桂圓泡酒的功效作用有哪些
桂圓是具有滋補作用的水果,同時也是一種藥材,所以很多的人都會想要拿桂圓泡酒。下面為您精心推薦了桂圓泡酒的功效,希望對您有所幫助。
桂圓泡酒的功效
營養(yǎng)價值高:早在漢朝時期,龍眼就已作為藥用。李時珍說,“龍眼大補”。“食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良“。據(jù)現(xiàn)代研究。龍眼鮮食,味甜美爽口,且營養(yǎng)價值甚高,富含高碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種氨基酸和維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵、酒石酸、腺嘌吟等。不僅營養(yǎng)價值高,而且還可以有效的保護心血管,減少疾病的發(fā)生,對于中老年人來說是不錯的選擇哦。而還可以利尿消腫,對于健脾養(yǎng)胃有很好的作用,而且還可以緩解失眠健忘等神經(jīng)衰弱疾病。
桂圓的功效
本草綱目記:桂圓,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養(yǎng)補益作用,有壯陽益氣、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
桂圓酒的功效與作用之桂圓酒的制作方法:
桂圓酒配方:靈芝、何首烏、制黃精各100克,桂圓肉、黨參、枸花子、炙黃色、當歸、熟地黃各50克,山藥、茯苓、陳皮、紅棗各25克,白酒7000毫升,冰糖700克。
桂圓酒制法:將前13味研為細粉,用白酒作溶劑,按滲濾法進行滲濾,收集濾液,加入冰糖,使之溶解,再加白酒凋至總量為7000毫升,靜置,濾過,即成。
桂圓養(yǎng)生食療食譜
1、桂圓大棗粥
材料:大米或糯米100克,桂圓肉10克,大棗10克,適量白糖。
做法:
1、將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗凈;
2、加適量水煮,用文火熬煮;
3、熬煮60分鐘后,粥熟加適量白糖調(diào)勻,即可食用。
功效:用于心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調(diào)養(yǎng)。
2、桂圓枸杞雞湯
材料:雞肉400克,桂圓100克,枸杞子25克,鹽4克。
做法:
1、雞肉洗凈,切塊;
2、桂圓去殼;
3、枸杞洗凈浸泡片刻;
4、雞肉塊放入多囊卵巢綜合征的治療方法滾水中焯燙后撈出,沖凈后放入鍋中備用;
5、將桂圓、枸杞一起放入鍋中,加適量水,用大火煮沸;
6、然后再改小火慢燉30分鐘,加鹽調(diào)味即可。
功效:氣血雙補,補虛養(yǎng)身。
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