上海最好吃的排骨年糕店
排骨年糕是上海寧的心頭好,酥脆色澤金黃的排骨濃香,雪白年糕軟糯,再淋上甜甜的醬汁,吃上一口,嗲到?jīng)]朋友!爺叔阿姨們,快點(diǎn)去嘗嘗吧!下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹上海最好吃的排骨年糕店。
上海最好吃的排骨年糕店1、鮮得來排骨年糕
鮮得來絕對是上海吃排骨年糕的老字號(hào)!年糕特別軟嫩,甜甜的很有老上海的味道,排骨是炸制的,火候剛好,也很香,蘸辣醬油更美味。當(dāng)客人需要時(shí),廚師將炸好的排骨及年糕放入鹵汁中“氽”幾分鐘,熟透后用“火鉗”將排骨與年糕鉗入盤中,隨后用剪刀將排骨剪幾刀,再灑點(diǎn)辣醬油,一盤上海灘上著名的“鮮得來排骨年糕”就成啦!
地址:黃浦區(qū)云南南路46號(hào)(近寧海東路)
人均:19元
上海最好吃的排骨年糕店2、大富貴酒樓
也是響當(dāng)當(dāng)?shù)纳虾5睦献痔?hào)!環(huán)境不是精致的那種,但價(jià)格特別親民!上海的傳統(tǒng)小吃幾乎都可以在這里吃到!排骨年糕的調(diào)料是特別調(diào)制的,排骨很大塊,年糕也特別軟糯,喜歡吃老小吃的朋友不要錯(cuò)過!
地址:黃浦區(qū)中華路1409號(hào)(近夢花街)
人均:20元
上海最好吃的排骨年糕店3、老廣東菜館
很有名的一家店,老上海都會(huì)去。中午開始的排骨年糕一會(huì)會(huì)就賣光了,這家也是一年四季都排隊(duì)!價(jià)格很實(shí)惠, 排骨不油,年糕外面很脆里面很軟,配醬料一起吃米道特嗲哦!
地址:黃浦區(qū)人民路924號(hào)(壽寧路口)
人均:25元
上海最好吃的排骨年糕店4、阿姨排骨年糕
炸年糕、炸豬排、炸春卷都是阿姨一個(gè)人,店面小還挺破舊,還難找,但排隊(duì)的人超多!很多人對他們家的排骨年糕還有炸豬排贊不絕口,店里有只貓咪叫點(diǎn)點(diǎn),狹小的空間充滿著人情味……排骨的外皮脆脆的,里面肉口感也棒,年糕超級(jí)糯,很喜歡!
地址:盧灣區(qū)順昌路454-1號(hào)(近建國東路)
人均:9元
上海最好吃的排骨年糕店5、四如春食府
這家也是上海鼎鼎有名的店啦!最出名的是冷面,但排骨年糕也非常的好吃,兩塊大排四塊年糕只要13塊,性價(jià)比是高的飛起來!擺盤的時(shí)候年糕排骨和特制醬料都是分開擺放的,醬料調(diào)制的非常濃厚,很符合上海人的口味!
地址:普陀區(qū)石泉路72號(hào)(近鎮(zhèn)坪路)
人均:16元
上海最好吃的排骨年糕店6、富春小籠
富春小籠還是很有名的,生意自然是好的沒話說!最有特色的是蟹粉年糕,還有各種小籠都很好吃!排骨年糕是必點(diǎn)的,年糕糯糯的,兩塊排骨蠻大的,配一大碗醬,不擔(dān)心不夠蘸!當(dāng)然咯,都是濃濃上海老味道的點(diǎn)心店!吃個(gè)下午茶,來個(gè)糯米糕,生活很愜意。
地址:靜安區(qū)愚園路650號(hào)(近鎮(zhèn)寧路)
人均:20元
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