“音樂無國界”說明文閱讀附答案

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　　“音樂無國界”閱讀附答案

　　閱讀下面的文章，完成15～17題。?

　　音樂圈曾經(jīng)有個說法，叫作“音樂無國界”，現(xiàn)在看來，這只是某些人的一廂情愿罷了。事實上，音樂不但有國界，而且還是極端個人化的。同樣一支樂隊，有人狂熱地喜歡，有人卻無動于衷，為什么呢?

　　神經(jīng)生物學(xué)為這個問題提供了部分答案。加拿大研究者運用“功能性磁共振成像技術(shù)”(fMRI)對19名受試者進行了音樂口味測試實驗。研究人員讓受試者分別聆聽以前從未聽過的60段音樂，然后為每段音樂出價并實際購買。實驗程序和在音樂網(wǎng)店里買唱片的過程非常像。唯一不同的是，受試者在整個過程中都要接受fMRI掃描。這種技術(shù)可以讓科學(xué)家實時地知道受試者哪部分大腦最活躍，活躍的程度也可以被精確地定量。于是科學(xué)家們就可以知道當受試者聆聽并最終選購某段音樂時，他們的大腦中究竟發(fā)生了什么。

　　首先，大腦中伏隔核的活動與受試者對一段音樂的喜愛程度直接相關(guān)，大腦中只有這一部位的活躍程度和受試者為每段音樂的出價成正比。伏隔核是大腦“獎賞回路”的核心。大部分對于生存有關(guān)鍵作用的行為，比如進食，可以直接刺激哺乳動物腦中的一個神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，使之產(chǎn)生滿足感，進而重復(fù)這一行為。這個神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)就是“獎賞回路”。實驗結(jié)果說明，音樂和食物一樣，可以直接刺激人類大腦中最基本的“獎賞回路”。聽音樂和進食一樣，屬于人類的本能行為。這大概就是絕大多數(shù)人都喜歡聽音樂的原因。

　　其次，研究人員還發(fā)現(xiàn)，受試者到底愿意為某段陌生音樂出多少錢，和聽覺皮層本身的活躍度并沒有直接的關(guān)系，和聽覺皮層與伏隔核之間的神經(jīng)連接強度相關(guān)度極高。受試者出價越高，兩者之間的神經(jīng)連接強度就越高，研究人員甚至可以從后者推測前者，猜中的概率非常高。聽覺皮層儲存著一個人聽到過的所有聲音信息。研究顯示，如果某段音樂曾經(jīng)讓受試者產(chǎn)生過愉悅感，那么當他再次聽到這段音樂時，聽覺皮層就會向伏隔核發(fā)出信號，再次讓受試者產(chǎn)生滿足感，這就解釋了為什么很多人喜歡聽老歌。本次研究雖然用的都是陌生的音樂，但其基本聲音元素都是受試者所熟悉的。也就是說，如果新音樂喚醒了受試者記憶深處的某種愉悅感覺，就會刺激伏隔核，讓受試者再次產(chǎn)生滿足感。

　　總之，這個實驗說明，雖然音樂本身千變?nèi)f化，但每位受試者在決定購買某段音樂時，其大腦的興奮點都是一樣的。一段音樂之所以會讓受試者感到愉悅，是因為它激發(fā)了聽覺皮層向伏隔核發(fā)出信號，從而激活了受試者大腦中的“獎賞回路”。換句話說，只有和受試者過去的聆聽經(jīng)驗相吻合的音樂才有可能作為“獎品”，刺激受試者的神經(jīng)中樞，讓他產(chǎn)生愉快的感覺，所以每個人喜歡的音樂都是不同的。(取材于2014年《三聯(lián)生活周刊》袁越的文章)

　　鏈接材料：

　　伏隔核(NucleusAccumbens，又名阿肯伯氏核)是一組神經(jīng)元，被認為是大腦的快樂中樞，在大腦的獎賞、快樂、笑、成癮等活動中起重要作用，對食物、毒品等刺激有反應(yīng)，可卡因能夠改變伏隔核活性。

　　15.下列對文章內(nèi)容的理解和分析，不恰當?shù)囊豁検?3分)

　　A.通過讓受試者模擬在音樂網(wǎng)店里買唱片的過程，研究人員用fMRI對受試者進行掃描，監(jiān)測他們的大腦活動。

　　B.很多對生存有關(guān)鍵作用的行為，能使哺乳動物從中感到滿足，是由于這些行為刺激了其大腦中的“獎賞回路”。

　　C.受試者愿意為某段陌生音樂出的價錢，與聽覺皮層無關(guān)，和聽覺皮層與伏隔核之間的神經(jīng)連接強度成正比。

　　D.實驗用的都是受試者不曾聽過的音樂，但其中某些音樂元素如果是受試者聽過的，就可能會讓其產(chǎn)生愉悅感。

　　16.下列是為最后一段橫線處補寫的句子，其中最能夠使文意完整、貫通的一項是(3分)

　　A.每個人的生活經(jīng)驗都是不同的 B.每個人對愉快的理解是不同的

　　C.每個人的神經(jīng)中樞結(jié)構(gòu)是不同的 D.每個人希望聽到的音樂是不同的

　　17.下列根據(jù)文章內(nèi)容(含鏈接材料)做出的理解和推斷，不合理的一項是(3分)

　　A.部分非洲人對歐洲古典音樂可能不太欣賞;同樣，部分亞洲人會覺得以打擊樂為主的非洲音樂太單調(diào)了，不好聽。

　　B.因為音樂和食物、毒品一樣，都能刺激人類大腦中的“獎賞回路”，使人產(chǎn)生滿足感，所以音樂也能改變伏隔核活性。

　　C.在測試中，當受試者聽覺皮層與伏隔核之間的神經(jīng)連接強度達到最高時，他將會樂于以最高的價格來購買那段音樂。

　　D.某當紅歌星打算推出與過去演唱風(fēng)格截然不同的新專輯，就會冒失去一些老歌迷的風(fēng)險，但也會擁有一批新歌迷。

　　參考答案：

　　15.(3分)C(“與聽覺皮層無關(guān)”與原文“和聽覺皮層本身的活躍度并沒有直接的關(guān)系”不符)

　　16.(3分)A

　　17.(3分)B(“音樂也能改變伏隔核活性”與文意不符，因果關(guān)系有誤)

　　《古代食品安全監(jiān)管述略》閱讀附答案

　　(9分，每小題3分)閱讀下面的文字，完成5～7題。

　　周代，盡管關(guān)于食品安全事件的記載不多，但我們還是看到，由于食品安全關(guān)系重大，統(tǒng)治者對此非常重視并作出了特別規(guī)定。周代的食品交易是以直接收獲采摘的初級農(nóng)產(chǎn)品為主，所以對農(nóng)產(chǎn)品的成熟度十分關(guān)注.據(jù)《禮記》記栽，周代對食品交易的規(guī)定有：“五谷不時，果實未熟，不鬻于市。”這是我國歷史上最早的關(guān)于食品安全管理的記錄.

　　漢唐時期，食品交易活動非常頻繁，交易品種十分豐富。為杜絕有毒有害食品流入市場，國家在法律上作出了相應(yīng)的規(guī)定。漢朝《二年律令》規(guī)定：“諸食脯肉，脯肉毒殺、傷、病人者，亟盡孰燔其余……當燔弗燔，及吏主者，皆坐脯肉贓，與盜同法。”即肉類因腐壞等因素可能導(dǎo)致中毒者，應(yīng)盡快焚毀，否則將處罰當事人及相關(guān)官員。唐朝《唐律》規(guī)定：“脯肉有毒，曾經(jīng)病人，有余者速焚之，違者杖九十。若故與人食并出賣，令人病者，徒一年;以故致死者，絞。即人自食致死者，從過失殺人法。”從《唐律》中可以看到，在唐代，知脯肉有毒不速焚而構(gòu)成的刑事犯罪分為兩種情況，處罰各不相同：一是得知脯肉有毒時，食品的所有者應(yīng)當立刻焚毀所剩有毒食品，以絕后患，否則杖九十;二是明知脯肉有毒而不立刻焚毀，致人中毒，則視情節(jié)及后果以科罰。

　　宋代，飲食市場空前繁榮。孟元老在《東京夢華錄》中，追述了北宋都城開封府的城市風(fēng)貌，并且以大量筆墨寫到飲食業(yè)的昌盛，書中共提到一百多家店鋪以及相關(guān)行會。商品市場的繁榮，不可避免地帶來一些問題，一些商販“以物市于人，敝惡之物，飾為新奇;假偽之物，飾為真實。如絹帛之用膠糊，米麥之增溫潤，肉食之灌以水，藥材之易以他物”(《袁氏世范》)。有的不法分子甚至采用雞塞沙，鵝羊吹氣、賣鹽雜以灰之類伎倆謀取利潤。為了加強對食品摻假，以次充好現(xiàn)象的監(jiān)督和管理，宋代規(guī)定從業(yè)者必須加入行會，而行會必須對商品質(zhì)量負責。“市肆謂之行者，因官府料索而得此名，不以其物小大，但合充用者，皆置為行，雖醫(yī)卜亦有職。”(《都城紀勝》商人們依經(jīng)營類型組成行會、商鋪，手工業(yè)和其他服務(wù)性行業(yè)的相關(guān)人員必須加入行會組織，并按行業(yè)登記在籍，否則就不能從業(yè)經(jīng)營。各個行會對生產(chǎn)經(jīng)營的商品質(zhì)量進行把關(guān)，行會的首領(lǐng)作為拉保人，負責評定物價和監(jiān)察不法行為。除了由行會把關(guān)外，宋代法律也繼承了《唐律》的規(guī)定，對有毒有害食品的銷售者予以嚴懲。

　　上述朝代對食品流通的安全管理及有關(guān)法律舉措，可以給我們很多啟示，也可以為現(xiàn)今我國食品質(zhì)量和安全監(jiān)管模式的合理構(gòu)建提供新的思路和路徑選擇。

　　(摘編自張炸達《古代食品安全監(jiān)管述略》)

　　5.下列關(guān)于原文第一、二兩段內(nèi)容的表述，不正確的一項是

　　A、周代統(tǒng)治者嚴禁未成熟的果實和谷物進入流通市場，以防止此類初級農(nóng)產(chǎn)品引起食品安全方面的問題。

　　B、《二年律令》與《唐律》都規(guī)定，凡出現(xiàn)因脯肉有毒而致人生病的情況，食品所有者應(yīng)當立刻焚毀剩余的肉食。

　　C、《二年律令》中的規(guī)定注重對主使官員責任的追究，而《唐律》則更加強調(diào)對傷害生命的犯罪行為的追究。

　　D、《唐律》規(guī)定，明知脯肉有毒而不立刻焚毀，并故意將脯肉給人吃或出售，而致人生病者，要判處徒刑一年。

　　6.下列理解和分析，不符合原文意思的一項是

　　A、宋代政府注意到食品摻假、以次充好等各種質(zhì)量問題，進一步加強了食品安全的監(jiān)督和管理工作。

　　B、隨著城市民間工商業(yè)的繁榮發(fā)展，宋代統(tǒng)治者出于對從業(yè)者監(jiān)管的需要，設(shè)立了行會這一政府機構(gòu).

　　C、監(jiān)督從業(yè)者的合法經(jīng)營，同時方便官府向商戶、手工業(yè)者等收取費用，這也是宋代行會的重要職責。

　　D、與《唐律》一脈相承，宋代食品安全方面的相關(guān)法律也規(guī)定，凡故意出售有毒脯肉而致人死亡者，要予以嚴懲。

　　7.根據(jù)原文內(nèi)容，下列理解和分析不正確的一項是

　　A、《唐律》將“故與人食并出賣”有毒脯肉造成的后果分為兩類，并給予不同的處罰，可見唐代的法律條文已經(jīng)較為詳盡周密。

　　B、宋代政府引入行會管理方法，既規(guī)定從業(yè)者必須加入行會，并按行業(yè)對經(jīng)營者進行登記，又對生產(chǎn)經(jīng)營的商品進行質(zhì)量把關(guān)。

　　C、有關(guān)食品安全的規(guī)定始于周代，經(jīng)過漢、唐的發(fā)展，到宋代形成了法制相對健全、政府與行會共同監(jiān)管的食品安全管理體系。

　　D、對危害食品安全的違法者施以重罰，有助于保障廣大民眾的身體健康和生命安全，這是唐宋法律對今人的啟示。

　　(9分，每小題3分)

　　參考答案：

　　5. 答案：C“《二年律令》中的規(guī)定注重對主使官員責任的追究”不正確。原文是“否則將處罰當事人及相關(guān)官員”，可知，C項曲解文意。

　　6. 答案：B“宋代統(tǒng)治者出于對從業(yè)者監(jiān)管的需要”是設(shè)立行會的原因之一，表述不全面。

　　7. 答案：B宋代政府“對生產(chǎn)經(jīng)營的商品進行質(zhì)量把關(guān)”錯，“把關(guān)”的實施者應(yīng)為“行會”。