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補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么有哪些食譜

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補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么有哪些食譜

  氣血不足是現(xiàn)代女性的通病,特別是很多職業(yè)女性在高壓的工作環(huán)境下,更容易有氣血失和的毛病。因此懂得如何補(bǔ)氣補(bǔ)血非常重要,以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么

  1、四物湯

  四物湯對(duì)于女人而言可是一個(gè)寶,所謂四物指的其實(shí)就是當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎。對(duì)于女性朋友們來說,每個(gè)月的那幾天結(jié)束之后就可用四物湯進(jìn)行補(bǔ)血調(diào)經(jīng)了。女性常喝四物湯不僅可補(bǔ)血,預(yù)防貧血,同時(shí)還可喝出好氣色 。

  做法:將四物包好,加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話,也可根據(jù)自己的口味加入其它的肉類都是可以的。

  2、三紅湯

  所謂三紅湯指的就是紅棗,紅豆,花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補(bǔ)血的功效,而紅棗,紅豆,花生本身也都是屬于相對(duì)容易能買得到的因此值得推薦給大家。

  做法:把紅棗,紅豆,花生等都放在一起熬就可以了,在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因?yàn)榛ㄉ钠ぃ哐a(bǔ)血功效。

  3、銀耳南瓜補(bǔ)血湯

  銀耳南瓜都是最適合女性的養(yǎng)顏佳品,其也具有補(bǔ)血的功效,特別是對(duì)于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。

  做銀耳南瓜補(bǔ)血湯之前最好先準(zhǔn)備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。

  做的時(shí)候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。

  4、百合白果牛肉湯

  百合具有滋陰潤(rùn)燥之功效,而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素,將這些材料一起熬成湯喝不僅可補(bǔ)氣補(bǔ)血,同時(shí)還具有美容,去火氣等作用呢。

  女人補(bǔ)氣補(bǔ)血食譜大全

  推薦一:蘿卜燉牛腩

  材料:牛腩300克、胡蘿卜半根、姜片、蔥段、各種調(diào)味品。

  做法:首先將胡蘿卜去皮清洗干凈,然后切成小塊備用。

  接著把牛腩清洗干凈控水,切成厚片,放入沸水中煮幾分鐘,然后撈出來,注意用清水將其在清洗一遍。

  油鍋燒至7成熱,放入生姜片,蔥段爆香,加入豆瓣醬,番茄醬等爆炒片刻,加入料酒,再加入適當(dāng)?shù)那逅疅_,然后在用慢火燉半個(gè)小時(shí)。加入事先準(zhǔn)備好的胡蘿卜在繼續(xù)燉煮,等所有的食物都爛了,就可以了。

  推薦二:糯米紅棗粥

  材料:糯米100克、薏苡仁50克、紅棗10個(gè)

  做法:將以上這些材料洗干凈之后,一起熬成粥就可以了,如果覺得口味有點(diǎn)淡則加入些紅糖就可以了。

  糯米紅棗粥應(yīng)該是最適合女性當(dāng)宵夜吃的,其不僅可滋陰補(bǔ)血,同時(shí)還可幫助預(yù)防便秘呢?

  推薦三:何首烏紅棗羹

  材料:何首烏、紅棗、粳米

  做法:先將何首烏煎汁然后去渣去汁,再用汁同紅棗、粳米一起熬成粥,粥稠之后加入適量的紅糖,在煮沸就可。

  此粥需趁熱食用,在這里提醒一下煮何首烏的時(shí)候一定不要用鐵鍋。

  推薦四:羊肉補(bǔ)氣驅(qū)寒湯

  材料:羊骨肉、整夜、白菜、香菜、各種調(diào)味品

  做法:把洗干凈的羊骨肉先到高壓鍋里,加點(diǎn)料酒,花椒,大料,桂皮等調(diào)味品先燉上半個(gè)小時(shí)。

  然后取出羊骨肉將其切成薄片;同時(shí)將整夜切成塊、白菜撕成片,把香菜切成小段待用。

  然后把燉好的羊骨肉湯倒進(jìn)鍋里調(diào)成小火,再分別把這些材料都放進(jìn)去煮,在慢慢的調(diào)成大火,然后等其開了之后,調(diào)成小火,加入香菜等調(diào)味品就可了。

  冬季這道羊肉寂血驅(qū)寒湯不僅可補(bǔ)血還可御寒,特別是對(duì)于一些營(yíng)養(yǎng)不良,虛寒癥者食療效果俱佳。

  推薦五:菠菜炒豬肝

  材料:菠菜、豬肝、淀粉、麻油、味精、食鹽、醬油等調(diào)味品。

  做法:先把洗干凈的菠菜放入開水中焯一下去掉其草酸備用,再把豬肝切成薄片用水煮至半熟撈出。另取一油鍋,分別將豬肝、菠菜放進(jìn)去在爆炒同里加入食用鹽,淀粉勾芡一下就可吃了。

  菠菜炒豬肝最適合缺鐵性貧血的人經(jīng)常吃了。

  推薦六:龍眼紅棗粥

  材料:龍眼肉、粳米、紅棗適量

  做法:將所有的材料清洗干凈然后加入適量的水熬成粥就要了。

  龍眼紅棗粥是最常見的一種補(bǔ)氣補(bǔ)血的食療方了。
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