產(chǎn)后應(yīng)該吃什么進(jìn)補(bǔ)
產(chǎn)后應(yīng)該吃什么進(jìn)補(bǔ)
分娩的時(shí)候,往往對孕婦會(huì)造成很大的消耗。孕婦應(yīng)該吃什么補(bǔ)呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹一下吧,希望大家喜歡。
產(chǎn)后吃什么補(bǔ)品好
1、紅糖
營養(yǎng)特點(diǎn):含鐵量高,給產(chǎn)婦補(bǔ)血。 營養(yǎng)作用:含多種微量元素和礦物質(zhì),能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失禁,促進(jìn)惡露排出。
專家提醒:一般飲用不能超過10天,時(shí)間過長增加血性惡露,并且在夏天會(huì)使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。
2、雞蛋
營養(yǎng)特點(diǎn):含蛋白質(zhì)豐富而且利用率高,還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì),其中含有的脂肪易被吸收。有助于產(chǎn)婦恢復(fù)體力。維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的健康。
專家提醒:每天吃4-6個(gè)已足夠,過多會(huì)使蛋白質(zhì)過剩而誘發(fā)其他營養(yǎng)病。
3、芝麻
營養(yǎng)特點(diǎn):富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、可提高和改善膳食營養(yǎng)質(zhì)量。
專家提醒:如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。
4、小米
營養(yǎng)特點(diǎn):含較多的vb1和vb2,纖維素含量也很高。幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力,刺激腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。
專家提醒:小米粥不宜太稀薄,而且在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營養(yǎng)。
5、肉湯
營養(yǎng)特點(diǎn):含有易于人體吸收的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)。味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食欲,并還可促進(jìn)泌乳。
專家提醒:因產(chǎn)婦易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此大量喝湯十分有益。
產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)注意事項(xiàng)
1、忌過早大量喝湯
適當(dāng)?shù)睾妊a(bǔ)湯是可以的,但如果孩子剛剛落地就讓新媽媽大量喝湯,容易使新媽媽大量分泌奶水,而剛剛出生的嬰兒胃容量小,吸吮力也較差,吃得也少,過多的奶水會(huì)淤滯于乳腺導(dǎo)管中,導(dǎo)致乳房發(fā)脹,不僅造成新媽媽痛苦,還會(huì)影響正常哺乳。倘若情況嚴(yán)重,可能會(huì)導(dǎo)致急性乳腺炎。
2、忌喝大量白開水
一般新媽媽在懷孕末期通常都會(huì)有水腫現(xiàn)象,而坐月子是女性回春的黃金期,這段時(shí)間要讓身體積聚的所有水分盡量排出,如果新媽媽喝進(jìn)太多水,反而不利于身體恢復(fù)。
3、忌喝紅糖水太久
產(chǎn)后吃紅糖過多,不僅會(huì)損壞新媽媽的牙齒,如果在夏天里坐月子的新媽媽喝得過多,還會(huì)導(dǎo)致出汗過多,使身體更加虛弱,甚至引起中暑。
4、忌急于服用人參
剛生完孩子的新媽,精力和體力消耗很大,十分需要臥床休息,如果此時(shí)服用人參,反而因興奮難以安睡,影響精力的恢復(fù)。因此,新媽媽在生完孩子的一個(gè)星期之內(nèi),不要服用人參。
產(chǎn)后飲食原則
1、不偏食、挑食,不盲目忌口授乳期間,營養(yǎng)必須全面,才能滿足寶寶和產(chǎn)婦自身的需要,如果產(chǎn)婦有挑食或偏食的習(xí)慣,必須改正。
2、也不要道聽途說,盲目忌口,否則容易導(dǎo)致營養(yǎng)不全面,影響寶寶和母親的健康。
3、此外,也不是吃得越多越精越好,如雞蛋中雖含有豐富的蛋白質(zhì),但一般產(chǎn)婦每天吃3個(gè)就足夠了,超量吃雞蛋不但浪費(fèi),而且增加胃的負(fù)擔(dān),會(huì)引起消化不良。
4、要多吃些含蛋白質(zhì)、鈣、鐵較豐富的食物如牛肉、動(dòng)物肝和腎、雞蛋、牛奶、豆類和豆制品等,也可用豬骨頭、豬蹄煮湯喝。
產(chǎn)后不能吃哪些食物
1、忌多吃味精
為了嬰兒不出現(xiàn)缺鋅癥,新媽媽應(yīng)忌吃過量味精。一般而言,成人吃味精是有益無害的,而嬰兒,特別是12周內(nèi)的嬰兒,如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時(shí),又食用過量味精,則不利。因?yàn)槲毒珒?nèi)的谷氨酸鈉就會(huì)通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)。過量的谷氨酸鈉對嬰兒,尤其是12周內(nèi)的嬰兒發(fā)育有嚴(yán)重影響,它能與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性的結(jié)合,生成不能被機(jī)體吸收的谷氨酸,而鋅卻隨尿排出,從而導(dǎo)致嬰兒鋅的缺乏,這樣,嬰兒不僅易出現(xiàn)味覺差、厭食,而且還可造成智力減退,生長發(fā)育遲緩等不良后果。
2、忌急于服用人參
有的新媽媽產(chǎn)后急于服用人參,想補(bǔ)一補(bǔ)身子。其實(shí)新媽媽急于用人參補(bǔ)身子是有害無益的。人參含有多種有效成分,這些成分能對人體產(chǎn)生廣泛的興奮作用,其中對人體中樞神經(jīng)的興奮作用能導(dǎo)致服用者出現(xiàn)失眠、煩躁、心神不安等不良反應(yīng)。而剛生完孩子的新媽媽,精力和體力消耗很大,十分需要臥床休息,如果此時(shí)服用人參,反而因興奮難以安睡,影響精力的恢復(fù)。
人參是補(bǔ)元?dú)獾乃幬?,促進(jìn)血液循環(huán),加速血的流動(dòng)。這對剛剛生完孩子的新媽媽十分不利。因?yàn)榉置溥^程中,內(nèi)外生殖器的血管多有損傷,服用人參,有可能影響受損血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。因此,新媽媽在生完孩子的一個(gè)星期之內(nèi),不要服用人參,分娩7天以后,新媽媽的傷口已經(jīng)愈合,此時(shí)服點(diǎn)人參,有助于新媽媽的體力恢復(fù)。但也不可服用過多。人參屬熱,會(huì)導(dǎo)致新媽媽上火或引起嬰兒食熱。新媽媽食用多種多樣的食物,來補(bǔ)充營養(yǎng)是最好的辦法。
3、忌過多吃雞蛋
醫(yī)學(xué)研究表明,分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi),最好不要吃雞蛋。因?yàn)樵诜置溥^程中,新媽媽體力消耗大,出汗多,體液不足,消化能力也隨之下降。若分娩后立即吃雞蛋,就難以消化,增加胃腸負(fù)擔(dān)。分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi),應(yīng)吃半流質(zhì)或流質(zhì)飲食為宜。在整個(gè)產(chǎn)褥期間,根據(jù)國家對孕、新媽媽營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,每天需要蛋白質(zhì)100克左右,因此,每天吃雞蛋3~4個(gè)就足夠了。過量食用雞蛋也會(huì),增腸胃負(fù)擔(dān),甚至容易引起胃病。
產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)食譜推薦
產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ),雞鴨魚肉等各種營養(yǎng)的食物就擺上了產(chǎn)婦的餐桌,那什么是營養(yǎng)又健康的進(jìn)補(bǔ)餐單?下面給你介紹幾款食譜,幫助新媽媽產(chǎn)后補(bǔ)充營養(yǎng)。
食譜一:麻油雞
1、雞去膽、雞肚內(nèi)膜與爪,雞肉用米酒洗凈,切成塊狀。
2、老姜刷干凈,連皮一起切成薄片。
3、將麻油倒入鍋內(nèi),用大火燒熱。
4、放入老姜,轉(zhuǎn)小火,爆香至姜片的兩面均皺”起來,呈褐色,但不焦黑。
5、轉(zhuǎn)大火,將切塊的全雞放入鍋中炒,直到雞肉約七分熟。
將已備好的米酒水由鍋的四周往中間淋,全部倒入后,蓋鍋煮,酒水滾后即轉(zhuǎn)為小火,再煮上30~40分鐘即可。
食譜二:香菇炒豬肝
1、將香菇洗凈后切成片狀,黑木耳撕成花瓣?duì)睿磧?,待用?/p>
2、將豬肝洗凈,除去筋膜,切成片,放入碗中,加蔥花、姜末、料酒、濕淀粉,攪拌均勻,待用。
3、將炒鍋置于火上,加入植物油燒至六成熱,投入蔥花、姜末進(jìn)行翻炒,出香后即投入豬肝片。
4、再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,繼續(xù)翻炒片刻;加入適量的雞湯或鮮湯,及香菇、木耳浸泡液的濾汁。
5、再加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用濕淀粉勾芡,淋入麻油即成。
食譜三:山藥紅棗排骨湯
1、山藥去皮、切小塊;排骨洗凈、汆燙后去血水備用。
2、鍋中加清水煮滾后,放入排骨、山藥煮5-10分鐘。
3、待其快煮好時(shí),放入紅棗、姜片,再稍微煮一下即可。
食譜四:花生豬手湯
1、先把豬手洗凈,用刀剁成幾大塊放入容器,添些料酒去腥。
2、把香蔥打個(gè)節(jié),姜塊用刀拍扁。
3、放入油熱鍋后,把豬手塊、蔥節(jié)、姜塊放進(jìn)沙鍋炒幾下,然后加水。
4、開大火直到沸騰,然后改小火,再根據(jù)口味放鹽繼續(xù)燉大約一個(gè)小時(shí)。
5、看到豬手骨肉分離,放進(jìn)青菜,加雞精調(diào)味,關(guān)火。
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