秋天吃什么降火最快秋天降火最快的食譜
秋天吃什么降火最快秋天降火最快的食譜
秋季里干燥氣候容易使人體的水分蒸發(fā)加快,不少人都出現(xiàn)皮膚干燥、喉嚨發(fā)癢等上火癥狀,要如何通過食物進行降火呢?以下是由學習啦小編整理關于秋天降火最快的食物內容,希望大家喜歡!
秋天吃什么降火最快
1、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。
早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水,除了能幫你化解“春燥”之外,還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!
除此之外,如果你還因上火而導致嘴唇干燥或龜裂,也可以通過蜂蜜來補救哦!你可以在就寢前,把蜂蜜細心地涂抹在嘴唇上,滲透一會兒后再涂上護唇膏。幾天后,嘴唇就可恢復柔嫩光滑。
2、牛奶
牛奶不僅營養(yǎng)豐富,而且還是優(yōu)質的“滅火”劑呢!中醫(yī)認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效。
而且牛奶中含有多達70%左右的水分,還能補充人體因大量出汗而損失的水分。
3、大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質,在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。
除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時,還可以幫你順利通便排毒,你的皮膚和氣色也會因此好很多哦!
4、西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來說,西紅柿的作用就是平肝“去火”。
5、梨子
“春燥”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,但是如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!
梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!
6、香蕉
香蕉既是一種美味的四季果,更是能改善肌膚毛病的好幫手,全因香蕉由內至外都有著非常豐富的營養(yǎng),香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用,最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細菌,治療皮膚搔癢癥,常吃香蕉更可滋潤肌膚,防止肌膚干燥。
7、甘蔗
歸肺、胃經,味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質,在南方人們習慣用它來煲制各種糖水,清甜并帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。
8、葡萄
葡萄補氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)胃,營養(yǎng)價值高,清甜的味道很讓人喜歡,而且一直以果實累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高,但卻是容易被人體吸收的葡萄糖,適當食用不會造成太大的負擔。此外,葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級品牌的護膚品中出現(xiàn),它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見一斑。
秋季降火食譜
1、海帶燉老鴨子湯
準備材料包括老鴨子、海帶、蔥、姜、蒜、醋、花椒、糖。首先將鴨子的肉切下來,只用鴨架,然后切碎。海帶清洗干凈,切成片狀。取干凈的湯鍋,燒開開水,將鴨架放進去焯一下,撈起來,備用。鍋子放油,燒熱之后,加入蔥姜蒜,一起爆香,然后將鴨架加入翻炒一下,放料酒和花椒一起炒。往鍋子里加入適量的清水,淹過鴨架,放入海帶,加上雞精和鹽,大火煮開之后,轉成小火,燉煮到海帶變軟之后,就可以喝湯了。
2、蓮藕排骨湯
材料:蓮藕500克,豬排骨500克,黃酒、生姜、蔥、鹽少許。
制作:豬排骨切段,飛飛水;將藕洗凈切片,與排骨同置1500毫升溫水之中,加黃酒、姜、蔥少許,水沸后文火燉90分鐘左右,加少許鹽,即可食用。
3、雪梨銀耳羹
材料:雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。
制作:雪梨切片,銀耳泡軟時去掉硬根。鍋內加水,放入梨、銀耳、冰糖,煮半小時,即可食用。
4、紅白果仁湯
材料:紅棗20克,薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克。
做法:將材料一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食用。
功效:具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效;常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
5、白果菊梨淡奶湯
用料與制法:淡牛奶適量,白果30g,白菊花4朵,雪梨4個,蜜糖適量。白果去殼,熱水燙去衣,去心。白菊花洗凈,摘花辦用。雪梨削皮,取梨肉,切粒。把白果、雪梨放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮至白果熟爛,入菊花瓣、牛奶煮沸,加蜜糖調味,即可飲用。
功用:潤容白面,潔膚除斑。腸胃濕滯、食滯之大便溏薄者不能食用。蜜糖不能同煮,以免高溫破壞其營養(yǎng)成分。用白糖代蜜糖亦可。
秋季上火飲食注意事項
1、多吃新鮮的水果和蔬菜
秋季氣候干燥,人體容易缺水,所以日常要做好補充水分的工作。日常飲食應該多吃一些新鮮的綠葉蔬菜,含水量較多的食物,例如黃瓜、胡蘿卜、生菜等。胡蘿卜不但可以給人體補充維生素D,同時還可以避免口唇干裂等癥狀的出現(xiàn)。
新鮮的當季水果也要多吃,例如雪梨、橙子、蘋果等,補充人體所需的礦物質和其他營養(yǎng)素,雪梨是秋季預防秋燥的一個不能缺少的食物。另外喜歡喝茶的人,秋季還可以多喝綠茶,有清火的功效。
除了日常的飲食調養(yǎng)之外,如果上火問題持續(xù)的話,還可以適當?shù)娘嬘靡恍┛诜惖那鍥鰶_劑,例如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等,可以有效的達到清火的功效。但是需要注意一定要嚴格的遵守包裝袋上的服用指示,最好不要過量服用。
2、多喝水
很多人認為秋季氣候并沒有夏季般的炎熱,人體出汗少,所以日常的飲水量有所減少也沒有很大的關系。這樣的想法是非常錯誤的,秋季人體出汗少,但是氣候干燥,不及時的補充足量的水分,人體容易缺水,導致干燥、上火等的問題。所以秋季要預防上火,或者已經上火了,都應該多喝水。以白開水為佳,也可以沖調蜂蜜水、淡鹽水等飲用,每天以8杯水為基本飲水量。
3、杜絕辛辣刺激性食物
秋季的飲食還應該主要盡量減少辛辣刺激性的食物,特別是已經有上火癥狀的人,更加要杜絕,以免導致上火問題更嚴重。抽煙、喝酒、熬夜等不良的生活習慣也應該改掉,容易導致上火。
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