不知道有多少人用顯微鏡觀察過細(xì)菌或者其它東西，小編我就看過，但我并不覺得光榮，因?yàn)槲铱吹窖壑樽佣伎觳皇俏业牧?但是，在顯微鏡下面看到的，確實(shí)猶如在觀察另外一個(gè)世界似的，那些什么致病菌的一經(jīng)染色，瞬時(shí)就美了!它們也許就存在在我們存放在冰箱里的食物中，我們?nèi)庋鄯直娌怀鰜怼Ｈ绻慵冶錅囟仍O(shè)在了4℃以下，那么他們就會(huì)靜靜地做他們得美女子或者美男子!但是，如果你家冰箱的溫度設(shè)定在4℃以上，那可不得了了，他們馬不停蹄的進(jìn)行自我繁殖，就像克隆一樣，克隆出成千上萬的他們!更恐怖的是，他們不會(huì)像大腸桿菌(存在于我們的腸道或者便便中)那樣不破壞食物的外觀、味道及氣味。真真是細(xì)菌屆的偽君子，殺人于無形因此，人憑肉眼是不能分辨出食物是否有致病細(xì)菌的。對(duì)此，小編也無能為力，只能告訴你他們有什么危害......

　　海產(chǎn)帶霍亂菌，可使人感染霍亂，患者會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重水瀉，但霍亂菌并不會(huì)令海產(chǎn)腐壞。

　　雞蛋帶沙門氏菌，吃后令人肚瀉、肚痛及發(fā)燒;但沙門氏菌并不會(huì)令雞蛋腐壞。

　　牛肉帶大腸桿菌O-157：H7，吃后可引發(fā)大腸炎、腎炎及溶血等嚴(yán)重癥狀，但大腸桿菌并不會(huì)令牛肉腐壞。

　　因此，把海產(chǎn)、雞蛋、牛肉等從冰箱里拿出來，要確定它們是否已經(jīng)冰凍了數(shù)天，而且會(huì)不會(huì)有產(chǎn)生致病細(xì)菌的可能。

　　而那些食物腐壞細(xì)菌在一般冰箱的0至4℃之間仍能緩慢滋生，最終導(dǎo)致食物的外觀、味道及氣味受破壞，以致不能食用。但這些細(xì)菌不會(huì)使人生病。因此，把食物儲(chǔ)存于0至4℃之間，只能把食物儲(chǔ)存時(shí)間延長(zhǎng)一點(diǎn)，但不能無限期存放，因?yàn)樽罱K會(huì)由于食物腐壞而不可食用。

　　因此，吃壞肚子的細(xì)菌不一定會(huì)壞食物，而壞食物的細(xì)菌不一定會(huì)壞人肚子。