美酒不要加咖啡閱讀題答案
美酒不要加咖啡閱讀題答案
美酒和咖啡可以搭配在一起嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理的《美酒不要加咖啡》閱讀題目及其參考答案,相信這些文字對你會有所幫助的。
《美酒不要加咖啡》閱讀原文:
?、賹τ谏鲜兰o(jì)70年代出生的人來說,鄧麗君大概是一個永恒的傳說。她的許多歌曲都曾經(jīng)唱遍大街小巷,比如那首《美酒加咖啡》:“美酒加咖啡/我只要喝一杯/……我要美酒加咖啡/一杯再一杯/我并沒有醉……”
?、诓还苁青圎惥€是這首歌的作者,大概都不會想到這首歌居然描述了一個科學(xué)事實:當(dāng)把酒和咖啡一起喝的時候,不知不覺就喝了“一杯又一杯”,卻還是感覺“我并沒有醉”。最近,美國疾控中心和食品與藥品管理局卻對“美酒加咖啡”的喝法亮出了紅牌。
?、墼诿绹?,酗酒一直是一個重要的社會問題。據(jù)美國疾控中心統(tǒng)計,每年因飲酒導(dǎo)致的死亡接近8萬起。而在青年人中,把運動飲料與酒精飲料混合喝是一種時髦,而運動飲料中含有咖啡因、糖以及其他成分。2009年佛羅里達(dá)大學(xué)公布的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),將運動飲料與酒精飲料混合喝的人,醉酒的發(fā)生率是單純喝酒時的3倍,酒后駕車卻是單純喝酒時的4倍。而酒精導(dǎo)致的其他不良反應(yīng)也大大增加。
?、転槭裁纯Х纫驎屓烁菀缀茸砟?美國疾控中心和食品與藥品管理局提供的解釋是:在人們喝酒的時候,會根據(jù)一些主觀感覺來判斷自己已經(jīng)喝下的酒量,但是咖啡因會屏蔽掉這種感知能力,所以喝酒者會不知不覺喝下更多,于是“一杯又一杯”了。但是,咖啡因不會幫助體內(nèi)酒精代謝,所以它只是欺騙你喝下更多,而不幫助解決喝下之后產(chǎn)生的問題。
?、莩诉@種時髦的“混喝”外,還有許多廠家生產(chǎn)加了咖啡因的酒精飲料,含有5%~12%的酒精,以及相當(dāng)含量的咖啡因。一般而言,廠家不會標(biāo)出咖啡因的含量。這種飲料投入市場獲得了巨大的成功,尤其在年輕人中備受追捧。從2002年到2008年,市場占有率排在前兩位的品牌銷售量增加了67倍,達(dá)到了8 000多萬升。而且前市場上大約有30個廠家生產(chǎn)此類產(chǎn)品。
⑥基于美國疾控中心公告中提到的原因,食品與藥品管理局認(rèn)為有必要對這類飲料的安全性進(jìn)行嚴(yán)肅審查。2010年11月13日,食品與藥品管理局向生產(chǎn)這類飲料的公司發(fā)出公開信,說將會對這類產(chǎn)品的安全性和合法性進(jìn)行檢查。
⑦但從我們的習(xí)慣性思維來說,酒精是傳統(tǒng)飲料,而咖啡因是一種“植物精華”,再加上深受群眾歡迎,美國疾控中心的報告大概會受到公告的質(zhì)疑。
?、?天之后,四家生產(chǎn)這類飲料的公司成了“出頭鳥”。美國食品與藥品管理局向他們發(fā)出了警告,正式指出它們加到酒精飲料中的咖啡因是“不安全的食品添加劑”,要求他們在15天之內(nèi)報告處理措施,否則就將通過法庭勒令他們停止銷售。
(選自《讀者》2011年第1期,有改動)
《美酒不要加咖啡》閱讀題目:
1. 選文第①段在文中有什么作用?
2. 選文第③段畫線句子運用了哪些說明方法?其作用是什么?
3. 選文第⑤段加點詞“一般”能否刪去?請說明理由。
4. 選文主要采用了哪種說明順序?5. 日常生活中,我們還會遇到很多“美味”的誘惑,請舉一例,并就此例向有關(guān)部門提出兩條合理化建議。
《美酒不要加咖啡》閱讀答案:
1. 激發(fā)讀者閱讀興趣、吸引讀者;引出下文說明內(nèi)容。
2. 列數(shù)字、作比較。準(zhǔn)確、突出地說明了將運動飲料和酒精飲料混合喝更容易喝醉。
3. 不能刪去。“一般”,指在通常情況下都是這樣,并不排除有特殊情況,刪去后與原意不符,“一般”一詞體現(xiàn)了說明文語言準(zhǔn)確的特點。
4. 邏輯順序5. 示例:碳酸飲料、燒烤、油炸食品、方便面、肯德基等。建議示例:(1)政府有關(guān)部門加大食品安全的監(jiān)督檢查力度,保障食品安全;(2)普及健康飲食知識,提高公民的食品安全意識;(3)開展“從我做起,從現(xiàn)在做起,不吃非健康食品”的活動等(建議合理即可)
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