老人胃不好吃什么水果好
老人胃不好吃什么水果好
不少人認為胃不好不能吃水果,其實適當吃些水果有益處,關鍵是學會正確吃水果。那么老人胃不好吃什么水果好呢?讓學習啦小編來告訴你吧!
老人胃不好吃什么水果
1、香蕉
香蕉是淀粉質(zhì)豐富的水果,營養(yǎng)豐富,含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分以及維生素等。香蕉中含有一種化學物質(zhì)叫做5-羥色胺,它可以有效預防胃潰瘍的發(fā)生,緩解胃酸對胃黏膜的刺激,同時可以保護胃粘膜。但也要注意,不要空腹吃香蕉,易導致心肌梗塞。
2、木瓜
木瓜適合胃的脾性,可以當作養(yǎng)胃食物,木瓜蛋白酶還能夠促進和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。飯后吃木瓜,可以幫助消化,有輔助治療腸胃炎、消化不良的效果。不過對于胃酸較多的人,不要食用太多。
3、梨
梨性寒,把梨煮成湯后使其寒性降低,潤燥清火作用更佳。有人喜歡煮梨時削掉梨皮、挖去梨核,此舉不可取,梨皮潤肺止咳作用最好,煮湯時把梨洗凈、直接切塊煮即可。
4、桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
5、金橘
金橘性溫,味辛酸甘,生吃不錯,也能與其他食物組合,經(jīng)常腹脹、咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛的人不妨常吃,也可將其作為酒宴佐餐水果。
6、石榴
中醫(yī)認為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥,的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì),對于調(diào)理腸胃有一定的功效。
7、荔枝
中醫(yī)認為,荔枝性味甘、平,微酸。有生津止渴,健脾和胃之功效。用于胃陰虛,心煩欲飲,脾胃氣虛。需要注意的是,荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,導致胃痛、胃脹。
老年人胃不好吃什么養(yǎng)胃
1、糙米:腸疏通“管道工”
糙米是稻米經(jīng)過加工后所產(chǎn)的一種米。日本人則稱糙米為玄米。去殼后仍保留些許外層組織,如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內(nèi)含豐富的營養(yǎng),比起白米更富有許多維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維,所以糙米向來被視為是一種健康食品。
糙米還是腸疏通“管道工”。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E,能促進血液循環(huán),源源不斷地為腸道輸送能量,可促進腸道有益菌增殖,預防便秘和腸癌。
將糙米與海米一同放在鍋內(nèi),加入適量清水同煮成粥,撒上鹽和胡椒粉即可。
2、花生:腸強健“催化劑”
花生的營養(yǎng)價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸含量很高。
花生可以強健腸道,這是因為花生入脾經(jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),會增加腸道的韌性。
每日吃5―6?;ㄉ?就能強健腸道。用水煮花生,營養(yǎng)不會被破壞,也容易吸收。
3、黑木耳:腸清潔“鐘點工”
黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。黑木耳所含的植物膠質(zhì),可在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道的“毒素”,并將其排出體外,起到“洗滌”腸道的作用。
黑木耳涼拌吃最營養(yǎng),只需依照個人口味加入調(diào)料攪拌均勻即可。
4、魔芋豆腐:腸輕盈“能量元”
魔芋具有多種食療功效,具有很高的食用價值,既可單獨烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口。魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,可大大促進腸道的蠕動,減輕腸道壓力。另外,其中的膳食纖維,可在腸壁上形成保護膜,縮短食物的停留時間,清除腸壁的廢物。
將魔芋豆腐切片,在鹽水中煮2分鐘后撈出,小火慢燉,其中的營養(yǎng)元素會全部釋放出來,喝湯容易被人體吸收。
5、豬血:助腸道解毒
豬血,富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后,產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應,易于毒素排出體外。長期接觸有毒有害粉塵的人,特別是每日駕駛車輛的司機,應多吃豬血。另外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用,是排毒養(yǎng)顏的理想食物。
豬血是腸解毒的“消化酶”。喝豬血白米粥,能有效幫助腸道解毒,預防結(jié)腸癌。
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