職場白領(lǐng)餐桌上的交際禮儀培訓(xùn)
職場白領(lǐng)餐桌上的交際禮儀培訓(xùn)
關(guān)于職場禮儀,還有很多需要學(xué)習(xí)的地方,今天小編給大家介紹的是職場餐桌上的交際禮儀。下面一起來看看職場白領(lǐng)餐桌上的交際禮儀培訓(xùn)內(nèi)容了解下吧。
職場餐桌禮儀培訓(xùn)
第一,要明確此次進(jìn)餐的主要任務(wù)。若以談生意為主,在安排座位時(shí)就要注意,把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感。
第二,入座的禮儀。
先請公司的客人入座上席,自己坐在離門最近處的座位上。入座時(shí),要從椅子左邊進(jìn)入,坐下以后要坐端正身子,不要低頭,使餐桌與身體的距離保持在10~20公分。
第三,如果要給客人布菜,最好用公用筷子。
按我們中華民族的習(xí)慣,菜是一個(gè)一個(gè)往上端的,如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、客人的話,每當(dāng)上來一個(gè)新菜時(shí),就請他們先動(dòng)筷子,或者輪流請他們先動(dòng)筷子,以表示對(duì)他們的尊敬和重視。
第四,要適時(shí)地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話,以調(diào)和氣氛。不要光低著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪杯。
想要做一個(gè)懂職場禮儀的白領(lǐng),不單單只要不隨地吐痰,不說臟話,不亂扔廢棄物,這些都是最根本的。關(guān)于職場禮儀,還有很多需要學(xué)習(xí)的地方,生活中禮儀無處不在,在生活中應(yīng)該不斷的完善自己、充實(shí)自己。這樣才能展示自己,提高自己。
職場禮儀知識(shí)
1)表情
① 目光。眼睛被喻為心靈的窗戶,是人體傳遞信息最有效的器官,它能如實(shí)地反映出人的喜怒哀樂。在社交場合交談時(shí),一定要注意眼神的禮儀,目光要坦然、溫和、大方、親切,正視對(duì)方的兩眼與嘴部的三角區(qū),表示對(duì)對(duì)方的尊重,但凝視的時(shí)間不可太長,因?yàn)殚L時(shí)間凝視對(duì)方,會(huì)讓對(duì)方感到緊張、難堪。如果面對(duì)熟人、朋友、同事,可以用從容的眼光來表達(dá)問候,征求意見,這時(shí)目光可以多停留一些時(shí)間。與人對(duì)視時(shí),切忌迅速移開,不要給人留下冷漠、傲慢的印象。對(duì)方緘默或失語時(shí),不應(yīng)再看對(duì)方。
注意目光的注視范圍。目光注視區(qū)分為:公務(wù)注視區(qū)(額中至雙眼部)、社交注視區(qū)(雙眼至下頜)、親密注視區(qū)(雙眼至前胸)、側(cè)掃式(親密關(guān)系或非常厭惡關(guān)系)。注視區(qū)的選擇視場合而定。
② 微笑。人際交往時(shí),表情應(yīng)以喜、樂為主調(diào),微笑是人類最美好的語言。微笑是自信的象征,是禮貌的表示建議改成: 禮貌地表示 錯(cuò)別字系統(tǒng)標(biāo)注,是心理健康的標(biāo)志。在各種場合恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用微笑,可以起到傳遞情感、溝通心靈、征服對(duì)方的積極心理效應(yīng)。
在與人交流時(shí),可以在開口之前先以微笑示好;在與人交流時(shí),如果對(duì)方向自己投以微笑,自己一定要以微笑予以回應(yīng)。
2)安全空間
從心理學(xué)上講,在每個(gè)人的人體周圍存在著一個(gè)看不見的個(gè)人空間,每個(gè)人對(duì)這個(gè)個(gè)人空間都會(huì)非常敏感。一旦被沖破,我們會(huì)不自在或有不安全的感覺。這就是安全空間。
①親密空間:指交際雙方保持約半米的距離,一般限于夫妻、情侶、家人。
?、趥€(gè)人空間:指交際雙方保持半米至一米的距離,一般是朋友、熟人相處的得體距離。
③社交空間:指平時(shí)社交、談判場合中,交際雙方之間一米至三米的距離,一般是泛泛之交或工作關(guān)系。
一般來說,歐美人的安全距離要比亞洲人的適當(dāng)大一些。到底需要保持多遠(yuǎn)的安全距離,還要在實(shí)際交往過程中靈活掌握。
3)首語
首語包括點(diǎn)頭和搖頭。在中國和其他大部分國家都是點(diǎn)頭表示同意、贊賞,搖頭表示否定和遺憾。而在印度、巴基斯坦等國,點(diǎn)頭是否定,搖頭是肯定。
4)手勢語
人們雙手各五個(gè)手指的屈伸,都能表達(dá)某種特定的含義,而在各個(gè)國家或地區(qū)含義往往不同,用錯(cuò)了會(huì)出笑話,甚至可能引起誤會(huì)和麻煩、反感,因此,了解國際通行的一般的手勢尤為必要。
大拇指伸出,在中國表示勝利、佩服,第一、首領(lǐng)等;在日本表示男人、父親;在美國、荷蘭、澳大利亞、新西蘭等地區(qū)表示幸運(yùn);在印度、德國則表示想搭車。拇指向下一般都表示品德不好、壞或不成功,而在英國美國,拇指向下表示不同意;在法國表示死了;在印尼、緬甸等地區(qū)則表示失敗。
伸出中指,菲律賓表示憤怒、輕蔑;美國、法國、新加坡表示下流;沙特則表示惡劣行為或極度不快。
向上伸食指,中國表示數(shù)字一或請注意;美國表示請稍等片刻;法國是學(xué)生請求發(fā)言的表示;緬甸表示最重要;日本表示最優(yōu)秀。
小指伸出,中國表示渺小,看不起;日本表示女人,小孩兒;韓國表示女朋友;而緬甸、印度一帶則用來表示廁所;菲律賓表示小人物。
食指彎曲,中國表示數(shù)字九;日本表示小偷;泰國、朝鮮表示鑰匙;印尼表示心腸壞;墨西哥則用來表示金錢。
伸出中指壓在食指上,在中國表示數(shù)字十;菲律賓、馬來西亞、新加坡、美國、法國、墨西哥等表示祈禱;荷蘭表示發(fā)誓;斯里蘭卡表示邪惡;而在香港則表示關(guān)系密切。
用拇指和食指搭成圓圈,在日本、韓國緬甸等均表示金錢;美國表示同意或成功;印尼則相反,表示不成功; 表示傻瓜,無用;而在巴西則表示肛門。
注意:切忌伸一根手指頭指人指路,這是沒有教養(yǎng)的表現(xiàn)。
另外要注意,適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用手勢,可以增強(qiáng)感情的表達(dá)。但與人談話時(shí),手勢不宜過多,動(dòng)作不宜過大,要給人一種優(yōu)雅,含蓄而彬彬有禮的感覺。
表情是指一個(gè)人的喜怒哀樂等內(nèi)心情感通過面部肌肉的運(yùn)動(dòng)在面部所呈現(xiàn)出來的感覺。如果將對(duì)一個(gè)人的總體印象假定為百分之百的話,那么,其中75%的印象則來自于此人的表情,包括神態(tài)和態(tài)度,特別是微笑。而表情禮儀是指人們對(duì)目光和笑容兩方面的禮儀規(guī)范。表情禮儀對(duì)總體要求是:熱情、友好、輕松、自然。
職場禮儀禁忌
1.直呼老板名字
直呼老板中文或英文名字的人,有時(shí)是跟老板情誼特殊的資深主管,有時(shí)是認(rèn)識(shí)很久的老友。除非老板自己說:“別拘束,你可以叫我某某某”,否則下屬應(yīng)該以“尊稱”稱呼老板,例如:“郭副總”、“李董事長”等等。
2.以“高分貝”講私人電話
在公司講私人電話已經(jīng)很不應(yīng)該,要是還肆無忌憚高談闊論,更會(huì)讓老板抓狂,也影響同事工作。
3.開會(huì)不關(guān)手機(jī)
“開會(huì)關(guān)機(jī)或轉(zhuǎn)為震動(dòng)”是基本的職場禮儀。當(dāng)臺(tái)上有人做簡報(bào)或布達(dá)事情,底下手機(jī)鈴聲響起,會(huì)議必定會(huì)受到干擾,不但對(duì)臺(tái)上的人,對(duì)其他參與會(huì)議的人也不尊重。
4.讓老板提重物
跟老板出門洽商時(shí),提物等動(dòng)作你要盡量代勞,讓老板也跟你一起提一半的東西,是很不禮貌的。另外,男同事跟女同事一起出門,男士們?nèi)裟鼙憩F(xiàn)紳士風(fēng)范,幫女士提提東西,開關(guān)車門,這項(xiàng)貼心的舉手之勞,將會(huì)為你贏得更多人緣。
5.稱呼自己為“某先生/某小姐”
打電話找某人的時(shí)候,留言時(shí)千萬別說:“請告訴他,我是某先生/某小姐。”正確說法應(yīng)該先講自己的姓名,再留下職稱,比如:“你好,敝姓王,是OO公司的營銷主任,請某某聽到留言,回我電話好嗎?我的電話號(hào)碼是XXXXXXX,謝謝你的轉(zhuǎn)答。”
6.遲到早退或太早到
不管上班或開會(huì),請不要遲到、早退。若有事需要遲到早退,一定要前一天或更早就提出,不能臨時(shí)才說。此外,太早到也是不禮貌的,因?yàn)橹魅丝赡苓€沒準(zhǔn)備好,或還有別的賓客,此舉會(huì)造成對(duì)方的困擾。萬不得已太早到,不妨先打個(gè)電話給主人,問是否能將約會(huì)時(shí)間提早?不然先在外面晃一下,等時(shí)間到了再進(jìn)去。
7.看高不看低,只跟老板打招呼
只跟老板等“居高位者”打招呼,太過現(xiàn)實(shí)啰!別忘了也要跟老板主管身邊的秘書或小朋友打招呼。
8.老板請客,專挑昂貴的餐點(diǎn)
別人請客,專挑貴的餐點(diǎn)是非常失禮的。價(jià)位最好在主人選擇的餐飲價(jià)位上下。若主人請你先選,選擇中等價(jià)位就夠了,千萬別把人家的好意當(dāng)凱子。
9.不喝別人倒的水
主人倒水給你喝,一滴不沾可是不禮貌的舉動(dòng)喔!再怎么不渴或討厭該飲料,也要舉杯輕啜一口再放下。若是主人親自泡的茶或煮的咖啡,千萬別忘了贊美兩句。
10.想穿什么就穿什么
“隨性而為”的穿著或許讓你看起來青春有特色,不過,上班就要有上班樣,穿著專業(yè)的上班服飾,有助提升工作形象,也是對(duì)工作的基本尊重。
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