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月到中秋分外明的原因

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俗話(huà)說(shuō):“月到中秋分外明”。丹桂飄香,玉露生涼的季節(jié),“中秋”不期而至。你知道月到中秋分外明的原因是什么嗎?下面是小編整理的月到中秋分外明的原因,歡迎大家閱讀分享借鑒。

目錄

月到中秋分外明的原因

中秋節(jié)為什么叫中秋節(jié)

為什么要過(guò)中秋節(jié)

中秋節(jié)傳統(tǒng)美食

月到中秋分外明的原因

中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,每逢中秋之夜,皓月當(dāng)空,清輝滿(mǎn)地,正如李白詩(shī)中云:“皎如飛鏡臨丹闕,綠煙滅盡清輝發(fā)?!表n愈在詩(shī)中寫(xiě)中秋節(jié)“一年明月今霄多”,也是說(shuō)農(nóng)歷八月十五的月亮分外明亮。

農(nóng)歷每年有12個(gè)月,每月都有十五,月亮都要圓一次??墒菫槭裁丛碌街星锓滞饷髂?劉禹錫在中秋之夜觀月詩(shī)中說(shuō):“天將今夜月,一遍洗寰瀛,暑退九霄凈,秋澄萬(wàn)景清?!迸司曇沧髟?shī)解釋這個(gè)道理:“豈是月華別?只因秋氣清?!币虼耍碌街星锓滞饷?,從氣象學(xué)觀點(diǎn)看是有一定道理的。因?yàn)槊慨?dāng)這個(gè)時(shí)候,北方吹來(lái)的干冷氣流迫使夏季一直回旋在我國(guó)大部分地區(qū)上空的暖濕空氣向南退去,天空中云霧減少了。同時(shí),太陽(yáng)的傾斜度漸漸變大,地面得到的太陽(yáng)光熱逐漸減少,氣溫一天比一天低了,干燥、寒冷的冬季風(fēng)使水汽降低,空氣透明,因而秋高氣爽,夜空如洗,月亮分外皎潔,使人產(chǎn)生月到中秋分外明的感覺(jué)。

當(dāng)然這也是相對(duì)的,從天文學(xué)的角度看,月亮也不一定只有在中秋才分外明。因?yàn)樵铝潦欠瓷涮?yáng)光才亮的,故在地球上看來(lái),月光的強(qiáng)弱,既與地球看到月亮反光面大小有關(guān),又與月亮距地球遠(yuǎn)近及月亮離太陽(yáng)遠(yuǎn)近有關(guān)。當(dāng)月亮反射太陽(yáng)光的月面最大而近于正圓形,這時(shí),月光應(yīng)是最明亮的,一般在農(nóng)歷每月十五或十六,甚至十七。同時(shí),月亮繞地球旋轉(zhuǎn)軌道是橢圓形的,近地點(diǎn)也不一定是十五。另外,地球繞太陽(yáng)旋轉(zhuǎn)軌道也是橢圓的,近日點(diǎn)一般都在農(nóng)歷十一、十二月,不在八月。

由此可見(jiàn),月到中秋分外明的說(shuō)法也是相對(duì)而言的,它包含著人們的某種寄托和情思。

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中秋節(jié)為什么叫中秋節(jié)

“中秋”一詞,最早于《周禮》:所謂中秋,是因?yàn)榘嗽戮用现偌救镏?,而十五夕恰為月中,所以八月十五被稱(chēng)為中秋,或稱(chēng)“八月半”。

從字意上說(shuō),陰歷的春夏秋冬,也是以三個(gè)月為一季的,七、八、九三個(gè)月是秋季,七月叫孟秋,八月叫仲秋,九月叫季秋。八月正好是在秋季的當(dāng)中間,八月十五又正好是仲秋的中間心里,所以叫中秋,又因?yàn)檫@天子的月亮是又亮、又圓、又滿(mǎn),有圓滿(mǎn)的意思,所以又把中秋節(jié)叫團(tuán)圓節(jié)。

原本,帝王就有春天祭日,秋天祭月的禮制?!抖Y記》上說(shuō):“天子春朝日、秋夕月。朝日以朝、夕月以夕”。在酷熱的夏天過(guò)后,天朗氣清,萬(wàn)里無(wú)云的秋夜天空,正足突顯出月皎潔的光華。因此,每到秋天,天子總要到國(guó)都西郊的月壇去祭月。上古祭月的禮儀,很可能就是中秋節(jié)的起源。

中秋節(jié)正式成為歲時(shí)節(jié)日,應(yīng)起于唐朝,唐書(shū)太宗紀(jì),以八月十五日為中秋節(jié),以后就成為年中節(jié)日,至宋代更為普遍,常在中秋舉行歡宴的活動(dòng),到了元末明初更具有創(chuàng)新的意義。

中秋有二種算法,一是依據(jù)四季算,因四季之中,七、八、九為秋,八月十五居秋季之中,故稱(chēng)中秋;另一種算法則依據(jù)節(jié)氣,按照二十四節(jié)氣,一季共六個(gè)節(jié)氣,秋季的六節(jié)氣分別是立秋、處暑、百露、秋分、寒露、霜降,而秋分則是秋季之中;而秋天正是人人辛苦耕耘之后的五谷豐收、團(tuán)聚慶祝的季節(jié),因此,家家拜祀土地神,答謝神的保佑,于是出現(xiàn)一系列儀式和風(fēng)尚活動(dòng),此外加上我國(guó)古代即有拜月習(xí)俗,因此由祭月、拜月逐步演化出賞月之風(fēng)。

中秋節(jié)原分為三部份:八月十四日為“迎接”,八月十五日為“正節(jié)”,八月十六日則叫“余節(jié)”。今天,大家在八月十五日“正節(jié)”吃月餅、過(guò)中秋。

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為什么要過(guò)中秋節(jié)

農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月, 稱(chēng)謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。

古人把圓月視為團(tuán)圓的象征,因此,又稱(chēng)八月十五為“團(tuán)圓 節(jié)”。古往今來(lái),人們常用“月圓”、“月缺”來(lái)形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來(lái)寄托深情。

中秋節(jié)是個(gè)古老的節(jié)日,祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風(fēng),到了后來(lái)賞月重于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的 歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛,宋代、明代、 清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模。我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年 間為皇家祭月修造的。 每當(dāng)中秋月亮升起,于露天設(shè)案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。

吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗,月餅象征著團(tuán)圓。月餅的制作從唐代以后越來(lái)越考究。

“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書(shū)中。直到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。

中秋晚上,我國(guó)大部分地區(qū)還有烙“團(tuán)圓”的習(xí)俗,即烙一種象征團(tuán)圓、類(lèi)似月餅的小餅子,餅內(nèi)包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外壓月亮、桂樹(shù)、兔子等圖案。祭月之后,由家中長(zhǎng)者將餅按人數(shù)分切成塊,每人一塊,如有人不在家即為其留下一份,表示合家團(tuán)圓。

中秋節(jié)時(shí),云稀霧少,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動(dòng),有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動(dòng)。除月餅外,各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。

中秋節(jié)起源的另一個(gè)說(shuō)法是:農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。

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中秋節(jié)傳統(tǒng)美食

1、月餅

提起中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,大家一定立刻想起月餅。其實(shí)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以應(yīng)節(jié)的瓜果為主。至于月餅的起源,再民間有一項(xiàng)流傳甚傳說(shuō):在元朝末年,漢人想起來(lái)反抗蒙古人的統(tǒng)治,卻苦于無(wú)從傳遞消息。所以劉伯溫便想出一條計(jì)策。說(shuō)是今年要有冬瘟,除非家家戶(hù)戶(hù)都在中秋節(jié)買(mǎi)月餅來(lái)吃,才能避免?;氐郊抑校ч_(kāi)月餅,發(fā)覺(jué)里面藏張條子,上面寫(xiě)著:“中秋夜,殺韃子,迎義軍!”于是眾人紛紛起義反抗統(tǒng)治者,這個(gè)中秋吃月餅的習(xí)俗就這樣留下來(lái)。

2、菱角

中秋節(jié)吃菱角,據(jù)說(shuō)能讓孩子長(zhǎng)得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然后剝殼當(dāng)零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅后,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當(dāng)場(chǎng)去除不少。

3、栗子

秋涼乍起,街頭就開(kāi)始飄起了糖炒栗的香氣。板栗,原先與芋頭、菱角一樣,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用。最適合秋天食用,而且栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可以適量品嘗,對(duì)老齡體弱者最為適宜。板栗除了可以做零食,也可以入饌,著名的菜肴就有板栗鴨,板栗燒雞,板栗燉雞湯等,美味的同時(shí),又可以完全的將板栗的美味發(fā)揮,中秋節(jié)要吃的健康,板栗菜式必不可少的。

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