冬天老人吃什么水果好
冬天老人吃什么水果好
老年人也要吃水果,但是對水果也要有所選擇,那么冬天哪些水果適合老人吃呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于冬天適合老人吃的水果內(nèi)容,希望大家喜歡!
冬天老人吃什么水果好
1、橙子能減輕皺紋
橙子中豐富的維C有助于逆轉(zhuǎn)陽光和污染引起的皮膚損傷,減少皺紋,提高皮膚的整體質(zhì)地。
2、梨能預(yù)防癌癥
梨是秋冬季的時令果,因為梨中的膳食纖維要比其他的水果多很多,所以食用它有助于我們結(jié)腸中致癌物質(zhì)的排出,從而降低我們患上結(jié)腸癌的機(jī)率。
3、蘋果有益于大腦
蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素,能改善神經(jīng)系統(tǒng)的整體健康狀況。美國康奈爾大學(xué)的研究者則發(fā)現(xiàn),蘋果有助于保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激反應(yīng),降低了人們患上認(rèn)知障礙癥的風(fēng)險。
4、香蕉預(yù)防心臟病
香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協(xié)同工作,能確保心臟處于最優(yōu)的工作狀態(tài)。
5、葡萄有助于燃燒脂肪
葡萄中富含的白藜蘆醇,燃燒脂肪的效果特別好。美國佐治亞大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn):白藜蘆醇能導(dǎo)致脂肪細(xì)胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。
老人冬天吃3種水果能養(yǎng)生
甘蔗:補(bǔ)水補(bǔ)鐵防治低血糖
在干燥的冬天補(bǔ)充水分是必不可少的,甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%。其次甘蔗的含鐵量豐富,擁有滋補(bǔ)清熱的作用,作為清涼的補(bǔ)劑,對于治療低血糖,大便干結(jié),小便不利,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等病癥有一定的療效。不過39健康網(wǎng)提醒老年朋友們注意的是,由于甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
梨:潤肺止咳降血壓
梨:梨是冬季水果中的首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,具有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能,最適宜于患有肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥的病人。除此以外,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者如果有頭暈?zāi)垦!⑿募露Q者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。
獼猴桃:早晨吃獼猴桃治便秘
中醫(yī)認(rèn)為,冬季氣候干燥,容易在人體內(nèi)誘發(fā)燥邪,耗傷人體津液,便秘就是主要表現(xiàn),便秘的人采取食療的方法不僅效果好,而且沒有副作用。多吃水果就是比較有效的一種。
獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。老年人多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松,抑制膽固醇的沉積,從而防治動脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對抗癌起到作用。此外,多吃獼猴桃還能阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調(diào)節(jié)人體機(jī)能,增強(qiáng)抵抗力,補(bǔ)充人體需要的營養(yǎng)。
冬季老人吃水果注意三點
較硬的水果打成果汁飲用
一般而言軟的水果更方便老人“進(jìn)口”。較硬的水果,像棗子、甘蔗等,老人家較不易咀嚼,建議可使用果汁機(jī)打成果汁飲用,并于15分鐘內(nèi)飲用完畢;若放置在冰箱,也需在半小時內(nèi)喝完,以免維生素C被破壞,養(yǎng)分流失。
老人消化慢選助消化的
由于消化液分泌隨年紀(jì)增長而減少,老年人可選擇木瓜、奇異果、菠蘿等含酵素的水果,飯后食用幫助消化。此外,烹飪時這類水果也能幫上忙。因為水果酵素具有軟化蛋白質(zhì)功效,如果肉類浸泡在菠蘿或木瓜湯汁中,能讓肉類變得更嫩,容易咬食。水果中的果糖還可代替白糖,燉肉不必再加糖。
年紀(jì)大、腸道蠕動功能差,容易便秘,建議食用質(zhì)地軟、水溶性纖維含量高及酵素較高的水果,如香蕉、蘋果、木瓜等。
胃主要負(fù)責(zé)食物的消化及磨碎,因此,胃機(jī)能較差者,應(yīng)避免太甜、太酸水果,如香蕉、葡萄、檸檬等,以免胃酸分泌增加。
體質(zhì)偏寒多吃溫?zé)崴?/p>
若本身有氣喘、慢性支氣管等呼吸道功能較差,或嚴(yán)重咳嗽、癥狀明顯的人,記得別吃葡萄柚、橘子、西瓜、梨等寒涼水果,以免癥狀加劇。不過,如果本身為干咳者,建議用雪梨燉冰糖,可止喉嚨干咳癢癥狀。
另外,若本身體質(zhì)偏寒,冬天容易手腳冰冷,建議挑選溫?zé)崴缣O果、櫻桃、葡萄、荔枝、龍眼、榴蓮等;若為熱性體質(zhì),平時常口干舌燥、便秘、皮膚紅腫癢者,不妨吃些寒涼水果,如瓜類(南瓜除外)、柚子、橘子、山竹等。至于一般性水果如橙子,則無特別食用禁忌。
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