吃什么熱量低有利于減肥
人們普遍認為硬質(zhì)食物比柔軟質(zhì)地的食物熱量更低,然而科學(xué)研究表明,事實并非如此。讓小編來告訴你哪種食物熱量低。
低熱量的食物
低熱量食物是指:含淀粉、糖類等碳水化合物類較少的食物。運動量大時吃高熱量食物能迅速補充能量,快速排除體外,不會在體內(nèi)累積,所以不會形成脂肪;但吃了大量這類食物,有不運動的話,就會增加脂肪了。所以,不常運動的人,可以吃這類成分含量少的食物。 低脂肪的食物:很簡單,就是油脂含量少的,不油膩的食物了。其實,脂肪代謝的能量緊次于糖類,含脂肪高,熱量也很高了。想減肥的朋友其實不要太忌諱這些食物的熱量和脂肪含量。因為人體代謝是一個平衡系統(tǒng),只有各種營養(yǎng)素攝取均衡,才能充分代謝,不會有太多剩余脂肪積累。
選擇新鮮的天然食物:新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。例如:胚芽米的熱量低于白米,新鮮水果的熱量低于果汁,新鮮豬肉的熱量低于香腸、肉干等。 選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物:這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多,例如:清蒸魚、涼拌青菜、泡菜等都是可供你外食時選擇的上好的低熱量食物。 肉類盡量選擇魚肉、牛羊肉等:肉類所含熱量依種類不同,大致是:鴨肉>雞肉>豬肉>牛肉>羊肉>魚肉,所以盡量選擇魚肉和牛羊肉。
低熱量的食物有哪些
1、竹筍
熱量:19 大卡(100克可食部分)
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,并有預(yù)防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。
2、凍豆腐
熱量:56 大卡(100克)
豆腐經(jīng)過冷凍,能產(chǎn)生一種酸性物質(zhì),這種酸性物質(zhì)能破壞人體的脂肪,如能經(jīng)常吃凍豆腐,有利于脂肪排泄,使體內(nèi)積蓄的脂肪不斷減少,達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養(yǎng)豐富、熱量少等特點,不會造成明顯的饑餓感。
3、腌漬類蔬菜
熱量:22 大卡(100克)
植物性脂肪在制作過程被分解了,但水腫型肥胖者不能吃,以免體液滯留。
4、綠豆芽
熱量:18 大卡(100克)
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時可防止脂肪在皮下形成。
5、木瓜
熱量:27 大卡(100克可食部分)
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病,且可改善關(guān)節(jié)。
6、菠蘿
熱量:41 大卡(100克可食部分)
菠蘿果實營養(yǎng)豐富,含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質(zhì)的消化,能分解魚、肉,適合吃過大餐后食用。
7、黃瓜
熱量:15 大卡(100克可食部分)
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì),它所含的營養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學(xué)角度出發(fā),黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富,應(yīng)當(dāng)保留生吃。但了預(yù)防農(nóng)藥殘留對人體的傷害,黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長時間放置,這樣也會促使維生素損失。
8、西紅柿
熱量:19 大卡(100克可食部分)
西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
9、柿子椒
熱量:22 大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵御各種疾病。夏天人們?nèi)菀谉醾L(fēng),而且經(jīng)常外出,接觸外界環(huán)境多了,感染病毒的機會也增多,所以需要提高自身免疫力。
10、芹菜
熱量:12 大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱,人們易上火,造成大便干燥。同時,天熱時人們失水多,容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便,調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。
11、大白菜
熱量:17 大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高,陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜,對護眼、養(yǎng)顏有益。不過,不要吃儲存太久、營養(yǎng)素損失過多的大白菜。另外,消化性潰瘍者也不宜生食大白菜,以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。
12、茄子
熱量:21 大卡(100克可食部分)
茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲,加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用,能保持人體細胞的正常功能,提高免疫力,對人體有防病、抗衰老作用,通過體內(nèi)代謝,還可以發(fā)揮抗癌作用。
13、薏仁
熱量:357 大卡(100克)
性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。所以對水腫型肥胖有效。
14、烏賊
熱量:84 大卡(100克可食部分)
烏賊脂肪含量很低,蛋白質(zhì)含量高,具有較高的營養(yǎng)價值,是減肥時的好食物。
15、陳皮
熱量:278 大卡(100克)
陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌幫助消化,排除胃氣,還可減少腹部脂肪堆積。
7個生活減肥小妙招
1、多喝溫開水
溫開水對人體的好處不僅僅體現(xiàn)在養(yǎng)生上,對減肥也有很大的促進作用。喝溫開水可以升高體溫,加速身體代謝速率,快速燃燒脂肪。零熱量的溫開水還能增加飽足感,在飯前喝一杯,可以降低食欲。不僅如此,溫開水還能暖胃并活化小腸,預(yù)防便秘。
4個時間點必須喝一杯溫開水。早上剛起床的時候,喝一杯溫開水,有助于排便通暢。中午吃飯前喝一杯溫開水,有利于增強飽腹感,減少食量。吃晚飯后半小時喝一杯溫開水,有益于腸胃蠕動。洗完澡后是身體循環(huán)最佳的時候,喝上一杯溫開水,能促進循環(huán)。
2、每天喝少許酒
長期適量喝酒,身體能夠自動有效地代謝酒精,非但不會引起體重增加,還能夠有效幫助減少吃零食和宵夜的次數(shù),有效控制體重。但每天喝酒得控制在1~2杯之內(nèi),一杯淡啤酒就可以讓你產(chǎn)生飽腹感,控制食欲的同時,也不會帶來過高的熱量。
對于女性而言,200大卡的酒精熱量,代謝需要耗費6個小時,所以要適當(dāng)控制熱量的攝入,每次將酒精熱量控制在200卡以下,比如喝啤酒不超過500毫升,而紅酒和葡萄酒等不要超過250毫升。
紅酒被認為有減肥功效,主要是因為紅酒的抗氧化力很強,它能夠提高體內(nèi)的新陳代謝率,在用餐前稍酌些許紅酒有助于刺激腦的飽腹中樞,增強飽腹感,減少食量。而且紅酒還有祛斑的美容功能哦,既減肥也美容!
3、煮菜多加天然辣味佐料
導(dǎo)語:辣椒之所以能夠減肥是因為辣椒含有辣椒堿,它性味刺激,只要攝入這種物質(zhì),它就會向腦神經(jīng)發(fā)出“飽足”訊號,從而降低食欲。而且辣椒堿還能夠刺激體內(nèi)生熱系統(tǒng),加快新陳代謝??焖俚纳鸁嵯到y(tǒng)能提升機體工作效率,加快消耗熱量和燃脂。
吃一餐辣味,就可以消耗超過25%的卡路里。如果這時再喝一杯富含咖啡因的紅茶,燃脂效果會更加明顯。
而且辣椒還能促使體內(nèi)生產(chǎn)兩種酶,在燃燒脂肪的過程中,它們能夠卸載脂肪細胞,還能阻止細胞過量堆積。
4、多吃益生菌
益生菌屬于腸道細菌的一種,它能影響人們的食欲和新陳代謝,某些腸道細菌在腸道里控制著內(nèi)大麻醇的產(chǎn)生,這種物質(zhì)能影響?zhàn)囸I感和脂肪細胞里脂肪的堆積程度。
人體的代謝率能決定胖瘦,而益生菌能恢復(fù)腸道菌群平衡,促使人體恢復(fù)旺盛代謝,使身體不容易囤積脂肪,另外,益生菌還能夠促進人體排出宿便。宿便會在腸道內(nèi)留下大量毒素,益生菌中含有的膳食纖維能加速腸道蠕動,排出宿便。
5、吃飯時不要穿得太寬松
不知道你有沒有過這樣的經(jīng)驗,當(dāng)你穿著貼身的衣服進餐時,你總是會擔(dān)心自己的肚子或胃部突起,所以下意識就抑制自己的食欲,吃的也就變少了。
可是當(dāng)你穿著寬大的衣服進食時,你的肚子少了束縛,寬大的衣服會為你遮掩凸起的肚子,你就可以心安理得地漠視自己凸起的肚子,放開來吃自己喜歡的食物,可是這樣做就等于攝入過多的熱量,減肥也就沒有效果了。
所以建議各位減肥的妹子吃飯的時候,穿緊身的衣服,它會“提醒”你正在減肥的事實。
6、睡前少看手機
很多女生在睡覺前都會玩手機,結(jié)果一不小心,時間就到了凌晨兩點,于是馬馬虎虎睡不夠6小時就得起床上班,睡眠嚴重不足。
親,你知道睡眠不足會影身身體瘦素水平嗎?瘦素能夠提升新陳代謝水平,加速燃燒脂肪,保持身體瘦素高水平才能很好地減肥。長期睡眠不足,體內(nèi)瘦素水平會下降,導(dǎo)致體內(nèi)的代謝率也降低了。要知道,減肥的關(guān)鍵在于代謝,當(dāng)你身體無法進行正常代謝的時候,肥胖自然就會跟著來。
每天保證八個小時的睡眠,有助于減肥的同時,還能夠美容。晚上11點到凌晨3點是人體肝臟的排毒時間,那些總是到凌晨3、4點還不睡覺的人,很明顯是易肥胖體質(zhì),這個時間不睡,會影響到體內(nèi)的排毒功能,造成毒素以及代謝廢物堆積在體內(nèi)。
所以敬告各位減肥的女生,睡眠真的很重要,睡前就盡量不要玩手機!
7、吃飯遠離電視
有句話是“食不言,寢不語”,這句老古話對減肥是有警示作用的。
專心吃飯的人比一心二用的人減肥效果更佳。對于那些邊看電視邊吃飯的人,會在不知不覺中吃下過量的食物,這是因為她們的注意力沒有放在食物上,大腦從食物上得不到滿足感,于是就會加大進食量。而當(dāng)你把所有注意力用在吃上面,就能夠控制自己的食量。
另外,專心吃飯也可以增加飽腹感。專心吃飯可以快速得到飽足感,吃到一定程度,大腦就會發(fā)出“吃飽”的訊息,減少進食量,更利于減肥。
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