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四物湯的功效作用與煮法

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  四物湯是補血的常用方,四物湯也是女生調(diào)經(jīng)的基本方。下面是學習啦小編給你介紹的四物湯的功效作用與煮法,希望對你有幫助。

  四物湯的功效作用

  四物湯不僅可以滋潤肌膚、補血,還有很多功能。

  1、四物湯可調(diào)經(jīng)止痛、養(yǎng)血疏筋。不少女性因月經(jīng)來潮而無法正常工作,四物湯可幫助活血化瘀,排除血塊,并減輕腹脹腹痛,使經(jīng)血排出順暢。此外,四物湯更可補充鐵劑,減少月經(jīng)來潮時的貧血、頭暈目眩及經(jīng)血不出的狀況。

  2、四物湯還可滋潤肌膚、防止老化。四物湯的方中組成多為溫補的行血劑,若養(yǎng)成從年輕就服用的習慣,有助於氣血通順,不易手腳冰冷,并使臉色紅潤及肌膚光滑,減緩生理機能老化,看起來更為年輕。

  3、對亞健康人群,現(xiàn)在人常在辦公室工作,少鍛煉,壓力大,氣色差,氣虛,易疲倦,四物湯都有較好的功效。

  四物湯的煮法

  四物湯的甜蜜煮法

  煮四物湯時,把上好的紅棗、枸杞大把地放下去,湯水絕對會變得甜蜜起來。當然,你也可以稍加些白糖或冰糖進去,不過為了保持身材,還是少放點糖為妙!

  四物湯的肉湯煮法

  將當歸、川芎、白芍、熟地洗凈后裝入過濾紗袋中,與去皮土雞腿一只一起放入鍋中,加水覆蓋,先以大火燒至水滾,后改小火慢燉,煮至雞肉熟透后起鍋。

  tips:也可以按自己的喜好加排骨或魚肉,這樣燉出來的四物湯味道很好,又不會有很重的中藥味。

  ◎加去皮雞肉會比加排骨清淡。

  ◎煮到雞肉熟透后,再加點素雞或者豆腐皮下去,味道也很贊啊!

  ◎可以多買些雞爪一起燉,這樣湯里會有很多膠質(zhì),對皮膚很好哦。

  四物湯標準配方

  四物湯不僅是婦科養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的常用方,也是通治各種血病的基本方劑。四物湯最早出現(xiàn)記載于唐朝的藺道人著的《仙授理傷續(xù)斷秘方》。古書里所講的四物湯配方是36克。到現(xiàn)在經(jīng)歷上千年,配方劑量一般不完全照搬古方。

  標準配方:當歸9g、川芎6g、白芍9g、熟地12g。

  方中當歸補血養(yǎng)肝,和血調(diào)經(jīng)為君;熟地黃滋陰補血為臣;白芍藥養(yǎng)血柔肝和營為佐;川芎活血行氣,暢通氣血為使。四味合用,補而不滯,滋而不膩,養(yǎng)血活血,可使營血調(diào)和。

  四物湯最主要的是以上四種藥材,但是四物湯并不是說只有四種。因為不少女人喝不習慣濃重的中藥味,在煮的時候可以加入紅棗、枸杞、冰糖,還可以與雞肉排骨和其他一起煮,這樣能使四物湯更加美味。

  四物湯的現(xiàn)代配方及功效

  1、補血、養(yǎng)血、活血化瘀。

  配方:當歸20g、川芎9g、白芍12g、熟地15g。

  2、補肝、益腎。

  配方:當歸15g、川芎10g、白芍15g、熟地20g。

  3、女人養(yǎng)顏、延緩衰老。

  配方:當歸25g、川芎6g、白芍10g、熟地15g。

  4、調(diào)經(jīng)安胎(加味四物湯)。

  配方:當歸20g、川芎9g、白芍12g、熟地15g、益母草12g、黃芩10g、砂仁12g。加上益母草、黃芩及砂仁等,效果更佳。


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