楊桃的營(yíng)養(yǎng)成分與功效有哪些
楊桃的營(yíng)養(yǎng)成分與功效有哪些
楊桃又名叫“五斂子”，楊桃原產(chǎn)自印度、越南等地。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的楊桃的營(yíng)養(yǎng)成分與功效，希望對(duì)你有幫助。
楊桃的營(yíng)養(yǎng)成分
楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟，降低血糖。 楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。 楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。 楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。
楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有對(duì)人體健康有益的多種成分如：蛋白質(zhì)、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質(zhì)，果實(shí)好芳香清甜?？杉庸こ擅垧T，果汁能促進(jìn)食欲，幫助消化、治療胃病、黃疸、卉痢、皮膚病的功效。
楊桃的藥用價(jià)值也高，尤其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋(píng)果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質(zhì)等，對(duì)人體有助消化、滋養(yǎng)和保健功能，是非常受歡迎的水果，除腎病患者應(yīng)忌口外，一般民從可安心食用!
楊桃的功效
楊桃外型美觀、獨(dú)特，顏色呈翠綠鵝黃色，皮薄，果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口，里面含有充足的水分。除了可以鮮吃外，部分地區(qū)的人在吃楊桃時(shí)還會(huì)用一些“獨(dú)特”的方法，比如說(shuō)海南人吃楊桃習(xí)慣粘上少許的鹽和辣椒，這樣吃起來(lái)別有一番風(fēng)味，會(huì)越吃越上癮;三亞人則常用酸楊桃配鮮魚(yú)同煮，其湯既甜中帶酸，又可以去除腥味。
楊桃中含有對(duì)人體健康有益的多種成分，如糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃的藥用價(jià)值也很大，它對(duì)口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它里面含有的纖維質(zhì)及酸素能解內(nèi)臟積熱，清燥潤(rùn)腸通大便，是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。另外楊桃還是醫(yī)治咽痛的能手。楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用：它的葉片利小便;它的花可治寒熱;它的根能治關(guān)節(jié)痛。盡管楊桃的作用很大，但腎臟病患者應(yīng)該少吃楊桃。
楊桃除了對(duì)人體健康有益外，對(duì)女士的美容也有很好的療效。楊桃里面含有特別多的果酸，能夠抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保濕的作用，可以讓肌膚變得滋潤(rùn)、有光澤，對(duì)改善干性或油性肌膚組織也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容方法：將楊桃搗爛敷面，每次敷面10—15分鐘，這樣有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，楊桃對(duì)減肥有奇效。
楊桃樹(shù)的種植技術(shù)
1、選地建園：楊桃種植若在山地建園，則宜選擇有水源可灌溉、土質(zhì)較好、坡度較小的南向或東南向的中下坡地。平地建園一般要求開(kāi)挖排灌水溝，深淺應(yīng)依地下水位的高低而定，且逐年修挖完善。
2、種植密度：楊桃種植規(guī)格可選用3×4米、3×5米或4×4米3種方式，植前應(yīng)挖大植穴，施足腐熟有機(jī)質(zhì)肥作基肥。平地果園植穴深、寬各50厘米，土質(zhì)差的則可適當(dāng)加深加寬，山地果園植穴深、寬各1米，植后尚需逐年擴(kuò)穴改土。
楊桃樹(shù)的養(yǎng)護(hù)管理
1、早期整形：楊桃樹(shù)以培養(yǎng)結(jié)構(gòu)緊湊的圓頭形樹(shù)冠為主要目標(biāo)，幼樹(shù)定植后在離地面40～50厘米處剪頂，抽梢后留取3～4條分布均勻的主枝，待主枝30～40厘米長(zhǎng)時(shí)摘心，每枝留2～3個(gè)芽，由于楊桃抽梢和成枝能力強(qiáng)，以此為原則進(jìn)行整形，隨著枝梢級(jí)數(shù)的增加，春植后至次年年底即可形成豐產(chǎn)樹(shù)冠。在整形過(guò)程中可用竹枝或細(xì)繩固定細(xì)弱枝，防止下垂，并可使主枝分布均勻。
2、果期修剪：楊桃樹(shù)果期修剪宜輕不宜重，對(duì)中下部枝條應(yīng)盡量保留，使其成層狀排列，枝葉分布均勻，疏密適度。對(duì)青壯年結(jié)果樹(shù)，宜去除霸王枝，疏除樹(shù)冠上層部分營(yíng)養(yǎng)枝以抑制生長(zhǎng)，并注意逐年不同方位短截大拇指粗枝條，以保持強(qiáng)旺樹(shù)勢(shì)，保證每年的產(chǎn)量。對(duì)老弱樹(shù)則可培養(yǎng)樹(shù)冠上部枝條以蔭蔽樹(shù)干，并充分利用徒長(zhǎng)枝填補(bǔ)樹(shù)冠空位和更新老枝。
3、排水灌水：楊桃吸收根分布較淺，易受外界條件的影響，因此在干旱高溫季節(jié)應(yīng)及時(shí)灌溉，用雜草覆蓋樹(shù)盤(pán)，保持土壤經(jīng)常濕潤(rùn)，并降低土壤溫度，以適應(yīng)根系的正常生長(zhǎng)。楊桃根系不耐水浸，長(zhǎng)時(shí)間水浸會(huì)引致?tīng)€根、落葉落果，故雨季到來(lái)前應(yīng)疏通排水溝，降低地下水位。山地果園要及時(shí)擴(kuò)穴改土，防止積水。
4、施足基肥：楊桃新種果樹(shù)基肥在打穴時(shí)施用，每穴施腐熟禽畜糞肥10～15公斤、麩肥1公斤、過(guò)磷酸鈣1公斤?；市枧c泥土拌勻后回填，再把表土填回，并高出地面20厘米，以防積水。結(jié)果樹(shù)可在每年12月或收完最后一次果整枝修剪后施用，每株施腐熟禽畜糞肥15～20公斤、麩肥1.5公斤、過(guò)磷酸鈣1～1.5公斤，在樹(shù)冠滴水線周圍挖環(huán)形溝施放。
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