餐飲兼職的入職手續(xù)
餐飲兼職的入職手續(xù)
餐廳員工眾多,那么你知道餐飲業(yè)是怎么管理兼職入職手續(xù)的嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為你提供的餐飲兼職的入職手續(xù),希望能幫到你。
餐飲兼職的入職手續(xù)(一)
1.員工辦理入職手續(xù)時(shí),應(yīng)主動(dòng)出示個(gè)人身份證、學(xué)歷證、從業(yè)資格證等原件及復(fù)印件。
a.酒店辦公室審查后,復(fù)印件存檔。
b.離職時(shí)個(gè)人資料怒不退還,根據(jù)酒店檔案管理規(guī)定,離職人員檔案保存三年后將進(jìn)行銷毀。
2.員工入職時(shí)應(yīng)交納規(guī)定的1吋彩照2張、制服保證金、崗位擔(dān)保金等。保證金在員工入職發(fā)放工服時(shí)現(xiàn)金繳納于財(cái)務(wù)部;經(jīng)濟(jì)困難員工可暫緩繳納一部分,其余在工資中扣除,保證金未扣除完之前身份證原件暫扣于酒店。員工有酒店認(rèn)可的經(jīng)濟(jì)擔(dān)保人作擔(dān)保時(shí)可免收相關(guān)保證金。員工住宿時(shí)需繳納30元住宿保證金。
3、員工入職后七天為試工期,一個(gè)月為試用期,試用期滿后經(jīng)審查符合酒店要求轉(zhuǎn)為正式員工。
a.試工期如任何一方不滿意,可隨時(shí)終止勞務(wù)關(guān)系,酒店不予支付任何薪金。
b.試用期員工辭職,應(yīng)提前十五天通知其所在部門(mén),經(jīng)本部本及辦公室批準(zhǔn)后在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)辦理離職手續(xù),否則酒店除退還制服保證金外不予結(jié)算其他任何薪金。
c.酒店正式員工離職時(shí)應(yīng)提前一個(gè)月書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后在規(guī)定時(shí)間內(nèi)辦理離職手續(xù),否則以一個(gè)月薪金作為違約賠償酒店。
4、員工在崗期間,損壞或丟失酒店財(cái)物按價(jià)賠償。
5、員工考勤以部門(mén)排班為參考,當(dāng)日實(shí)際點(diǎn)到、簽到為依據(jù),以監(jiān)控實(shí)時(shí)錄像為準(zhǔn)。有事須提前請(qǐng)假,嚴(yán)禁請(qǐng)別人或替別人簽到或簽退。不簽到、簽退則視為曠工,酒店不接受口頭或事后請(qǐng)假。
a.員工超過(guò)規(guī)定上班時(shí)間十分鐘內(nèi)到崗為遲到,遲到每分鐘扣一元;員工距離規(guī)定下班時(shí)間提前十分鐘以內(nèi)離崗為早退,早退每分鐘扣一元;超過(guò)三十分鐘未辦理請(qǐng)假手續(xù)的按曠工處理,扣除當(dāng)天日薪。
b.員工每月請(qǐng)事假不得超過(guò)四天,事假每天扣除1.5日薪。
c.酒店嚴(yán)禁員工的曠工行為,曠工一天扣除三天日薪,連續(xù)曠工三天或年度累計(jì)曠工七天做開(kāi)除處理。開(kāi)除退還制服保證金外,其他一律不予結(jié)算。
d.員工連續(xù)兩個(gè)月月度各類請(qǐng)假超過(guò)7天酒店有權(quán)對(duì)其做辭退處理。員工被辭退時(shí)按相關(guān)人事管理制度處理后,其余根據(jù)酒店相關(guān)規(guī)定給予結(jié)清。
6、酒店為員工提供兩/三餐工作餐,所有用餐人員按量取食,嚴(yán)禁浪費(fèi)。亂倒飯菜者罰款10-30元/人,再次違犯者罰款100元/人,情節(jié)嚴(yán)重者取消用餐資格或做辭退處理。
7、酒店為員工提供免費(fèi)住宿的員工宿舍,男女員工分室住宿,要自尊自愛(ài)。服從室長(zhǎng)管理、派遣與監(jiān)督,自覺(jué)維護(hù)宿舍區(qū)內(nèi)外安全、衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題即時(shí)向室長(zhǎng)反映。宿舍內(nèi)不得存放大量現(xiàn)金或貴重物品,應(yīng)自我保管好個(gè)人用品。嚴(yán)禁混室住宿,嚴(yán)禁非酒店員工在宿舍留宿;嚴(yán)禁宿舍內(nèi)聚眾酗酒、賭博、打架斗毆等。離職人員自覺(jué)接受檢查后方可離開(kāi)。
餐飲兼職的入職手續(xù)(二)
酒店員工入職程序
1、填寫(xiě)《應(yīng)聘表》;
2. 入職程序:
?、?基層員工入職,先由人力資源部經(jīng)理面試簽名,再由所屬部門(mén)經(jīng)理面試簽名,可辦理入職手續(xù);
?、?主管、部長(zhǎng)級(jí)員工入職,先由人力資源部總監(jiān)初選簽名,由所屬部門(mén)總監(jiān)面試簽名,經(jīng)總經(jīng)理審批后方可辦理入職手續(xù);
?、邸〗?jīng)理級(jí)員工入職,先由人力資源部總監(jiān)初選,所屬部門(mén)總監(jiān)面試簽名,經(jīng)總經(jīng)理審批后方可辦理入職手續(xù);
④ 總監(jiān)級(jí)員工入職,由總經(jīng)理提出,審批,方可辦理入職手續(xù);
⑤ 總經(jīng)理入職,經(jīng)董事長(zhǎng)面試審批后方可辦理入職手續(xù);
?、?財(cái)務(wù)經(jīng)理、總監(jiān)入職,由人力資源部總監(jiān)推薦,總經(jīng)理面試,經(jīng)董事長(zhǎng)審批后方可辦理入職手續(xù);
?、?代表酒店形象的崗位,由人力資源部總監(jiān)面試簽名,所屬部門(mén)總監(jiān)面試簽名,經(jīng)總經(jīng)理審批后方可辦理入職手續(xù)。
3、員工體檢:
被錄用人員,必須在指定的時(shí)間至市疾病預(yù)防控制中進(jìn)行檢驗(yàn)。
4、體檢合格者,辦理入職手續(xù)(需帶資料):
?、?身份證原件及身份證復(fù)印件二張(正反);
?、?一寸彩色照片三張;
③ 畢業(yè)證書(shū)(大專級(jí)以上);
?、?特種行業(yè)證(如:會(huì)計(jì)證、電工證等);
?、?培訓(xùn)金:五級(jí)以上人員培訓(xùn)金500元(含五級(jí));五級(jí)以下人員培訓(xùn)金300元。
?、?員工資料齊全,人力資源部將資料存入員工檔案。
5、人力資源部發(fā)放資料:
?、?員工工作證一張、考勤卡一張、飯卡一張;
?、?發(fā)放《員工手冊(cè)》;
?、?員工宿舍的安排及鑰匙的發(fā)放;
?、?更衣柜鑰匙的發(fā)放。
6、員工培訓(xùn):
員工入職,必須經(jīng)過(guò)人力資源部為期一周的酒店培訓(xùn)。合格者,由人力資源部開(kāi)“新員工入職通知單”至該所屬部門(mén),將員工分配至各相關(guān)部門(mén)。