廚師宰牛的閱讀理解材料答案
廚師宰牛的閱讀理解材料答案
你知道廚師宰牛的故事嗎?最后為什么梁惠王到底明白了什么道理呢?下面由學習啦小編為大家?guī)韽N師宰牛的閱讀答案,希望對大家有幫助!
廚師宰牛的閱讀材料
有一個廚師給梁惠王宰牛。他把牛殺了后,就用刀剔牛骨頭。只見他左手按著、雙腳踩著、膝蓋頂著,右手揮著牛刀,在牛身上劃來劃去。他那準確而又熟練的動作,好像古代的舞蹈;發(fā)出來的那種和諧的聲音,宛如美妙的音樂。不一會兒的工夫,廚師就把牛分割完了,牛肉和牛骨收拾得井井有條。||
梁惠王在一旁驚奇地贊嘆道:“太好了!你的技術高明到這種地步,是怎么練成的呢?”
廚師放下牛刀,說:“我剛開始宰牛的時候,只見到一頭頭的整牛,不了解牛的內部結構,根本不知道該在什么地方下刀。宰了三年牛以后,我的眼睛再也看不到整頭的牛,只是看到牛的各個組成部分,看到牛的關節(jié)和骨頭之間的縫隙。這樣,該在什么地方下刀,就心中有數(shù)了。到了現(xiàn)在,我根本用不著拿眼看牛,只要手一按,就知道該怎樣下刀。我按照牛的結構,順著筋骨間的縫隙,讓牛刀在牛的體內自由自在地運行,碰不上一點兒阻礙。技術高的宰牛師傅,一年要換一把刀,因為他們用刀割筋肉,刀慢慢地就鈍了,技術一般的師傅,一個月就得換一把刀,因為他們用刀去砍骨頭,刀自然就壞得更快。我現(xiàn)在這把刀,已經(jīng)使了十九年,用它宰過幾千頭牛,可刀口仍然鋒利無比,就像剛磨出來的一樣。這是因為我把到準確地伸進筋骨的縫隙之間運行,顯得骨縫寬寬綽綽,刀子有很大的活動余地。所以,至今我這把刀還是那么鋒利。”||
梁惠王聽完了這番話說:“好啊,今天我明白了許多道理。”
廚師宰牛的閱讀題目
1、 本文已用“||”分好三段,請你寫出各段的段意。
2、 結合上下文解釋下列詞語。
井井有條:
心中有數(shù):
鋒利無比:
3、 寫出跟“好像”意思相近的三個詞。
( ) ( ) ( )
4、 廚師宰了三年牛以后,為什么他的眼睛“再也看不到整頭的牛,只是看到牛的各個組成部分,看到牛的關節(jié)和骨頭之間的縫隙?
5、 梁惠王聽完廚師的一番話后,“明白了許多道理”。他明白了什么道理?
廚師宰牛的閱讀答案
1.第一段:庖丁是如何解牛的;第二段:庖丁解牛不費刀的道理;第三段:梁惠王理解了道理;
2.井井有條:庖丁把牛分割后,還把牛肉、牛骨很整齊地擺放起來,可見井井有條是形容辦事情有條理,整齊不亂。 心中有數(shù):在文中庖丁熟悉牛的組成部分,了解牛的關節(jié)和骨頭之間的縫隙,才下刀游刃有余的??梢?ldquo;心中有數(shù)”是形容對情況和問題有基本的了解,處理起事情來得心應手。 鋒利無比:庖丁在丁熟悉牛的組成部分,了解牛的關節(jié)和骨頭之間的縫隙之后,他殺牛刀不會碰到骨頭和筋肉,因此刀和磨出來時基本一樣??梢?ldquo;鋒利無比”是形容刀極其鋒利,跟新的一樣。
3.仿佛,猶如,好似
4.因為他太熟悉了牛的身體結構,看“透”了牛的實質,明白了,骨頭、筋肉和縫隙所在的位置。
5.明白了對情況和問題有基本的了解,處理起事情來才會得心應手,做事情要心中有數(shù),胸有成竹。