下去周身通達(dá)舒暢，與世無(wú)爭(zhēng)、別無(wú)他求。在親戚家喝特色粥，“不但味道清香爽口，讓人喝了一碗還想再喝……而且內(nèi)容豐富，色澤鮮艷?！?改革開(kāi)放年代(稀粥的功能也從一般聊以糊口、解決溫飽的實(shí)用性，開(kāi)始邁向?qū)ο≈嗟膶徝?、欣賞，以及精神享受的“高度”。)
4.比較的結(jié)果：“我”吃粥從江南一帶——北大荒——廣州(湖南)，反映了五十年代的人們省吃?xún)€用置產(chǎn)業(yè)的心理——時(shí)期極偶然炮制，反映物質(zhì)的貧乏——“改革開(kāi)放”年代吃粥是審美、欣賞、享受，反映了“改革開(kāi)放”不僅使人民的物質(zhì)生活豐富起來(lái)，而且人民的精神生活也日益豐富發(fā)展起來(lái)了。表達(dá)了作者贊美“改革開(kāi)放”國(guó)策給國(guó)家和人民帶來(lái)了巨大變化的思想感情。
(適時(shí)指出這樣的寫(xiě)作方法是“以小見(jiàn)大”和“對(duì)比”，即以“吃粥”這一常見(jiàn)的、普遍的生活小事的變化，通過(guò)不同地區(qū)、不同年代的制粥方法比較，來(lái)反映世情的巨變、國(guó)家的發(fā)展變化。)
五、延伸體味與《水鄉(xiāng)茶居》的比較(時(shí)間不夠可布置選擇性作業(yè))
1.相同點(diǎn)
地點(diǎn)相同：都涉及廣東省的廣州
主題相同：都是反映改革開(kāi)放使人民生活水平提高，人民的精神面貌和生活情趣有了巨大變化。
寫(xiě)作特點(diǎn)相同： 以小見(jiàn)大對(duì)比
都運(yùn)用比喻、擬人等生動(dòng)的語(yǔ)言
A.比喻句 “嘆”茶有如牛的反芻 《水鄉(xiāng)茶居》這樣的“草草杯盤(pán)共一歡”，便是水鄉(xiāng)生活中的詩(shī) 《水鄉(xiāng)茶居》早粥……真像是一幅點(diǎn)彩派的斑斕繪畫(huà) 《稀粥南北味》五彩的豆子……如玉盤(pán)上鑲嵌的寶石 《稀粥南北味》
B.擬人句 大小船只在半醒半睡的小河中搖櫓揚(yáng)帆來(lái)去 《水鄉(xiāng)茶居》皎月悄悄浸在小河里 《水鄉(xiāng)茶居》聽(tīng)著灶上鍋里咕嘟咕嘟白米翻滾的聲音，像是有人唱歌一樣《稀粥南北味》改換成天底下頂頂溫柔的白米粥 《稀粥南北味》
題材相同：散文
2.不同點(diǎn)
敘述方式不同 《水鄉(xiāng)茶居》以第三人稱(chēng)《稀粥南北味》以第一人稱(chēng)
對(duì)比的內(nèi)容不同 《水鄉(xiāng)茶居》 茶居與城市茶樓茶居與舊時(shí)茶樓飲茶與飲酒
《稀粥南北味》與各地制粥吃粥的不同感受作比較
六、布置回家作業(yè)
1. 造句
不同凡響—— 才疏學(xué)淺——
2. 你對(duì)“幾位外國(guó)朋友，一聽(tīng)稀粥，聞粥色變”想說(shuō)點(diǎn)什么?
3. 采用以小見(jiàn)大的方法，以日常生活中的一件小事，用不少于三百字的短文，來(lái)反映世情變化。(此題僅限于語(yǔ)文成績(jī)較好的同學(xué)做)
相關(guān)文章：
1.小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文《梅香正濃》精選教案
2.小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文《尊敬普通人》精選教學(xué)教案
3.小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文《網(wǎng)上呼救》精選教案三篇