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春天養(yǎng)生應(yīng)該吃什么

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  春季很容易生病,養(yǎng)生很重要。那么你知道春天養(yǎng)生應(yīng)該吃什么嗎?下面,讓學(xué)習(xí)啦小編來告訴大家春天養(yǎng)生的食物。

  春天養(yǎng)生應(yīng)該吃什么

  春季應(yīng)季最好的養(yǎng)生食物

  1.春日食春芽。大家都知道,吃當(dāng)季的蔬菜水果更有利于健康。孔子說“不時,不食”,意思是不是這個季節(jié)的(東西)就不吃。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。

  2.蜂蜜春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。

  3.紅棗等養(yǎng)脾甜食春季宜少吃酸的,多吃甜的。春季是肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。春季為而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。

  春天吃什么水果好

  1.草莓是春季最受歡迎的水果,其中含有人體所必須的維生素B1、B2。礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,還富含維生素C。草莓同時具有很高的食療價值,可分解食物脂肪,有利消化。但是,吃草莓時要注意清洗,先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨后用鹽水浸泡5~10分鐘,最后再用涼開水浸泡1~2分鐘。

  2.吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn),抑郁癥患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。

  3.葡萄特別適合“懶惰”的人吃,因為最健康的吃法是“不剝皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因為它連皮一起釀造。葡萄籽中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質(zhì)opc,進入人體后有85%被吸收利用。

  4.桔經(jīng)常情緒激動會增加患心臟病、高血壓和中風(fēng)的危險。哈佛醫(yī)學(xué)院的專家們建議人們常吃桔子來降低這些患病概率。但注意每天不要吃超過4個,否則可能出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn),如長口瘡等。

  5.櫻桃中鐵含量很高,是特別適合女性吃的水果,有補虛養(yǎng)血的功效。美國研究人員還發(fā)現(xiàn)吃櫻桃能明顯減輕疼痛感??谥腥菀壮霈F(xiàn)異味,擠出櫻桃汁,加水稀釋后涮口,就能幫你消除這個煩惱。

  春天吃什么菜

  1.生菜有利五臟、通經(jīng)脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、白牙齒、明耳目、通乳汁、利小便的功效。生菜嫩莖中的白色乳液有催眠的作用。婦女產(chǎn)后缺乳或乳汁不通也客多吃生菜,因生菜有通乳、下乳的功效。小便不暢或尿中帶血,可將新鮮生菜葉搗成泥狀后,敷于肚臍上,消治療效非常明顯。

  2.韭菜在中醫(yī)里,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”,不但如此,韭菜還有很多名字。北京中醫(yī)藥大學(xué)常章富教授介紹說,韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。

  3.芥藍中含有有機堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經(jīng),增進食欲,還可加快胃腸蠕動,有助消化,芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜,它能抑制過度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用。芥藍含有大量膳食纖維,能防止便秘。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為芥藍具有除邪熱、解勞乏,清心明目的功效。

  春天不能吃什么

  1.羊肉對陰虛火旺者及熱病、傳染病患者來說,春季食用羊肉容易上火,因此,吃羊肉時必須搭配一些冬瓜、絲瓜等涼性食物。

  2.豬頭肉春季食用豬頭肉有可能會誘發(fā)咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎、偏頭痛等舊病,還會出現(xiàn)頭暈、胸悶、肢體及面目浮腫等癥狀。

  3.甘蔗春季出售的甘蔗多是秋季存儲下來的,不少甘蔗斷面上有紅色的絲狀物,有酸味。霉變甘蔗含有神經(jīng)毒素,損傷人體中樞神經(jīng)系統(tǒng),食用后2~8小時即發(fā)病,嚴(yán)重者出現(xiàn)昏迷、呼吸衰竭、死亡,其死亡率和出現(xiàn)后遺癥的概率達到50%。購買時要選看上去新鮮,切口呈淡黃色的儲藏良好的甘蔗。


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春天養(yǎng)生應(yīng)該吃什么

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