成年人早餐吃什么健康
成年人早餐吃什么健康
早餐是一日三餐中最重要的一餐,早餐要吃好,那么男人早餐吃什么最健康呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹一下吧,希望大家喜歡。
男人早餐吃什么最健康?
1、多吃雞蛋
研究發(fā)現(xiàn)早餐吃雞蛋的人,他們?cè)谝徽炖飼?huì)較少感到饑餓。
2、多喝酸奶
酸奶所含的一些菌類可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康,減少腹脹、便秘,讓你的小腹看上去更加平坦。
3、進(jìn)餐前先喝茶水
可以在腸胃形成隔膜,有效防止過(guò)多油脂的攝取。
4、多吃杏仁
它所含的鎂,是身體產(chǎn)生能量和維持血糖的必需品,而穩(wěn)定的血糖則能有效防止過(guò)度饑餓引起的暴食及肥胖。
青少年的早餐:
青少年時(shí)期身體發(fā)育較快,常常肌肉、骨骼一齊長(zhǎng),特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營(yíng)養(yǎng)素來(lái)幫助身體的生長(zhǎng)發(fā)育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物)。
中年人的早餐:
人到中年是“多事之秋”,肩負(fù)工作、家庭兩大重任,身心負(fù)擔(dān)相對(duì)較重,為減緩中年人的衰老過(guò)程,其飲食既要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等,又應(yīng)保持低熱量、低脂肪??梢赃x擇脫脂奶,豆?jié){等飲料,糧食方面比較簡(jiǎn)單,不過(guò)不要吃油條,比較甜的(加了糖的)等糧食,一般的饅頭,面包都可以,不過(guò)面包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個(gè)水果。如果要吃雞蛋的話,就不要吃蛋黃。
早餐應(yīng)吃富含水分的食物或餐前適量喝些溫開(kāi)水、豆?jié){或熱牛奶之類的液體。這樣既可及時(shí)改善體內(nèi)的缺水狀態(tài),有利腸胃消化,使機(jī)體的新陳代謝恢復(fù)到旺盛狀態(tài)。有利于白天的工作和學(xué)習(xí),還能有效預(yù)防心腦血管疾病的突發(fā)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議,早餐應(yīng)該吃“熱食”,才能保護(hù)好中醫(yī)所說(shuō)的“胃氣”。胃氣。其實(shí)并不單純指“胃”這個(gè)器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨,大地溫度尚未回升,身體的肌肉、神經(jīng)及血管都還在收縮狀態(tài)。假如再吃喝冰冷的食物,會(huì)使體內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)更加攣縮。血流更加不順,日子一久。不但吸收不到食物的精華,還會(huì)傷了“胃氣”。降低身體的抵抗力。
小編提示:早晨,經(jīng)常能看到一些上班族拿著面包、饅頭、糕點(diǎn)或餅干等匆匆忙忙邊走邊吃,而長(zhǎng)期這樣吃“干食”,會(huì)導(dǎo)致身體抵抗力降低,極易患病。所以,早餐應(yīng)該是足夠的熱稀飯、熱牛奶、熱豆?jié){,再配著吃蔬菜、面包、三明治、水果、點(diǎn)心等。相信男人吃這樣健康的早晨,一定會(huì)讓您更健康!
男人吃早餐需注意
1、早上第一樣食物,應(yīng)該吃熱食
如熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆腐花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥或廣東粥等等,然后再配著吃蔬菜、面包、三明治、水果、點(diǎn)心等。
2、早點(diǎn)品種豐富才好
現(xiàn)代人飲食過(guò)于精細(xì),所以面包可多選擇能看見(jiàn)大麥粒的全麥面包,以攝取更多的粗纖維;吃了面包或餅干再喝熱牛奶或熱豆?jié){,有利于鈣的吸收。
俗話說(shuō)得好,“早晨吃蘋(píng)果是金,中午是銀,晚上是銅。”早上吃水果補(bǔ)充維生素的效果最好。蔬菜不必太多,但不可省略。如果早晨起來(lái)來(lái)不及做小菜,可在頭天晚上做好,用保鮮膜包好放在冰箱里第二天食用。如將芹菜用水焯好,吃時(shí)拌點(diǎn)鹽即可。榨菜只能起調(diào)味的作用,并無(wú)太大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含鹽過(guò)高不宜經(jīng)常食用。而健康人每天吃2個(gè)水煮蛋,不會(huì)使膽固醇異常。
3、早餐應(yīng)補(bǔ)充維生素
有些人盡管也吃了早餐,但是往往有量無(wú)質(zhì),感覺(jué)吃得很飽,但只是生理上的一種假象,其實(shí)處于營(yíng)養(yǎng)饑餓或失調(diào)狀態(tài)。比如糖分及油膩過(guò)多的早餐,反而會(huì)使人無(wú)法增強(qiáng)精力,昏昏欲睡;一些人則胡亂對(duì)付,食用不衛(wèi)生甚至含有致病致癌的早餐,如化學(xué)原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作調(diào)料的豆奶等。
早餐是一天三餐中最重要的一頓。原因非常簡(jiǎn)單:每天夜晚,身體都要消耗能量,這時(shí)人體不得不動(dòng)用它的儲(chǔ)備能量。而且,人在一天的開(kāi)始最需要攝入足夠熱量,健康的成年人一天需要1500卡路里的熱量,工作量大者需要2000卡路里來(lái)滿足一天的體力消耗。因此,早上起床之后,自然要靠含有豐富碳水化合物的早餐來(lái)重新補(bǔ)充。
不宜當(dāng)作早餐的食物
1、含糖谷物
試想一下每天早晨有多少人會(huì)吃到含糖的谷物?這一點(diǎn)都不讓人驚訝。它的方便快捷是顯而易見(jiàn)的,如果你選擇不含糖衣的谷物,當(dāng)然是對(duì)你的身體有好處的。但是在我們生活中大量的谷物實(shí)際上是有糖衣的,事實(shí)證明你在不知情的時(shí)候也可以攝入大量的糖分。
過(guò)量的糖分會(huì)讓減肥變得更加困難,同時(shí)它會(huì)消耗你的能量。每當(dāng)你在辦公室伏案工作的時(shí)候,你不得不用小吃來(lái)提神。如果你一定要選擇谷物作為早餐,一定要檢查該食物的配料,大多時(shí)候你可以看到糖分是作為第二個(gè)配料。一定要選擇高纖維、低糖分的谷物。
2、油炸食物
油炸食物在英國(guó)被認(rèn)為是“工人早餐”,它是油膩、高脂肪的食物。對(duì)于大多數(shù)男性來(lái)說(shuō),它的卡路里含量特別高。用脂肪包著的香腸或是亞硝酸鹽豐富的脂肪培根、黃油炒雞蛋、土豆煎餅或薯?xiàng)l,食物一旦經(jīng)高溫油炸,其中的各種營(yíng)養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。
當(dāng)你正在工作時(shí),你的熱量燃燒將會(huì)減小,日復(fù)一日,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己逐漸發(fā)福。根據(jù)研究:18個(gè)人里有1人會(huì)因?yàn)榧逭ㄊ澄锒忌夏c癌,根據(jù)世界癌癥研究基金會(huì)研究,因攝取大量的煎炸食物,患上癌癥的幾率也會(huì)提高到63%。你可以將每天早餐改為健康的烤番茄和蘑菇吐司。
3、松餅
松餅也是我們經(jīng)常作為早餐吃的食物,可以從熟食店、三明治店或者咖啡廳里買(mǎi)到,通常是因?yàn)橐t到了就順便拿著它。這個(gè)食物中也含有大劑量的糖分,會(huì)導(dǎo)致糖分的攝取過(guò)量。
因?yàn)樗娠炇且粋€(gè)相對(duì)廉價(jià)的生產(chǎn)過(guò)程,也許通常大于在家里自己制作的,因此它含有高卡路里的熱量,千萬(wàn)不要被低脂肪的水果松餅所愚弄,因?yàn)槔锩娲_實(shí)含有或多或上的糖和脂肪。如果你喜歡吃松餅,那就請(qǐng)?jiān)诩依镒霭?
4、煎餅
一個(gè)煎餅通常是由面粉、雞蛋、牛奶和黃油的混合物。這個(gè)組合幾乎就使一個(gè)完整的全脂牛奶。面粉是簡(jiǎn)單的碳水化合物,可以快速分解,會(huì)造成胰島素的迅速升高,這個(gè)時(shí)候必須配合新鮮的水果,如果一旦你的血糖飆升到最高值,卡路里的含量也是最高的。
如果你喜歡吃煎餅,避免盒裝,并嘗試伴有純奶酪或者香草醬一起食用,一般情況下,這是菜單上最好的早餐食物。