南京有啥好吃的元宵店
南京有啥好吃的元宵店
過年吃元宵，討個團(tuán)圓好彩頭也是南京人過年的一個老傳統(tǒng)了。哪里能吃到美味的元宵?學(xué)習(xí)啦小編為你搜羅了一些在南京口碑不錯的店。
南京好吃的元宵店：老太疊元宵
排隊排到來燕橋
地點：夫子廟瞻園路與東牌樓交叉口
少了夫子廟的老太疊元宵，南京的元宵地圖就不算完整。你若是下了班再去買，估計難度挺大，據(jù)說白天等著買老太疊元宵的人能排到了來燕橋上。
老太疊元宵的餡是由桂花、黑芝麻、白糖、瓜子仁、松子仁和紅綠絲五種配料碾碎制成，然后切成小塊，再把制成的小塊倒入糯米粉中一層層的疊，就像滾雪球一樣，一共要疊六層才能保證元宵的韌勁。另外，疊元宵在煮制時也有講究，它不像一般的湯圓一煮就爛，疊元宵需要大火煮制一分鐘，然后小火悶個十五分鐘，這時的元宵口感剛剛好。
南京好吃的元宵店：芳婆糕團(tuán)店
赤豆元宵帶點清甜
地點：王府大街50號
這家糕團(tuán)店算得上南京的老字號小吃了，幾乎每天都有很多人從清早起就在外排隊。元宵又香又糯，甜度比一般的要淡一點，吃起來格外清爽，適合那些不是很喜歡甜食的小伙伴。
南京好吃的元宵店：羅家桂花湯圓
湯頭走甜膩路線
地點：秦淮區(qū)曹都巷18號
這家湯圓的湯頭里，加了紅棗、酒釀和桂花，由于湯圓也混在里面煮，所以喝起來又稠又甜，走的是甜膩路線。
湯圓皮還是有些韌性的，而且不粘牙。根據(jù)吃貨們的經(jīng)驗總結(jié)，羅家最受歡迎的湯圓品種，是黑芝麻餡哦。
南京好吃的元宵店：白下元宵鋪
元宵 雞排是標(biāo)配
南京開了很多分店，科巷是總店。紅豆湯打底，元宵單獨下，最后撒桂花蜂蜜，很香甜，很濃郁!他家雞排也很好吃，很多人來這點一份桂花赤豆元宵和一份狀元脆皮雞排，成了標(biāo)配。
南京好吃的元宵店：桂花酒釀大元宵
豆沙餡的更好吃
地點：雨花臺區(qū)能仁里菜場
環(huán)境稍微那什么了點，不過吃貨們是不會在乎的!
店內(nèi)有黑芝麻、豆沙兩種大元宵，另外還有空心小元宵，湯底是桂花酒釀的，還蠻稠的。很多小伙伴都表示，芝麻餡的過甜，豆沙的還不錯!
南京好吃的元宵店：“藍(lán)老大”糖粥藕店
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地點：老門東箍桶巷
“藍(lán)老大”相信南京人都很熟悉了，他家的元宵是祖?zhèn)鞯?。赤豆湯濃度不錯，酒釀很多，赤豆熬的很沙，元宵吃起來爽滑有勁道。
南京好吃的元宵店：蓮湖糕團(tuán)店
赤豆元宵值得點贊
地點：夫子廟貢院西街26號
這家提供蓮子赤豆元宵，8元一碗，元宵很小，餡兒露在外面，里面的紅豆很棒，味道甜甜的。
南京好吃的元宵店：南京大排檔
外地朋友來寧，想吃南京特色小吃，又希望環(huán)境好點，那南京大排檔是大家一致推薦的地方。夫子廟、新街口、鼓樓、湖南路……店很多。
他家的元宵韌性不錯，酒釀味也較濃，赤豆糊也蠻濃厚粘稠的。
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