喝烏龍茶的功效及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
喝烏龍茶的功效及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
烏龍茶同紅茶及綠茶相比，烏龍茶能促進(jìn)脂肪燃燒，減少腹部脂肪的堆積。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看一看喝烏龍茶的功效及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，資料僅供參考。
喝烏龍茶的功效
1、呵護(hù)肌膚，抵抗衰老，烏龍茶飲用后并非單純性地減少皮脂含量，而是對(duì)皮脂含量高的人降低效果大于含量低的人，即表明烏龍茶具有調(diào)節(jié)皮脂含量平衡的作用。福建省中醫(yī)藥研究所進(jìn)行抗衰老試驗(yàn)表明，他們分別加喂烏龍茶和維生素E的兩組動(dòng)物，肝臟內(nèi)脂質(zhì)過(guò)氧化均明顯減少，這說(shuō)明烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。
2、能改善皮膚過(guò)敏據(jù)， 每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過(guò)敏據(jù)說(shuō)皮膚病患中以罹患過(guò)敏性皮膚炎的人占多數(shù)，到目前為止這種皮膚炎發(fā)生的原因還并不明確，然而烏龍茶卻有抑制病情發(fā)展的功效。
3、阻止發(fā)生齒垢，預(yù)防蛀牙，飯后一杯茶除了能生津止渴、口氣清爽之外，烏龍茶還有預(yù)防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是細(xì)菌侵入牙齒組織，而在組織內(nèi)產(chǎn)生引起蛀牙的酵素，此一酵素和食物中所含有的糖分起作用，造成蛀牙的物質(zhì)。這種蛀牙物質(zhì)與細(xì)菌附著在牙齒上即形成齒垢，累積之后就發(fā)生蛀牙現(xiàn)象。烏龍茶中含有的多酚類具能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效，所以吃飯之后飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生。
4、提高能量代謝，曰本對(duì)水、綠茶、烏龍茶進(jìn)行提升基礎(chǔ)代謝功能的測(cè)試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)水并無(wú)特殊功效，綠茶則1小時(shí)能提高4卡的代謝，而烏龍茶最多，能提高9卡的代謝呦!
烏龍茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、鐵觀音
說(shuō)到烏龍茶繞不開(kāi)的就是鐵觀音，烏龍茶中的極品，茶葉產(chǎn)生福建省安溪縣，外形墨綠、茶條緊曲、肥厚結(jié)實(shí)、整體看起來(lái)如蜻蜓頭。茶葉沖泡有如琥珀色茶湯，散發(fā)出天然的蘭花香味，滋味甘甜、回味持久、大家稱其為“觀音韻”。常飲鐵觀音對(duì)人體有著非常好的減肥美容、抗衰老、降血脂等其他的功效。
2、大紅袍
烏龍茶中也是非常有名的品類“大紅袍”。大紅袍系武夷巖茶中的上品代表茶葉。茶葉產(chǎn)于福建省武夷山，外形茶條緊結(jié)、茶湯褐紅、茶葉花香高揚(yáng)而持久，有明顯的“巖韻”。大紅袍的名聲早已經(jīng)傳播海外，當(dāng)年主席送尼克松4兩大紅袍的事情，就已經(jīng)將大紅袍推向了全世界。品嘗大紅袍一定要采用功夫茶沖泡方法，這樣才能讓品茗者體會(huì)到巖茶上品口感。大紅袍茶葉有著殺菌消炎、消食去膩、防癌、抗氧化、美容去脂的功效。
3、凍頂烏龍茶
凍頂烏龍茶產(chǎn)于臺(tái)灣，茶區(qū)海拔在600-1000公尺之間，茶湯清爽、湯色綠中帶金黃、桂花香氣高雅獨(dú)特、回甘持久。此款茶葉在臺(tái)灣茶友中的知名度極高，原產(chǎn)地在福建安溪。常飲凍頂烏龍茶對(duì)人體有著預(yù)防蛀牙、消除人體中的活性氧、有效的改善皮膚過(guò)敏癥狀。
茶葉病蟲(chóng)害防治技術(shù)
(1)保護(hù)茶園生物群落結(jié)構(gòu)，維持茶園生態(tài)平衡
茶園一般選擇自然條件較好、植被豐富、氣候適宜的山區(qū)和半山區(qū)茶園，在此基礎(chǔ)上要注意維持和保護(hù)生態(tài)環(huán)境。要采取植樹(shù)造林，種植防風(fēng)林、行道樹(shù)、遮蔭樹(shù)，增加茶園周圍的植被。部分茶園應(yīng)退茶還林，調(diào)整茶園布局，使之成為較復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)，從而改善茶園的生態(tài)環(huán)境，創(chuàng)造不利于病蟲(chóng)和雜草孳生、有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件，保持茶園生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物群落的多樣性，增強(qiáng)茶園自然生態(tài)調(diào)控能力。
(2)優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，加強(qiáng)茶園栽培管理
在秋冬季節(jié)，適時(shí)施用廄肥、漚肥、堆肥、餅肥等有機(jī)肥作為基肥，以養(yǎng)護(hù)土壤，培育壯樹(shù)。在采茶季節(jié)要及時(shí)分批多次采摘，減輕蚜蟲(chóng)、小綠葉蟬、茶跗線螨、茶橙癭螨、茶麗紋象甲等多種危險(xiǎn)性病蟲(chóng)的危害;惡化這些害蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)條件，破壞害蟲(chóng)的產(chǎn)卵場(chǎng)所;對(duì)有蟲(chóng)芽葉要注意重采、強(qiáng)采，如遇春暖早，要提早開(kāi)園采摘，夏秋季節(jié)盡量少留葉采摘。秋季如果害蟲(chóng)多，適當(dāng)推遲封園。在農(nóng)閑季節(jié)可適當(dāng)中耕，增加土壤通透性，促進(jìn)茶樹(shù)根系生長(zhǎng)和土壤微生物的活動(dòng)，破壞地下害蟲(chóng)的棲息場(chǎng)所，有利于天敵入土覓食。調(diào)節(jié)茶園小區(qū)候，改善生態(tài)環(huán)境。
(3)保護(hù)和利用天敵資源，提高自然生物防治能力
給天敵創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。茶園周圍可種植防護(hù)林和行道樹(shù)，或采用茶林間作、茶果間作，幼林茶園間種綠肥，夏、冬季在茶樹(shù)行間鋪草，均可給天敵創(chuàng)造良好的棲息、繁殖場(chǎng)所;在進(jìn)行茶園耕作、修剪等人為干擾較大的農(nóng)活時(shí)給天敵一個(gè)緩沖地帶，減輕天敵的損傷。
結(jié)合農(nóng)業(yè)措施保護(hù)天敵。茶園修剪、臺(tái)刈下來(lái)的茶樹(shù)枝葉，先集中堆放在茶園附近，讓天敵飛回茶園后再處理; 人為釋放天敵，增加天敵數(shù)量。利用茶園生態(tài)環(huán)境較為穩(wěn)定、溫濕度適宜、有利于病源微生物的繁殖和流行的條件，可將Bt、白僵菌、蟲(chóng)草菌、多角體病毒等各種有益微生物釋放到茶園中去，使其建立種群，并造成再次侵染和流行。
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