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楊桃的食療功效與營養(yǎng)價(jià)值

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楊桃的食療功效與營養(yǎng)價(jià)值

  楊桃含有多種專屬營養(yǎng)素,楊桃并含有大量的揮發(fā)性成分,帶有一股清香。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的楊桃的食療功效與營養(yǎng)價(jià)值,希望對大家有所幫助。

  楊桃的食療功效

  1.補(bǔ)充營養(yǎng)

  陽桃中所含的大量糖類及維生素、有機(jī)酸等,是人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì),常食之,可補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng),增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

  2.利小便、解酒毒、生津止渴

  陽桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補(bǔ)充人體的水分而止渴,并使體內(nèi)部熱或酒毒隨小便排出體外。

  3.和中消食

  陽桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進(jìn)食物的消化而達(dá)和中消食之效。

  楊桃的營養(yǎng)價(jià)值

  其花、果、根、樹皮均可入藥。

  果實(shí)有助于去風(fēng)熱、治咳嗽、生津、止咳、潤肺化痰、解酒利尿、軟腸通便等。

  楊桃的美容祛斑功效

  黑斑是由皮膚表層下的黑色素造成的。一曬太陽, 陽光中的紫外線便會(huì)令肌膚中的黑色素增多,令黑斑顏色加深。

  從水果中萃取的果酸制成的面膜,可是對付黑斑的奇招妙手。

  楊桃中就含有特別多的果酸,它內(nèi)含的果酸能抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑。

  果酸能進(jìn)一步軟化角質(zhì)層,讓壞死的細(xì)胞及粗糙的皮膚角質(zhì)層脫落,促進(jìn)新陳代謝,加速皮膚更新過程,使底層新生細(xì)胞更為活躍,能有效地減少皺紋及細(xì)紋。楊桃還有意想不到的保濕作用,能避免臉部肌膚水分流失,讓肌膚變得滋潤及有光澤,恢復(fù)青春美態(tài)。另外,楊桃在改善于性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。

  楊桃酒的做法

  材料:白酒,青楊桃,冰糖

  做法:1.楊桃兩個(gè)洗凈瀝干,切片,很漂亮的星形。

  2.裝楊桃,放冰糖,倒酒浸過面。

  3.一個(gè)月后,楊桃變成黃色即可。

  楊桃酒的功效與作用:楊桃酒主治熱病煩渴、風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、口舌生瘡、小便不利、石淋。

  楊桃高產(chǎn)的方法

  楊桃是熱帶果樹,對溫度要求較高,喜高溫、怕霜凍。溫度在10℃以下生長不良,容易落葉落果,在4℃以下則嫩梢受傷。

  楊桃對水分的要求也較高。由于楊桃生長快,一年能長多次新梢,花多果多。因此,周年需要充足的水分。干旱時(shí)間長雖不會(huì)引起死樹,但會(huì)落葉、落花、落果,并且小果發(fā)育不良,不能長大。但如水分過多,同樣對楊桃樹的生長不利。陰雨、地下水位高、積水會(huì)引起根腐爛,新葉變黃脫落,對開花結(jié)果不利。廣東雖然雨量充沛,但分布不均勻,盛夏和初秋多暴雨,水分過多易積水爛根,春季陰雨時(shí)間過長,也不利楊桃的生長開花,冬季則又過于干旱,這些因素都不利楊桃的生長以及開花結(jié)果,應(yīng)注意克服。

  楊桃是一種較耐陰的果樹,怕烈日,幼果最怕烈日,容易受灼傷。因此果園應(yīng)適當(dāng)蔭蔽,可以合理密植或與高大的果樹間種。

  楊桃對土壤條件的要求嚴(yán)格,在瘠薄的山地,或者是肥沃的沖積平原,都可以開花結(jié)果,生長良好,但在平原地種楊桃應(yīng)注意排水,而在山地則應(yīng)注意改良土壤,多施有機(jī)肥。

  頭造果一般結(jié)果量較正造果少,品質(zhì)較差,果實(shí)水分含量高,甜度較低。正造果結(jié)果量大,由于在整個(gè)果實(shí)發(fā)育期濕度較高,故果實(shí)發(fā)育時(shí)間短,成熟快,果實(shí)大,水分含量少,甜度較大,品質(zhì)好。禾頭果果實(shí)水分含量少,甜度高,品質(zhì)好,果實(shí)發(fā)育時(shí)間較正造果長。雪斂果果實(shí)發(fā)育溫度低,故所需時(shí)間最長,果小,品質(zhì)差,如果在果實(shí)發(fā)育期間溫度過低,則往往成熟時(shí)仍帶有澀味。

  楊桃一年能夠多次開花結(jié)果。頭造果5月底至6月初開花,8月上旬采收,這一次由于果實(shí)生長期間雨水多,果肉松軟,品質(zhì)較差,甜度較低,而且此時(shí)正是龍眼大量上市的時(shí)候,價(jià)格低,故不宜大量留頭造果。正造果在7月中下旬開花,9月中下旬成熟,果實(shí)生長期間雨水較少,果實(shí)生長后期更是日照充足,日夜溫差較大,有利于養(yǎng)分積累,果較甜,同時(shí)由于含水較少,可以在果實(shí)充分成熟時(shí)才采收,品質(zhì)更好。此外,正造果成熟時(shí)正是中秋節(jié)前后,售價(jià)比頭造果高。因此,生產(chǎn)上留正造果較適宜。禾頭果在9月下旬開花,11至12月采收,由于前一造果即正造果已消耗樹體的大量營養(yǎng),為了有利于恢復(fù)樹勢,一般也不宜大量留禾頭果。雪斂果在11月上旬開花,第二年春采收,這一次果在果實(shí)生長期間,經(jīng)常遇到寒流,溫度過低,果實(shí)可以長大成熟,但帶有澀味,一般情況下也不宜多留。但在廣州地區(qū),在某些年份,冬季氣溫偏暖,則留雪斂果可能會(huì)獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益,因?yàn)榇杭菊撬牡?,此時(shí)上市,售價(jià)一般較高。


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