特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學(xué)習(xí)啦>學(xué)習(xí)方法>各學(xué)科學(xué)習(xí)方法>閱讀答案>

中國(guó)人與茶閱讀理解題答案

時(shí)間: 雪麗856 分享

  中國(guó)漢族人飲茶注重一個(gè)“品”字。凡來(lái)了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。下面是小編整理的關(guān)于《中國(guó)人與茶》閱讀題目及其參考答案,希望對(duì)大家有幫助。

  《中國(guó)人與茶》閱讀原文

 ?、俨枋侵袊?guó)人發(fā)現(xiàn)的一種飲料,與中國(guó)文化同具悠久的歷史。懂得喝茶的藝術(shù),又能辨別茶的好壞的,當(dāng)然以中國(guó)人為第一。

  ②遠(yuǎn)在四五千年前,“神農(nóng)氏嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之”。又傳說(shuō),“茶茗久服,令人有力悅志”。這是喝茶對(duì)人的好處,也是最古的記錄。茶最早產(chǎn)于蜀地,到了三國(guó)時(shí)代,喝茶的風(fēng)氣已經(jīng)更加普遍了。

 ?、鄣搅颂拼璨┦筷懹鹱珜?xiě)了《茶經(jīng)》一書(shū),茶的焙制及烹飲的方法,才得到完善的注釋,使世人更懂得喝茶的藝術(shù)了,這是最早的關(guān)于茶的專門(mén)著作。喝茶的風(fēng)氣,在這時(shí)達(dá)到了流行的頂點(diǎn),不僅人人喝茶,家家都要喝茶,在貿(mào)易繁盛地帶或通行大道上設(shè)有茶座,自不待言, ___鄉(xiāng)間墟集草市, __都有茶座的開(kāi)設(shè)。這時(shí)的茶座,是單純賣(mài)茶的地方,沒(méi)有其他復(fù)雜的飲料,更沒(méi)有點(diǎn)心之類可吃的。

 ?、艿堑搅怂未?,茶座又稱茶坊,所賣(mài)的茶,五光十色,除純茶外,又有酸梅湯、姜茶、和合湯、寬煎葉兒茶等等?!端疂G傳》中記述北宋時(shí)的茶坊,又有不少花樣,例如王婆在清河縣城紫石街開(kāi)設(shè)的茶坊,在茶內(nèi)還放得有白松子或胡桃肉。此外,又有甜的杏仁茶,咸的牛肉茶,隨客人的嗜好而供應(yīng)。

 ?、菽纤螘r(shí)設(shè)在臨安的茶坊,又稱茶肆,比王婆的茶坊又大異其趣。

 ?、拊谥袊?guó),茶是民間最普通的飲料,全國(guó)各地都有種植,但有些地方,因天時(shí)地利的特惠,以及品種的優(yōu)異,所以產(chǎn)品特別有名,馳譽(yù)遐邇。據(jù)陸經(jīng)所載,原有五種不同的名稱,如早采的叫茶,晚擷的叫茗。但后來(lái)茶產(chǎn)愈來(lái)愈多,只得個(gè)別另立名目,以資分辨。如以采取時(shí)間而得名的有雨前茶、白露茶等;以產(chǎn)地而得名的有浙江的龍井茶、福建的武夷茶、安徽的六安茶、云南的普洱茶、湖南的君山茶、臺(tái)灣的凍頂茶等;以象征事實(shí)或吉祥文字而得名的有碧螺春、鐵觀音等;以色澤而得名的有綠茶、紅茶、白毛尖茶等;以香氣而得名的有香片茶、茉莉花茶、菊花茶等;以味道而得名的有甘露茶、苦茶等。至于團(tuán)茶、沱茶、磚茶、塊茶、梗片等,便是以制出后的形式而得名的。

 ?、弋?dāng)春季茶樹(shù)發(fā)芽時(shí),即由茶樹(shù)上采摘嫩葉,葉的尖端即稱為尖,或名叫槍,分有五等。采摘時(shí)多用小刀或剪刀,但婦女用指甲采的更為名貴。至于在秋季采的,就統(tǒng)稱為秋茶,或白露茶,也可索性地叫它做老茶,品級(jí)遠(yuǎn)不如春茶了。

  ⑧茶葉采摘后,馬上就得進(jìn)行焙制。制法不外曬干,揉團(tuán),攤開(kāi),焙烘幾個(gè)階段。制綠茶時(shí)必須先用高溫把葉中的酵素殺死,以阻止它發(fā)酵,所以綠茶又稱不發(fā)酵茶,可以保持茶葉天然翠綠的色澤。至于紅茶的制法,是把從茶樹(shù)上取來(lái)的青葉,略為曬干,加以揉捻,使茶葉中的細(xì)胞破裂,擠出液汁,然后放著讓它發(fā)酵。發(fā)酵時(shí)茶葉的綠葉素破壞了,出現(xiàn)紅色,加以烘烤,便成紅茶。在中國(guó)的安徽祁門(mén),便是著名出產(chǎn)紅茶的地方。

 ?、岵枞~之所以芬香,是因?yàn)樗蟹枷阌偷木壒?。芳香油很香,但容易揮發(fā),紅茶在發(fā)酵后,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的烘烤,芳香油大部分都消失了,沒(méi)有綠茶芳香,事屬當(dāng)然,無(wú)須多辯。如珠茶、貢熙茶、蟹目茶等。諸如此類,不一而足,可見(jiàn)茶的種類繁多了。

  《中國(guó)人與茶》閱讀題目

  1.通讀全文,簡(jiǎn)要概括文章從哪些方面介紹了茶。(4分)

  2.從說(shuō)明方法的角度,說(shuō)一說(shuō)第④段畫(huà)線句的表達(dá)效果。(3分)

  例如王婆在清河縣城紫石街開(kāi)設(shè)的茶坊,在茶內(nèi)還放得有白松子或胡桃肉。

  3.閱讀第⑥段,體會(huì)下面句中加點(diǎn)詞語(yǔ)的表達(dá)作用。(3分)

  據(jù)陸經(jīng)所載,原有五種不同的名稱,如早采的叫茶,晚擷的叫茗。

  4.下列說(shuō)法有誤的一項(xiàng)是( )(2分)

  A.文章②-⑤段是按照時(shí)間順序組織材料進(jìn)行說(shuō)明的。

  B.第③段橫線處可以填入的關(guān)聯(lián)詞語(yǔ)依次是“即使……也……”。

  C.茶的焙制方法可分為曬干、揉團(tuán)、攤開(kāi)和焙烘四個(gè)階段。

  D.紅茶之所以沒(méi)有綠茶香,是因?yàn)榻?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的曬干,其中易揮發(fā)的芳香油消失了。

  《中國(guó)人與茶》閱讀答案

  1.①悠久歷史;②品種(或:名稱);③采摘;④焙制(或:制法)

  2.示例:示例:舉例子。通過(guò)列舉王婆茶坊在茶內(nèi)放點(diǎn)心的事例,具體形象地說(shuō)明了宋代茶座所賣(mài)的茶五光十色的特點(diǎn),增強(qiáng)了說(shuō)服力。

  3.示例: “據(jù)陸經(jīng)所載”,“根據(jù)陸羽《茶經(jīng)》記載”的意思,表明了信息來(lái)源,準(zhǔn)確地說(shuō)明了中國(guó)茶原有五種不同名稱的特點(diǎn),體現(xiàn)了說(shuō)明文語(yǔ)言的準(zhǔn)確性。

  4.D


猜你喜歡:

1.父親的茶閱讀題答案

2.茶可道茶亦悠然閱讀題答案

3.中國(guó)的茶道精髓閱讀題答案

4.茶道最早起源于中國(guó)閱讀題答案

中國(guó)人與茶閱讀理解題答案

中國(guó)漢族人飲茶注重一個(gè)品字。凡來(lái)了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。下面是小編整理的關(guān)于《中國(guó)人與茶》閱讀題目及其參考答案,希望對(duì)大家有幫助。 《中國(guó)人與茶》閱讀原文 ①茶是中國(guó)人發(fā)現(xiàn)的一種飲料,與中國(guó)文化同具悠久的歷
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式
1565790