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夏季補水養(yǎng)生吃什么好

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夏季補水養(yǎng)生吃什么好

  夏季高溫,缺水容易導致疾病的發(fā)生,所以補水很重要。那么夏季補水養(yǎng)生應該多吃什么食物呢?跟著學習啦小編一起來看看吧。

  夏季補水養(yǎng)生食物

  1、黃瓜,含水量96.7%

  黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。黃瓜可降低體內尿酸水平,對腎臟具有保護作用。

  吃黃瓜時,一定不要把黃瓜把兒扔掉,避免扔掉了好東西。這是因為,黃瓜把兒含有較多苦味素,苦味成分為葫蘆素C,是難得的排毒養(yǎng)顏食品。動物實驗證實,這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。

  2、生菜,含水量95.6%

  生菜富含維生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮膚補水,對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。生菜的含水量很高,營養(yǎng)非常豐富,而且最突出的特點就是超級低脂,如果想減肥,生菜是你最好的選擇。

  生菜不耐儲存,新鮮生菜買回后兩天內如果不能使用,就很容易腐爛變質。值得注意的是,生菜對乙烯非常敏感,因此,避免與香蕉、熟蘋果等水果存放在一起。

  3、芹菜,含水量95.4%

  芹菜以其獨特芳香贏得人們的青睞,營養(yǎng)豐富,有良好的保健功效,被贊為“菜之美者”。芹菜中的礦物質含量也很高,除鈣、鎂、鉀、鈉外,芹菜還富含磷、鐵、鋅,這些都是人體所需的微量元素。

  人們通常在吃芹菜時,先要摘去葉子,然后用芹菜的莖入菜。營養(yǎng)專家指出,葉比莖的營養(yǎng)要高出良多倍,所以扔掉芹菜葉其實可惜。

  4、水蘿卜,含水量95.3%

  水蘿卜非常適合春夏吃,生吃白蘿卜可以促消化,調整胃腸功能,還有很強的消炎作用。熟吃白蘿卜能補氣順氣,此外,蘿卜中的礦物質含量也很高,可以增強人體免疫力,預防感冒。

  白蘿卜、胡蘿卜不宜合煮。白蘿卜性味甘辛微涼,功能偏利;胡蘿卜性味甘辛微溫,功能偏補。兩者性味功能不合,若一起合煮,白蘿卜中的維生素C往往就會被胡蘿卜中的抗血酸酵酶破壞,這樣一來,就大大地降低了營養(yǎng)價值。

  5、西紅柿,含水量94.5%

  西紅柿是很好的補水食物,含有的番茄紅素有助于展平新皺紋,使皮膚細嫩光滑。一項實驗發(fā)現(xiàn),常吃西紅柿,還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷。

  番茄富含番茄紅素,但只有被身體吸收才是最有用的。所以平時將番茄作零食時,最好能配著酸奶一起吃,做成可口的甜食,以便利用酸奶中的少量脂肪提高番茄紅素的吸收率。西瓜和木瓜的番茄紅素含量同樣非常豐富。

  女性夏季補水妙招

  一、選擇堿性飲品

  當人體的血液PH值在7.4左右(內環(huán)境呈弱堿性)時,才是最平衡、最健康的?,F(xiàn)代人由于喜歡吃肉類食品、加工食品、油膩食品等酸性食品,加上缺乏運動、心理壓力過大等等造成的身心高度緊張,致使酸性物質阻塞體內,身體長期處于偏酸性亞健康狀態(tài)。因此,夏季適當飲用茶、醋、蔬果汁這樣的堿性飲品,都有益于維持人體的酸堿平衡。

  二、8杯弱堿性天然水

  飲料再好,也不能喝多。因而每天暢飲8杯弱堿性天然水才是正道。那么,我們如何知道哪些是對人體最有利的弱堿性水呢?一般來說,重視水的酸堿度的品牌,都會在瓶貼上標明。

  三、富含天然礦物質的水

  夏季水分和礦物質流失較多,因此,選擇飲用含天然礦物質(非人工添加)的水是非常必要的。好的天然水源遠離污染,水質經過蓄水巖層過濾礦化,含有豐富的鉀、鈣、鈉、鎂等人體所需的礦物質和微量元素,是自然賦予人類的珍寶。它的PH值均衡,大多呈弱堿性,而人工的礦物質水則可能比純凈水還酸。
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