鐵皮石斛哪里產(chǎn)的好與石斛花的作用
石斛還具有雙向調(diào)節(jié)功能,從歷代醫(yī)家的記載中可以了解到石斛的監(jiān)床應(yīng)用十分廣泛,且具有調(diào)理陰陽(yáng)的雙向功能。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下鐵皮石斛哪里產(chǎn)的好與石斛花的作用吧。
鐵皮石斛哪里產(chǎn)的好
鐵皮石斛可生津健脾、滋陰潤(rùn)肺、潤(rùn)腸通便、抗腫瘤、降三高，還可以美容、養(yǎng)顏、抗衰老、延年益壽。又因其可生嚼、烹調(diào)、沖飲等多種簡(jiǎn)單吃法，而備受養(yǎng)生愛(ài)好者的推崇，而鐵皮石斛都產(chǎn)在哪呢?
野生的鐵皮石斛，多生長(zhǎng)在懸崖壁上，或蒼松翠柏的林間，而且地勢(shì)必須在1000米以上，因其極喜半陰半陽(yáng)，對(duì)溫度、濕度、采用度等都要求比較嚴(yán)格，所以，野生的鐵皮石斛并不多見(jiàn)，多生長(zhǎng)在云南、西雙版納、江浙一帶的深山老林里，因其極難采集，和強(qiáng)大的藥理作用，價(jià)格也比較高昂，和另一款中藥搭配在一起，是歐美地區(qū)的最貴的一種仙草。
因?yàn)殍F皮石斛對(duì)自然環(huán)境、溫度、適度、光照等要求都非常高。凡是一年中溫度最高超過(guò)35度、低于3度的地方都不是很適合種植鐵皮石斛。
現(xiàn)在鐵皮石斛基本上是人工栽培，適宜的產(chǎn)地，優(yōu)良品種、良好的生態(tài)環(huán)境和水、氣候等鐵皮石斛的品質(zhì)都有很大的影響。安徽、江西、云南、河南、貴州、福建等地，也有許多農(nóng)戶(hù)開(kāi)始種植鐵皮石斛。
鐵皮石斛的生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境要求很高，不同地域出產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量上區(qū)別很大，浙江種植的鐵皮石斛經(jīng)大多柔軟、味甘、具黏性，有效成分含量最高，市場(chǎng)價(jià)格也是最貴的，尤其是浙江北部地區(qū)出產(chǎn)的。其中霍山石斛為石斛中的極品，藥用價(jià)值最高。
石斛花的作用
健陽(yáng)
《藥性論》：“益氣除熱。主治男子腰腳軟弱，健陽(yáng)，逐皮肌風(fēng)痹，骨中久冷，虛損，補(bǔ)腎積精，腰痛，養(yǎng)腎氣，益力。”
光講滋陰，尚不足以完全展現(xiàn)石斛一藥的特長(zhǎng)，其“健陽(yáng)”功能的一面，也值得探討。試舉文獻(xiàn)加以辨析：隋唐醫(yī)藥家甄權(quán)指謂石斛能“益氣健陽(yáng)，補(bǔ)腎益力”。
石斛花作用“健陽(yáng)”的論點(diǎn)歷久而不為人們注意，直到數(shù)百年后明代李時(shí)珍才揭示了這一奧秘，明確指出，石斛“乃足太陰脾，足少陰右腎之藥”(古稱(chēng)右腎為命門(mén)，統(tǒng)指腎陽(yáng))。
這與甄氏石斛“健陽(yáng)”的觀(guān)點(diǎn)頗相契合，了無(wú)二致。由此以言，石斛一藥，功擅滋陰，兼能健陽(yáng)，從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，也具有調(diào)整陰陽(yáng)的功能，展現(xiàn)出其非同凡響的雙重神奇特性，因而備受古今醫(yī)家的青睞;陽(yáng)病而致陰虛者用之，陰病而致陽(yáng)虛者亦用之。
石斛花怎么吃
1，取適量鮮石斛花，清洗干凈;放入榨汁機(jī)中加入水;榨汁機(jī)啟動(dòng)工作3-5分鐘，使?fàn)I養(yǎng)能夠充分榨出;倒出即可飲用，可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好添加適量的蜂蜜或冰糖。
2，取4-5根新鮮鐵皮石斛洗凈后，剪成2-3cm的小段。長(zhǎng)度不能太長(zhǎng)，以便榨汁機(jī)工作;
3，加入1000ml的純凈水(此份量適合4-6人飲用);啟動(dòng)榨汁機(jī)時(shí)設(shè)定時(shí)間為3-5分鐘，這樣可以充分的將營(yíng)養(yǎng)成分榨出。
4，從榨汁機(jī)中倒出鐵皮石斛汁，即可飲用或根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖或者蜂蜜亦可。
石斛花的食用方法：煲湯
所需原料，鮮石斛花、土雞、枸杞，將所需材料洗凈備用;將土雞剁塊放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫;大火燒開(kāi)后改小火慢燉;待雞肉軟爛之后，加入石斛花，加入鹽調(diào)味;慢燉30分鐘即可。
石斛花怎么吃好
1，取石斛花少許，洗凈，加冰糖少許，微火煮20-30分鐘，可熱飲。也可冷卻后放入冰箱冷藏，早晚服用兩次。石斛花的清香，有養(yǎng)顏清心之效，清熱養(yǎng)陰，延緩女性衰老，緩解視力減退。
2，將石斛洗凈;把石斛放入煮水器內(nèi)，加300-500毫升水;大火煮沸后轉(zhuǎn)慢火煎30分鐘即可取汁飲用。
3，可反復(fù)煮至無(wú)味，最后將石斛一起嚼服。鐵皮石斛的藥效成分主要是石斛多糖、石斛堿和總氨基酸等。能提高人體免疫能力，記憶力，補(bǔ)五臟虛勞，抗衰老，抑制腫瘤有顯著效果。鐵皮石斛的吃法還很多，可以搭配西洋參一起泡茶、直接口嚼、入酒、入藥、燉湯等等。
每一種食用方法都有其獨(dú)特的作用功效，沒(méi)有最好這一說(shuō)，您可以根據(jù)自己的愛(ài)好選擇。鐵皮石斛是我國(guó)的一種名貴中藥材，與人參、鹿茸一起列為中國(guó)三大補(bǔ)藥。
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