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廣州好吃的叉燒店

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  叉燒是中國廣東燒味的一種,將豬肉以叉子放在火上燒熟而成,名字就是這樣來的。燒烤叉燒時會在表面刷上醬汁,燒好叉燒變成漂亮的暗紅色,軟嫩多汁、香味四溢,是人間煙火的味道。下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹廣州好吃的叉燒店。

  廣州好吃的叉燒店推薦:長壽老牌燒臘店

  長壽老牌燒臘店幾乎可說是整個長壽路街市中最遲開的檔口:早上10點之后、下午4點過后才會緩慢起閘。

  這家店在這里開了已經(jīng)有30多年,以一手靚叉燒聞名。燒味房就在鋪子隔壁,木炭特有香氣氤氳在房間里,翻窗奪門飄出去老遠(yuǎn)。選肩胛部位的叉燒,爽滑適中,略略帶脆。

  人均:30元

  地址:廣州長壽路街市

  廣州好吃的叉燒店推薦:陳仔燒臘店

  廣州老字號的燒臘店之一,不少街坊都系由細(xì)食到大,平日經(jīng)過都會見到有人排隊買,每逢時節(jié)更加不用說,小小的店面排起長長的人龍啊。

  人均:25元

  地址:長壽東路291號(堅記附近)

  廣州好吃的叉燒店推薦:大塘燒鵝(赤崗店)

  大塘燒鵝在廣州市有多家分店,專門做燒臘快餐,這里的花叉做的不錯,價格也大眾化?;丶衣愤^經(jīng)常斬料加餸的地方~

  人均:15元

  地址: 海珠區(qū)聚德西路3號

  廣州好吃的叉燒店推薦:九爺雞(文明路店)

  文明路這家九爺雞算是老字號了,店面小,典型的燒臘店。主營燒臘和快餐,價格同樣很大眾化,附近居民經(jīng)常在這里“斬料加餸”。雖然主打的是各種雞,但叉燒也好好吃!蜜汁叉燒飯13塊,和著米飯一起越嚼越香。

  人均:16元

  地址: 越秀區(qū)文明路103號(近106車站)

  廣州好吃的叉燒店推薦:炳勝品味(天河店)

  說起炳勝,應(yīng)該無人不知吧,從大排檔發(fā)展到分店遍布廣州,而且價錢也比大排檔貴了幾倍。他家的脆皮叉燒,包你食過翻層味~

  脆皮叉燒拼盤黑叉燒,外表黑黑的,咬下去,有油爆出來,完全是舌尖上的享受,醬汁也一級棒,簡直就是年度最佳下飯必備!

  人均:116元

  地址: 天河區(qū) 天河?xùn)|路168號石牌酒店1-2樓(近太古匯)

  廣州好吃的叉燒店推薦:太興餐廳(正佳廣場店)

  開在正佳就預(yù)料到了一定會排長隊!但是叉燒的味道太驚艷了,完全讓人忘記自己排了多久的隊!叉燒肥瘦相間,口感細(xì)膩,有點偏甜,但是真的超級好吃!

  人均:73元

  地址: 天河區(qū) 天河路228號正佳廣場4樓4A033號鋪(近體育中心)

  廣州好吃的叉燒店推薦:美心翠園

  鐵板叉燒,蜂蜜味較正,是當(dāng)面在燒熱的鐵板上倒入蜜汁、黃豆和叉燒的,肥瘦相間,味道香甜,吃起來燙燙的,入口很滑很香,也很好吃~

  人均:182元

  地址: 天河區(qū) 天河?xùn)|路75號3層(近太古匯)

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