qq空間隨筆日志篇三

　　江灣酒店安靜地坐落在高檔小區(qū)的里面，如果沒(méi)有聯(lián)網(wǎng)，不知情的人很難找到她。小區(qū)里有十幾棟高層塔樓建筑，方形的、每個(gè)朝向都有住宅的塔式高樓。塔式高層建得早，彎彎繞繞的小徑環(huán)繞著錯(cuò)落有致的塔樓，道路兩旁已是郁郁蔥蔥、濃蔭蔽日。曲徑通幽，夏日的傍晚小徑上時(shí)常看到悠閑散步的人。

　　小區(qū)入口有幾個(gè)店鋪，一家面食店，賣(mài)各種包子，有豬肉、牛肉，還有青菜餡的。價(jià)格也親民，小區(qū)里的包子店一般說(shuō)來(lái)，生意都會(huì)不錯(cuò)，這家店也一樣。不遠(yuǎn)處，有一家超市，設(shè)計(jì)定位應(yīng)該是與高檔社區(qū)配套的。超市里的食品價(jià)格不菲，一包200克的餅干十到二十幾元，酸奶也不便宜。不過(guò)，酸奶的配方比較純凈，給人物有所值的感覺(jué)。

　　正對(duì)著小區(qū)的道路走到底到就是江灣酒店。趕上大雨，我在酒店住了幾天，很快熟悉了周?chē)膸准绎埖?。酒店的背后是一家有名的火鍋店，主營(yíng)羊肉。因?yàn)槭翘厣辏?jīng)常有客人光顧。酒店的左手邊是一家川菜館，川菜館的生命力比較強(qiáng)，老板精明，有幾樣菜品的價(jià)格很實(shí)惠，自然招徠許多食客。這附近的飯店，他家的生意是最好的，每到開(kāi)飯時(shí)間，小店里面的十幾張桌子便坐滿(mǎn)了人。夏天氣候涼爽，外面的涼棚下也坐滿(mǎn)了人。

　　幾家小店吃過(guò)后，我才注意到在酒店的右手邊還有一家海鮮館。最早也是看見(jiàn)了這家海鮮館，只是把海鮮定位在高價(jià)飯店，沒(méi)有特別留意。一天，從外面回來(lái)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)海鮮店門(mén)前的牌子上寫(xiě)著：家常菜、親民價(jià)，便想起很久沒(méi)吃海鮮，哪天去他家解解饞。

　　這樣想著，晚上便來(lái)到海鮮店。在大堂招呼客人的是一位中年男人，個(gè)頭不高，一臉的憨厚相，說(shuō)話(huà)也不急不徐，剛好能夠打消客人的疑慮。店里也干干凈凈，我便撿了一張空位子坐下，點(diǎn)了一份清蒸扇貝，一碗米飯。旁邊桌子旁坐著的是一對(duì)年輕人，桌子上已經(jīng)堆了一堆扇貝殼。一份扇貝二斤，男人已經(jīng)放下筷子，女人仔細(xì)地剔掉扇貝尾部的泥沙，在醋里蘸一下，再吃進(jìn)去。

　　很快，我點(diǎn)的扇貝也上來(lái)了。應(yīng)該說(shuō)，這是我吃到的最沒(méi)味道的扇貝。住在廈門(mén)的時(shí)候，有人說(shuō)，廈門(mén)人能吃出海鮮的新鮮度，海鮮死亡的時(shí)間。這話(huà)雖然稍有夸張，卻也有一定的道理。扇貝本是海鮮中最具鮮味的，不需要任何調(diào)料，清新鮮美的味道讓人唇齒留香?？墒牵@家海鮮店的扇貝什么味道也沒(méi)有，沒(méi)有鮮味，沒(méi)有腥味。在醋里蘸一下，反而會(huì)嘗到些微的鮮味。能讓扇貝什么味道也沒(méi)有，至少應(yīng)該冷凍三五天吧。

　　結(jié)賬的時(shí)候，我問(wèn)老板，這海鮮是新鮮的嗎?老板憨厚地說(shuō)，當(dāng)然是新鮮的。我繼續(xù)問(wèn)：是冰鮮的，還是冰凍的?老板說(shuō)，是鮮的，不是冰凍的，扇貝一凍就變質(zhì)了。聽(tīng)起來(lái)似乎有道理。我說(shuō)：可是，這扇貝已經(jīng)什么味道都沒(méi)有，死了至少三五天，是冰鮮的嗎?你們多長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)一次貨?

　　憨厚的老板沒(méi)有什么表情，看上去依然誠(chéng)實(shí)，我們?nèi)爝M(jìn)一次貨，是冰鮮的。

　　離開(kāi)海鮮店，再往前走，路邊有一家燒烤攤位，一位年輕的小哥在忙著燒烤。旁邊幾個(gè)桌子坐著人。他手上正烤的一把肉串，一旁還著許多沒(méi)烤的像是羊肉的肉串。我問(wèn)是什么肉，他說(shuō)是羊肉。我仔細(xì)看看，似乎也像是羊肉。便要了幾串。這位小哥叫一旁的小弟拿幾串羊肉。小弟揭開(kāi)旁邊一個(gè)蒙著蓋子的發(fā)泡箱，從箱子底下拿出幾根肉串，放在火上烤起來(lái)。

　　一會(huì)兒，小哥把幾根肉串遞給我。那幾根肉串顏色很淺，我開(kāi)始懷疑那是豬肉，還是羊肉。小哥烤肉的水平很高，肉質(zhì)鮮嫩，沒(méi)焦沒(méi)糊，吃起來(lái)還蠻香。幾根肉串全部吃下去后，也沒(méi)能分辨出是羊肉還是豬肉。一直回到酒店房間，坐下喝水的時(shí)候，也沒(méi)能確認(rèn)是豬肉，還是羊肉。

　　烤肉串的小哥也是個(gè)頭不高，一臉的忠厚老實(shí)相，我卻無(wú)法相信他。如今，看上去誠(chéng)實(shí)忠厚的人，說(shuō)起謊言，騙起人來(lái)，也都是臉不紅心不跳的。都是高人，都很精明，都有智慧!

　　我在想，除了強(qiáng)制性監(jiān)督，他們能不能自我約束，誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)，童叟無(wú)欺，表里如一?

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